Nejlepší plemena hus pro chov: jména, popisy, výhody a nevýhody

Chov hus je velmi výnosný byznys. Majestátní ptáci rychle přibývají na váze a v podmínkách otevřeného výběhu nevyžadují velké množství krmiva. Před nákupem hospodářských zvířat je však vhodné, aby se začínající chovatel podrobně seznámil s plemeny hus s fotografiemi a popisy, protože podmínky a účely chovu těchto ptáků se mohou výrazně lišit.

Vlastnosti

Znakem všech plemen hus pro domácí chov je vášnivá láska k vodě, kterou zdědili po svých divokých předcích. Neustálý přístup k jezírku nebo velkému bazénu přispívá k lepšímu přírůstku hmotnosti ptáků a nižší úrovni poškození chorobami a parazity. A přítomnost letní pastviny může výrazně snížit spotřebu krmiva a vitamínových doplňků.

Důležitým aspektem chovu hus je vybudování prostorné, suché, větrané místnosti bez průvanu. Nadměrné shlukování ptáků nebo silné mrazy mohou vést k onemocnění a úhynu ptáků.

Velké

Nejoblíbenějším masným plemenem mezi zemědělci jsou husy domácí.

Rýn

Německé nebo rýnské husy jsou poměrně nenároční ptáci střední velikosti. Převážnou část své tělesné hmotnosti získávají na pastvinách, kde může dospělý pták sníst až 2 kg zeleně denně. Průměrná hmotnost samců je 7 kg, samic 6 kg.

Produkce vajec za jednu sezónu dosahuje 50 vajec, což je dobrý ukazatel. Líhnivost kuřat dosahuje v průměru 68 procent. Husy se však samy líhnou jen zřídka, v 10 % případů.

Afričan

Africká husa zaujímá 3. místo mezi svými těžkými příbuznými. Přesný původ není znám, ale většina odborníků se shoduje, že „Afričané“ pocházejí z divokých hus.

Charakteristickým znakem těchto ptáků je černý výrůstek na zobáku a pruh stejné barvy na zadní straně krku. Barva peří se může lišit v závislosti na druhu ptáka.

Existují tři hlavní barvy:

Standardní hmotnost dospělého muže je 10 kg a ženy více než 8 kg. V období snášky husy vyprodukují až 40 velkých vajec. Nevhodné pro venkovní chov.

Boj v Tule

Zpočátku byly tulské bojové husy chovány k účasti na ptačích soubojích. Díky této vlastnosti se ptáci vyznačují svou namyšlenou a velmi aktivní povahou a také mají extrémní vytrvalost a sílu.

Charakteristickým rysem je přítomnost krátkého hrbatého zobáku pro vydávání „smrtelných“ úderů. Standardní barva je šedá, jílovitá. Průměrná hmotnost samce je asi 7 kg, samice do 5,5 kg. Plemeno Tula se od svých příbuzných odlišuje pomalým přírůstkem hmotnosti, dobrou inkubační rychlostí a malým počtem vajec za sezónu (do 25 kusů).

velká šedá

Ukrajinské velké šedé husy jsou poměrně mladé plemeno, vyšlechtěné v 50. letech dvacátého století. Ptáci se vyznačují širokým tělem, jasně ohraničeným břichem, mohutnými prsními svaly, tmavě šedým opeřením na těle a bílým na břiše.

Odborníci nazývají hlavní rozdíl mezi ptáky a jejich příbuznými:

• rychlý přírůstek hmotnosti (až 10 kg za 2 měsíce);
• vynikající produkce vajec (až 60 vajec);
• možnost růstu daleko od vodní plochy;
• nenáročnost ve výživě.

Lindovská

Jedním z nejoblíbenějších plemen jsou husy Lindovské. Ptáci se vyznačují sněhově bílým peřím a hrbolky na čele, které se objevují ve věku 7 měsíců.

Pozitivní vlastnosti ptáků jsou:

• těžká hmotnost (až 8 kg);
• rychlé tempo růstu (ve 3 měsících váží husa 4 kg);
• dobrá produkce vajec (až 50 vajec).

Nevýhodou je nutnost otevřeného přístupu k vodě.

guvernérova

Plemeno guvernérových hus je staré pouze 7 let. Nenároční ptáci mají sněhově bílou barvu, jasně oranžové tlapky a zobák. Ptáci dobře snášejí chlad díky speciální (husté a rozeklané) struktuře peří.

Klíčové ukazatele produktivity:

• hmotnost jednoho vejce – 160 g
• počet vajec za sezónu – 40 – 45 kusů;
• hmotnost muže – 7 kg;
• váha ženy – 6 kg.

