Irga: popis, péče, výsadba a pěstování

Každá stará zahrada má jedinečný příběh stvoření. A každý ze staromilců zahrady má svou vlastní skromnou a obyčejnou nebo jasnou a zajímavou „biografii“. V tomto článku bych chtěl mluvit o jednom keři bobule, který je nejen dobře známý z dětství, ale který na svých stránkách sleduji již více než třicet let. Budeme mluvit o irze nebo, jak je v naší vesnici zvykem nazývat tuto rostlinu, o „panském bobule“. Tento místní název se objevil a přímo souvisí s rozsáhlým pozemkovým sadem, kdysi známým po celé provincii Tula, nacházejícím se v bezprostřední blízkosti naší obce. V této opuštěné „panské“ zahradě je stále zachováno mnoho vzácných nebo málo rozšířených odrůd ovoce a bobulovin, jejichž jména se ztratila, ale jejich krása a výhody zůstávají. Právě z této zahrady na začátku devadesátých let irga migrovala na naše stránky. Jemnosti a nuance zemědělské techniky této kultury jsem začal studovat poměrně nedávno, ale není to kvůli nedostatku zájmu, ale kvůli nedostatku otázek a problémů. Faktem je, že za třicet let pozorování se „panská bobule“ etablovala jako superspolehlivá rostlina se stabilní roční plodností bez jakékoli péče. Můj starý shadberry má jedinou nevýhodu – je příliš vysoký, což značně komplikuje sklizeň. Proto jsem zasadil dvě kompaktní rostliny: irgu olšolistou (Amelanchier alnifolia) „Břidlice“ a různé druhy kanadských ostružin (Amelanchier canadensis) – „Pembina“, o kterou se snažím pečovat podle všech pravidel zemědělské techniky.

Výběr místa přistání

Irge, stejně jako většina keřů bobule, potřebuje hodně slunce pro bohaté kvetení a plodování. Proto se pro výsadbu volí otevřené plochy s plným osvětlením (nejméně osm hodin). Irga netoleruje přemokření půdy, ale dobře roste na suchých, větraných místech. Při výběru místa pro umístění irgi na zahradě je důležité vzít v úvahu úroveň výskytu podzemní vody – neměly by být blíže než jeden a půl metru od země. Přirozeně byste neměli vysazovat irgu v bažinatých oblastech nebo tam, kde voda z tání stagnuje.

Irga je univerzální rostlina pro zahradu, protože plní několik funkcí. Za prvé je to vysoce výnosná plodina ovoce a bobulí se stabilní roční plodností. Za druhé, irga vypadá skvěle po celou vegetační sezónu a lze ji použít jako okrasný keř střední výšky. V kompozicích je irga obvykle vysazena v pozadí a kompaktní velikost rostliny umožňuje její umístění i na velmi omezené ploše. Třetí funkcí, kterou může irga vykonávat, je ochranná. Dospělý keř ostřice vlastní kořeny díky četným výhonům připomíná palisádu a je lidským štítem před větrem nebo zvědavými pohledy. Z irgi můžete vytvořit vysoký okraj nebo jej zahrnout do kombinovaného živého plotu. Kromě toho v zimě chrání keř shadberry sousední rostliny před větrem, zachycuje sníh a stíní rostliny, které mohou trpět úpalem.

Příprava místa pro výsadbu

Existuje názor, že irga je nenáročná na půdní podmínky a může růst jak na těžkých jílových, tak na suchých písčitých půdách. V praxi bylo zjištěno, že irga roste aktivněji, a co je důležité, poskytuje velký výnos, když je zasazena do volné, úrodné, vlhké a prodyšné půdy s reakcí blízkou neutrální. Místo pro výsadbu shadberry by proto mělo být na podzim speciálně připraveno předem, to znamená přidat deoxidační materiály, organická, minerální hnojiva a vykopat je. Například výsadba jedné rostliny na čtvereční metr plochy bude vyžadovat přibližně 5–7 litrů kompostu nebo humusu, 7–10 litrů neutralizované rašeliny, 3–5 litrů perlitu nebo vermikulitu, 200–250 gramů dolomitové mouky, 30– 40 gramů dvojitého superfosfátu. Toto doporučení je vhodné pro běžnou hlinitou půdu s mírně kyselou reakcí a pro kyselou půdu je třeba zvýšit množství dezoxidačního materiálu podle návodu na obalu.

