Obsah
Hrozny Bajkonur: popis odrůdy s fotografiemi a recenzemi
Bajkonur – další novinka od Pavlovského s velkými tmavými bobulemi
Hrozny Bajkonur jsou jednou z nejdiskutovanějších hybridních forem posledních let. Pěstitelé zaznamenávají vynikající odolnost vůči chorobám, vysoké výnosy a atraktivní tmavé bobule.
Jméno | Hybridní forma Bajkonur | Barva bobule | Tmavě fialová | ||
Selekce | Pavlovsky E.G., Shakhty, Rusko, (Talisman x Beauty), V-9-1 | Hmotnost svazku | 500-1000 | ||
Pohled | Kantýna (chutná k jídlu) | Obsah cukru | Brix 18-20 | ||
Podmínky zrání | Brzy (100–110 dní) | Křoví | Velká růstová síla | ||
Mrazuvzdornost | Střední (-23 °C) | Stabilita | Vysoký | ||
Produktivita | Vysoký | Přítomnost kosti | Prezentujte |
Popis odrůdy
Hybridní forma Bajkonuru předčí součtem vlastností oba své rodiče. Z minusů stojí za zmínku rustikální chuť a někdy husté shluky (častěji je hustota shluku mírná). Co se ale vkusu týče, jde o velmi kontroverzní záležitost. Někteří naopak opravdu oceňují chuť Bajkonuru, porovnávají ji s jedním ze standardů – s odrůdou Kodryanka. Dužnina na Bajkonuru je nejčastěji bez křupání, dalo by se říci marmeládového typu, ale je jí hodně, je hutná a příjemná. Z hlediska zrání je situace také nejednoznačná, někdo řadí Bajkonur mezi rané odrůdy, někdo se nemůže dočkat, až bobule a vinná réva dozrají v sezóně. A pointa je zde spíše ve vinici samotné. Doba zrání na Bajkonuru je velmi závislá na zatížení. Keř byl přetížen – termíny byly posunuty. A překládka Bajkonuru je docela jednoduchá – jednotlivé trsy mohou dosáhnout 3,0 kg. a to není photoshop, osobně jsem takový viděl na výstavách. Navenek je tvar velmi dobrý, na trhu bude jistě žádaný – bobule jsou světlé a velké, s krásným špičatým tvarem.
Obecně můžeme s klidem říci, že novinka pro začínající vinaře je zajímavá a rozhodně se vyplatí ji vysadit. Na fórech je mnoho zpráv o výsadbě Bajkonuru v uzavřené půdě a v zásadě je taková zkušenost pozitivní, říkají, že právě v uzavřené půdě forma odhaluje všechny své nejlepší vlastnosti. Zkuste to, a vzhledem k tomu, že uzavřená půda umožňuje sázet hrozny na předměstích a na Uralu se Sibiří, není to výzva pro jižany, ale pro vinaře z celé země.
Křoví
- velká bujnost růstu u okopaniny, rychlost růstu výhonů na různých podnožových keřích se zřetelně liší délkou výhonů, velikostí trsu a jejich opylením;
- dvoupohlavný typ květu;
- réva dozrává brzy a do velké délky;
- špatné zakořenění řízků a přežití roubů;
- Plodnost pupenů a výnos keřů je vysoký, je povolen střední nebo krátký řez ovocné révy – nejlepší výhonky se získávají ze 3-5 pupenů.
Bobule
- prodloužené mamilární, některé s intercepcí;
- tmavě fialová;
- velký, průměrná hmotnost 11,4 g;
- dužnina je hustá, masitá;
- Slupka je hustá a jedlá.