Mirgorodskaja

Mirgorodské bílé a šedé husy jsou dalším plemenem pro chov na soukromých dvorcích. Vyznačuje se kompaktním tělem, širokým hrudníkem, „kabelkou“ a relativním podřepem. Během sezóny pták produkuje 10 až 15 středních vajec. Hmotnost dospělé samice dosahuje 5 kg, samec dorůstá 6 – 8 kg.

Landskaja

Na začátku minulého století bylo ve Francii vyvinuto nové plemeno – Landes. Pták má charakteristický rozdíl (zvláštní šupinatý vzor na křídlech) a je chován hlavně pro foie gras. Dalším charakteristickým znakem je schopnost získat vynikající chmýří 3x ročně. Dospělí samci přibývají v průměru až 8 kg a mláďata dosahují hmotnosti 5 kg již ve 2 měsících.

Malé

Doma chovatelé drůbeže rádi chovají malá plemena hus, protože tito ptáci rostou rychleji a často mají dekorativní hodnotu. Také mezi malými ptáky existuje mnoho volně žijících druhů, které jsou pro lovce zvláště důležité.

Běločelý

Ideální objekt pro lov, husa běločelá žije v Grónsku, Severní Americe a severním Rusku. Hlavní barva ptáka je hnědá a chmýří na jeho břiše je bílé a skvrnité. Zobák je růžový, s bílou skvrnou, pro kterou ptáci dostali své jméno. Během 4 měsíců se zástupcům tohoto plemene podaří získat 4 kg hmotnosti.

Černá husa

Husa černá patří do čeledi husovitých. Mezi lovci je pták ceněn zejména pro své šťavnaté a chutné maso. Vnějšími znaky (černé opeření, podsaditost) připomíná spíše kachnu. Hmotnost dospělého muže dosahuje 2,5 kg. Ptáci žijí v Kanadě a Severní Americe.

Čínština

Potomek prvních divokých ptáků, husa čínská, je jiná:

• protáhlé tělo;
• dlouhý krk;
• velká hlava s hrbolem na čele;
• oranžový nebo černý zobák;
• bílé nebo černé peří.

Hmotnost dospělého ptáka je 5–6 kg a počet snesených vajec dosahuje 70 vajec za rok.

Vzhledem k jejich vysoké produktivitě jsou čínské husy aktivně chovány na farmách, ale povinným požadavkem je přítomnost nádrže. Bez otevřeného přístupu k vodě užitkovost plemene klesá.

Dekorativní

Mnoho chovatelů drůbeže slyšelo jméno „indogus“, ale jen zřídka někdo dokáže vysvětlit, co to je. Faktem je, že toto je název dekorativního plemene nilských ptáků. Tito ptáci jsou ve skutečnosti kachny, ale vzhledem jsou velmi podobní rodině Hus, pro kterou dostali toto jméno.

Indogusi jsou velmi hádaví a hluční ptáci, s jasně žlutohnědou barvou na hrudi, černými letkami a bílými vzory na křídlech. Maso „Afričanů“ je velmi křehké a dietní a chovat je za tímto účelem v zajetí je sice možné, ale problematické.

Dalším známým plemenem okrasného ptactva je husa pásová. Jedná se o velmi vzácný pták. Najít vejce nebo housata tohoto plemene na území Ruské federace je téměř nemožné. Ptáci dostali své jméno podle sněhově bílých kudrnatých stuh peří podél těla a ocasu. Hmotnost dospělého hada je asi 5 kg a husy ještě méně.

Holandský

Jako takové neexistuje žádné holandské plemeno hus. Tak se jmenuje celá skupina různých plemen ptáků, která žije v bažinatém Holandsku.

Obvykle mezi ně patří:

• husy běločelé;
• krátkozobé husí fazole;
• barnacle husy.

Vzhled takového jména vyvolal krvavou podívanou minulých staletí – protahování husy (charakteristické pro Holandsko).

Baškir

Předkem „Baškirů“ byla obyčejná šedá husa. Toto plemeno se vyznačuje:

• rychlý růst (3 kg – za 2 měsíce);
• téměř 100% míra přežití potomků;
• nenáročnost v jídle.

Navzdory dobré adaptaci na jakékoli životní podmínky potřebují „baškirové“ velkou vodní plochu nebo bazén.

Ztlumit

Ve skutečnosti neexistuje žádné samostatné plemeno němých hus. Všichni zástupci podčeledi husí jsou v podstatě němí ptáci. Takto projevují obrannou reakci na blížící se nebezpečí. Labutě (nejbližší příbuzní této rodiny) mají mezi lidmi podobné jméno.