Výběr rostlinného materiálu

Při výběru konkrétní rostliny se musíte nejprve rozhodnout pro výběr druhu a odrůdy. V kultuře se používá několik druhů shadberry, které mají určité vlastnosti: výšku, tvar koruny, velikost a tvar plodů, listů atd. Odrůdy Irgi dostupné ke koupi mají také své vlastní vlastnosti, které lze studovat z popisu v katalozích. Doporučuji věnovat pozornost kompaktním odrůdám kanadských kanadských nebo olšových, které dobře zimují, vytvářejí poměrně velké bobule a nevyžadují řez, který omezuje růst. Irga je samosprašná rostlina, takže není třeba vybírat odrůdu opylovače nebo vysazovat několik rostlin pro křížové opylení. Irga bude plodit i při jediné výsadbě.

Další výhodou rostliny je vysoká zimní odolnost poupat. Plusem je, že ani zpětné mrazy rostlinu nijak neovlivní a irga každoročně stabilně plodí.

Sazenice Irgi v prodeji jsou buď vlastní kořeny nebo roubované. Oba dobře zakořeňují a rostou, ale já preferuji sazenice s původními kořeny. To je způsobeno nejen skutečností, že je snadné množit irgu s vlastním kořenem, pokud je to žádoucí, oddělením kořenových výhonků. Jde o to, že mám nepříjemnou zkušenost s řešením výhonků podnoží. Jedna moje irga je naroubována na horský popel. Během sezóny pažba tvrdošíjně dává několik výhonků, které je třeba velmi opatrně vylamovat.

Mimochodem, pokud mluvíme o problému přemnožení, podotýkám, že irga není v tomto ohledu vůbec agresivní rostlina. Nemusel jsem vidět ani slyšet od jiných zahradníků, že se druh nebo odrůda irga aktivně „šíří“ nebo dohání příliš mnoho výhonků ze základny keře.

Měli byste si být vědomi toho, že sazenice irgi s otevřeným kořenovým systémem lze vysadit pouze v době, kdy je rostlina v klidu. Kontejnerové sazenice dobře zakořeňují při výsadbě od března do listopadu. Irga prakticky netrpí houbovými chorobami, takže nemá smysl ztrácet čas zkoumáním každého letáku. Pokud však sazenice irgi „spí“, to znamená, že je v klidu a ještě nejsou žádné pupeny ani listy, prohlédněte si rostlinu blíže. Sazenice Irgi, zejména mladé, mohou být vážně postiženy vysycháním kořenového balu, takže je třeba zkontrolovat životaschopnost rostliny. To lze provést naříznutím nebo jemným deformováním kůry, a pokud je vše v pořádku s rostlinou, bude tkáň pod kůrou šťavnatá. Kořenový systém vegetativních i klidových rostlin lze kontrolovat drenážními otvory v nádobě nebo opatrným vyjmutím rostliny z květináče. Zdravý irgi by měl mít dobře rozvětvený kořenový systém bez poškození různými hnilobami.

Výsadba a péče

Pokud není místo pro výsadbu irgi připraveno, nebo jste se nerozhodli pro výběr místa, lze irgi na chvíli vysadit na jakékoli slunné místo bez stojaté vody. Do dvou let po výsadbě je žádoucí rostlinu přesadit na trvalé místo a optimální doba pro tyto práce je polovina září.

Při výsadbě sazenice na připravené místo se přistávací jáma pro šalvěj obvykle dělá o něco větší, než je velikost kořenového balu. Při výsadbě se dodržují obecná pravidla zemědělské techniky: prohlubování – do úrovně kořenového krčku, vydatná zálivka a mulčování organickým materiálem (neutralizovaná rašelina, kokosové vlákno, štěpka, kůra, kompost). Nebude zbytečné přivazovat rostlinu ke kolíku pomocí měkkého lana nebo límce. Pokud je sazenice naroubována, nezapomeňte odstranit roubovací film a neopakujte mou chybu související s problémem přerůstání podnoží. Podstata chyby je v tom, že abych irgu přenesl ke svým kořenům, prohloubil jsem sazenici, aniž bych předtím odstranil očka podnože.

Prvních pár let po výsadbě péče o irgu spočívá v pletí, pravidelném zavlažování, po kterém následuje kypření a mulčování. Dospělé rostliny potřebují zálivku pouze v případě déletrvajícího sucha, kdy tři až čtyři týdny neprší. Nedostatek vláhy v půdě však v období dozrávání plodů výrazně ovlivňuje velikost a kvalitu bobulí. Proto je v červnu až červenci lepší nelenit a zalévat rostliny alespoň jednou týdně. Dovolte mi připomenout, že tak jednoduchá, ale účinná zemědělská technika, jako je mulčování, pomáhá zachovat vlhkost a vyhnout se zhutnění půdy.

Krmení rostlin se obvykle provádí třikrát za sezónu, a pokud je půda na místě úrodná, lze obecná doporučení ignorovat. Podle pravidel se první krmení provádí na konci května, kdy končí období květu a začínají se tvořit vaječníky. Můžete použít univerzální jarní organo-minerální hnojivo pro ovocné a bobulovité plodiny, nebo můžete do půdy dát lžíci obyčejné nitroammofosky a pod humusový keř nasypat asi třícentimetrovou vrstvu. V první dekádě července se pod každý keř přidá 15–20 g superfosfátu a síranu draselného (síran draselný). Stejný vrchní obvaz bude užitečný na začátku září, kdy je důležité, aby výhonky dozrály a rostliny se připravily na zimu.

Irga olšolistá a kanadská velmi zřídka trpí houbovými chorobami, proto ani ne z důvodu prevence, ale pro vlastní důvěru, provádím fungicidní ošetření dvakrát ročně: brzy na jaře (směs Bordeaux) a koncem října (železo skalice). Pokud jde o ochranu proti hmyzím škůdcům, může irga potřebovat pomoc pouze v květnu, kdy výhonky aktivně rostou a mladé listy jsou stále jemné. Mšice jsem na irze zaznamenal velmi zřídka, častěji je zde velmi skromný výskyt některých housenek. Nepřipadá mi zásadně důležité znát jméno každého škůdce, jen rychle používám osvědčené systémové insekticidy, jako je Aktar, Tanrek, Konfidor nebo Komandor.

Řezání

Řez je mým oblíbeným tématem, takže každý rok tvořím odrůdovou irgu, abych omezil růst a dosáhl postupného omlazení keře. Prořezávací práce provádím koncem října po opadu listů. Odstraňuji zlomené, slabé větve, stejně jako větve rostoucí uvnitř keře. K základně odstraňuji slabé jednoleté výhony náletových dřevin. Je žádoucí, aby shadberry měl pouze 10-12 hlavních výhonků. Pro zkrácení jsem výhon seřízl na dvouleté dřevo nad pupenem směřujícím ze středu keře. Předvídání otázek, co je to dvouleté dřevo, se to pokusím vysvětlit jednodušším způsobem. Pokud jsou na svislém výhonu postranní větve a plodí, musíte takový výhon zkrátit o čtvrtinu nebo třetinu. Může být radikálnější, protože irga skvěle snáší řez, ne nadarmo jsou živé ploty z tohoto hustého keře tak oblíbené v Evropě a Kanadě. V zásadě, pokud je odrůda nízká, nemůžete irgu vůbec řezat, ale v průběhu času musíte rostlinu omladit. Každoroční řez, který zabrání nadměrnému zahušťování, je proto jedině vítán. Někdy je snazší nahradit starou, zanedbanou irgu novou rostlinou, než ztrácet čas prací navíc. Pokud chcete odrůdu zachránit, můžete vždy oddělit výhonek od vlastní kořeny a zasadit jej na nové místo.