Brojlerové husy

Absolutní špičkou v oblasti chovu hus jsou brojlerová plemena ptáků.

Toulouse

Starověké plemeno ptáků, chované ve Francii v 17. století, je Toulouse. Její zástupci mají tmavě šedé opeření, ve spodní části těla přechází do bílé. Jak stárnou, někteří jedinci získávají „kabelky“ a záhyby tuku na břiše.

Výhody plemene jsou:

• tempo růstu;
• vybíravost v jídle;
• vysoce kvalitní prachové peří a peří;
• velké množství tuku;
• působivě větší velikost jater (až 0,5 kg).

Hmotnost dospělého muže je 10 kg a ženy – 8 kg. Počet vajec za sezónu dosahuje 35 kusů.

Gorkij

Jedno z největších plemen hus v Rusku. Tito ptáci mají bílou, šedou nebo namodralou barvu a charakteristický hrbolek na čele. Průměrná tělesná hmotnost dospělého ptáka dosahuje 7–9 kilogramů. Navíc ve věku 2 měsíců váží mláďata obvykle již kolem 4 kg. Plemeno se také vyznačuje dobrým přežíváním kuřat, což jej činí atraktivním pro chov v průmyslovém měřítku.

Mamut

Dánské plemeno brojlerů – Mamut se vyznačuje mohutným tělem s bílým opeřením, velkou hlavou, dlouhým krkem, jasně oranžovýma nohama a zobákem. Hmotnost dospělého jedince tohoto plemene dosahuje 11 kg a někdy až 15 kg. To je nejvyšší počet mezi husami na světě. Produkce vajec ptáků je asi 55 – 60 vajec ročně. Přitom husa nemá vůbec žádný mateřský instinkt. K líhnutí mláďat se používá inkubátor.

Kholmogorskaya

Nejstarší a největší plemeno hus v Rusku je považováno za Kholmogory. Její zástupci dorůstají 8 – 12 kg (podle pohlaví).

Kholmogorské husy se vyznačují:

• přítomnost velkého čelního nárazu;
• konvexní široká hrudní kost;
• objemné záhyby v břišní oblasti;
• nízká produkce vajec (až 40 vajec);
• skromnost;
• klidný charakter.

Za nevýhodu plemene je považována pozdní pohlavní dospělost (ve 3 letech), ale s přihlédnutím k celkové délce života (cca 20 let) problém odpadá. Plemen hus vhodných pro domácí chov je celá řada, ale pouze chovatel se musí rozhodnout, která je pro určité podmínky a klimatické podmínky nejvhodnější.

Video

Pro více informací o plemenech hus se podívejte na video:

Domácí husy – nejlepší plemena a vlastnosti obsahu

Husa domácí je jedním z nejrozšířenějších hospodářských ptáků, co do počtu zaujímá druhé místo za kuřaty. Husy byly zkroceny ve starověkém Egyptě asi před 3-4 tisíci lety. Tam byl tento pták považován za posvátného. V Tibetu byly husy uctívány jako inkarnace Šivy a Římané – jako oblíbenci Marsu. Byli také uchováváni v chrámech Juno. Husy byly do Ruska přivezeny na začátku 17. století z Německa a rychle se staly oblíbeným domácím zvířetem. Tento článek bude vyprávět o moderních plemenech hus a vlastnostech jejich údržby na pozemku pro domácnost.

Co je to husí pták?

Naše domácí husy patří do řádu Anseriformes neboli lamelozobé. Podél vnitřních okrajů zobáku mají zrohovatělé pláty, pomocí kterých ptáci okusují trávu. Anseriformes jsou vodní ptactvo. Objevily se před téměř padesáti miliony let. Typ vývoje anseriformes je plodový, to znamená, že mláďata jsou schopna doprovázet matku hned druhý den, do té doby dobře plavou.

Husy patří do čeledi kachen. Tři prsty před těmito ptáky jsou spojeny speciálními membránami pro plavání. Ptáci obou pohlaví mají stejnou barvu. Snůšku inkubuje pouze samice. Husy spí stojící na jedné noze a jejich zobák je skrytý v peří na rameni protějšího křídla. Při plavání veslovají střídavě tlapkami, neumí se potápět. Husy mají na kostrči velkou žlázu, jejíž tajemství činí peří vodotěsné. Kachny a husy si mazají péřovou pokrývku tajemstvím kostrční žlázy.

Zobák husy je citlivý jako lidský ukazováček. Husy jsou vegetariánky. Samci kachny a husy mají penis. Brojlerové husy ve velkochovech se často získávají umělou inseminací, která umožňuje semeni jednoho samce oplodnit velké množství samic.