U většiny druhů a odrůd ostružiny bobule dozrávají postupně, takže sklizeň probíhá v několika fázích. Je nežádoucí odkládat sběr, protože v suchém počasí mohou bobule vyschnout. Kromě toho je důležité si uvědomit, že ptáci milují sladké bobule irgi, takže je lepší předem hodit na keř speciální ochrannou síť.

Pokud ukážete fantazii a pokusíte se vybrat vhodný obrázek, který vyjadřuje obecný dojem z rostliny, pak je pro mě „panské bobule“ nebo irga „venkovská mladá dáma“. „Mladá dáma“ – protože je štíhlá, upravená, krásná a upravená. A „rolník“ irgu může být nazýván kvůli úžasné „pracovní kapacitě“. Po celý rok irga „pracuje“ pro užitek a radost zahradníka: na jaře oslňuje bělostí kvetení, na začátku léta uklidňuje ladností listí, v zenitu léta uděluje léčivé účinky bobule, na podzim září elegantní podzimní barvou a v zimě chrání před větrem, sluncem a zadržuje sníh. A přitom je také skladný, „soběstačný“, tedy samosprašný, nenáročný, otužilý, odolný a zimovzdorný! Dokonalá rostlina, že?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!

Vaše irga ještě neroste? Určitě zasaďte!

Tento strom je na mé zahradě již dlouho, ale stále si děkuji za to, že jsem šalvěj zasadil. Jeho plody jsou prostě zásobárnou těch nejcennějších vitamínů a ve výčtu jejich blahodárných účinků na tělo by se dalo pokračovat téměř do nekonečna! Kůru a listy lze využít i k léčebným účelům.

Irga je nenáročná na složení půdy, nevyžaduje složitou péči, snadno se rozmnožuje a je vynikající medonosnou rostlinou během květu. Rostlina snadno snáší zimování bez přístřešku i v zimách s malým množstvím sněhu a teplotách pod -40°C! Bez úrody vás navíc nenechají ani déletrvající jarní mrazíky, šalvěj je snadno přežije beze ztrát. A samozřejmě by se nemělo slevovat z jeho velkolepého vzhledu, který bude zdobit zahradu v každém ročním období. Na jaře irga potěší oko bohatým kvetením, v létě – se shluky jasných vícebarevných bobulí, na podzim – nádherným fialovým barevným schématem vyblednutí listů.

Přistání Irgi

Jak jsem již řekl, oskeruše je nenáročná na složení a kyselost půdy. Dobře roste, plodí a rozmnožuje se na úrodné černozemě. Můj přítel se na písčité hlíně chová podobně. Rostlina však nemá ráda místa, kde se podzemní voda neustále přibližuje k povrchu půdy velmi vysoko (bažinatá). Jeho kořenový systém se nachází 3-4 m hluboko pod zemí. To je na jednu stranu dobré: pomáhá to přežít chladné zimy beze ztrát. Na druhou stranu je to špatné: pokud jsou kořeny ve vrstvě podzemní vody, neočekávejte vysoké výnosy. Nemohu přesně pojmenovat odrůdu své rostliny, protože jsem si vzal sazenici od přátel, ale vizuálně je podobná šáchoru okrouhlolistému (Amelanchier ovalis).

Zasadil jsem na podzim, semenáček byl vysoký cca 70 cm, kořenový systém byl dobře vyvinutý, hlavní kořen byl dlouhý cca 30-35 cm.Vykopal jsem jámu 50×50 cm a stejnou hloubku. Vykopanou zeminu jsem smíchal s pískem a hotovým kompostem (3:1:1) a zasypal jí kořeny, trochu zhutnil a dobře zalil. Vršek hlavičky jsem ostříhala asi o 15-20 cm.Na jaře (ve druhém roce života!) už na mém miminku jeden květinový kartáček byl, ale opatrně jsem ho sundala. co ten spěch? Ať zesílí, stihnu si užít jeho ovoce.

A chuť plodů oskeruše je vynikající! Neřeknu, že je příliš sladký, příliš aromatický nebo příliš šťavnatý, ale je nemožné přestat jíst keř! Líbí se mi také, že bobule na trsu dozrávají postupně. Opakovaně můžete jít k jednomu keři a sbírat pouze ty nejzralejší a zbytek nechat dozrát. Na našem jihu dozrává oskeruše v srpnu-září. Pokud nestihneme vše sníst, dám zbytek do mrazáku. Mimochodem, pokud i to nejzralejší a nejsladší ovoce (jahody, meruňky) po rozmrazení dává určitou kyselost v chuti, pak je to u shadberry nemožné. Upřímně doporučuji zmrazit!

Reprodukce Irgi

Snadno se množí všemi prostředky: semeny, řízky, kořenovými výhonky. Více informací o těchto metodách naleznete na webových stránkách.

Péče o Irga

Naštěstí je oskeruše odolná vůči chorobám. Nikdy jsem na své rostlině nenašel žádné známky nemoci. Vzhledem k tomu, že všechny ovocné a zeleninové plodiny hnojím výhradně organickou hmotou, na podzim zrývám půdu 30 cm v okruhu 1-1,5 m kolem keře a dávám tam jakékoliv zelené hnojení, nejčastěji to jsou vršky hrachu nebo fazolí. Můj přítel k této problematice přistupuje úplně jinak a používá minerální hnojiva. Na jaře, jakmile irga odkvete a do sběru poslední bobule, aplikuje jednou za 1 týdny dusíkatá hnojiva. Po odběru je čas přidat draslík a fosfor. Upřímně, jeho bobule jsou větší a výnos vyšší, ale jeho irgu si raději nedopřávám.

zalévání

Irga dobře snáší suchá období, v zásadě se nemusí zalévat, její hluboké kořeny zajistí koruně i plodům dostatek vláhy. Ale rád svůj strom zalévám hadicí a difuzorem. Hlavně smýt prach z listů a bobulí, protože každý ví, že ty nejchutnější bobule pocházejí přímo z keře!

Řezání

Ale to bude určitě vyžadováno, jinak shadberry vyroste do takové výšky, že pro sklizeň budete muset vylézt na žebřík. A pokud neregulujete počet kmínků v keři, tak zvěř celkem rychle zhoustne a na vysoké výnosy budete muset zapomenout. Během prvních let růstu ponechte nejsilnější nulové výhony a zbytek nemilosrdně odstraňte. Proveďte ořez s omezenou výškou. Až budete mít pro svůj keř potřebný počet kmenů, každý rok odstraňte 2-3 nejstarší a místo nich ponechte 2-3 nové. Rostlinu tak budete neustále omlazovat a získáte slušnou úrodu.

Druhy a odrůdy irgi

Hlavní druhy oskeruše, které jsou rozšířené a používané v zahradnictví, jsou shadberry olše listná, krvavě červená shadberry и kanadská irga, ona je také známá jako Irga Lamarck. Ten má zvláště mnoho variací: v Kanadě věnují značnou pozornost výběru a vyvinuli mnoho chutných a produktivních odrůd. Tento druh má největší, nejšťavnatější a nejsladší bobule.

Irga canadensis ‚Gypsy‘

Irga canadensis ‚Gypsy‘

Irga canadensis ‚Smoky‘

Irga canadensis ‚Smoky‘

Jak dekorativní se často používají irga špičatá и irga okrouhlolistá, i když jejich plody jsou také jedlé a chutné.

Irga

Irga spicata v květu

Irga spicata v ovoci

Irga okrouhlolistá

Irga roundifolia v květu

Irga roundifolia s bobulemi

Irga obyčejná

Irga obyčejná – nejvíce „divoký“ a nenáročný druh oskeruše, jeho bobule jsou malé a nepříliš sladké, ale neméně bohaté na živiny než ostatní.

• Pojďme si promluvit o shadberry
• Irga – hýčkání ptáků a dětí
• Užitečné vlastnosti irgi a jeho kontraindikace
• Irga není hra

Fotografie odrůd a druhů oskeruše jsou převzaty z internetu a patří jejich autorům.