Husa je příkladný rodinný muž, jejich rodiny jsou velmi přátelské. Páry se obvykle tvoří na podzim. Společenskou organizací divokých šedých hus se zabýval nositel Nobelovy ceny Konrad Lorenz, zakladatel vědy o etologii (nauka o chování zvířat). Lorentz se domníval, že sociální organizace divokých hus je poměrně složitá a pokud jde o duševní schopnosti, husy nejsou horší než psi. O husách je známo, že jsou výbornými hlídacími psy. Zejména existuje legenda, že husy zachránily Řím.

Plemena hus domácích

Téměř všechna plemena domácích hus pocházejí z divoké šedé husy, čínská plemena jsou potomky suché husy. Jako dekorativní pták se používá husa egyptská nebo nilská, husa kanadská a další druhy malých hus.

Všechna plemena domácích hus se dělí na masné, dekorativní, bojové a snáškové.

Směrem k masu zahrnují ty husy, které se vyznačují rychlým nastavením živé hmotnosti a velkými rozměry. Jedná se o plemena:

• Kholmogorskaya,
• Dánština,
• velká šedá,
• Ural,
• mamut,
• Afričan.

vaječná plemena vyznačující se produktivitou vajec až 150 kusů ročně, stejně jako slabým inkubačním instinktem. Mimochodem, těsto připravené s přidáním husích vajec je nejskvělejší. Mezi vaječná plemena patří:

V čistém dekorativní účely choval husy kadeřavé. Někdy se pro dekorativní účely chovají malé druhy hus, jako je husa egyptská.

bojové husy – radost opravdových znalců. Husí zápasy jsou nekrvavé, genderové bojují o svou milovanou husu. Tato plemena se vyznačují velkou velikostí, vyvinutým osvalením, agresivní povahou, vytrvalostí, odolností vůči chladu a nemocem. Jsou odolné a mají nízkou produkci vajec. Mezi bojová plemena patří:

• Gorkovskaja;
• Arzamas;
• Legendární boj v Tule.

Pro domácí údržbu si následující plemena zaslouží velkou pozornost.

Lindow husy

Lindovské husy byly chovány v provincii Nižnij Novgorod. Nejprve se křížily místní bílé husy s čínskými. Později byly smíšeny s plemeny Arzamas a Landes. Jedná se o raně dospívajícího ptáka, barva peří je bílá, což poskytuje jatečně upravenému tělu atraktivní vzhled pro spotřebitele. Průměrná hmotnost ptáka je asi 8 kilogramů, vynikající vejce a produktivita dolů. Samice špatně líhnou mláďata.

Kholmogorské husy

Kholmogorské husy jsou jedním z našich prastarých plemen. Získávají se jako výsledek smíchání místních hus s ptáky čínského plemene. V budoucnu se využíval chov „sám o sobě“. Existují tito ptáci bílé a šedé barvy. Charakteristickým rysem je silná postava. Zobák ptáků je oranžový, silný. Tlapky jsou také oranžové barvy. Samci dosahují živé hmotnosti až 8 kilogramů. Plemeno Kholmogory je rané dospívání, nenáročné, samice mají vyvinutý mateřský instinkt, průměrná produktivita vajec je 30 kusů za rok.

Toulouské husy

Toulouse je velmi staré francouzské plemeno, právě z těchto ptáků se získávají lahodná játra, živá tělesná hmotnost ptáků dosahuje 12 kilogramů. Mají dietní maso, jsou nenáročné na jídlo, mají kvalitní chmýří. Peří je šedé, zobák, tlapky oranžové. Již ve 2 měsících přibývají housata na živé hmotnosti až 4 kg. Jsou poměrně náročné na krmení a údržbu, jsou neaktivní a nejsou uzpůsobené k pobytu na pastvě.

Gusakov z toulouského plemene lze pářit se samicemi jiných plemen (např. Kholmogory) a získat tak zkřížené potomstvo s předčasnou vyspělostí a vitalitou v důsledku heterózy (hybridní síla). Při páření hus římských a toulouských a dalším chovu „sám o sobě“ bylo získáno nádherné plemeno – velká šedá. Ptáci jsou nenároční, otužilí, samice jsou dobré slepice a matky. Snášení vajec hus – 35-45 kusů ročně.

Tula bojující husy

Bojové plemeno Tula – ptáci mají silnou imunitu, vysokou líhnivost, husy jsou výborné matky.

Z hus získávají výborné maso, husí sádlo, pochoutková játra, ze kterých se vyrábí foie gras. Peří lze získat ročně, porážku hus není nutné získat. Velmi kvalitním výrobkem je i husí vejce. Feny některých plemen nosí ročně až 150 kusů.

Chcete-li chovat husy na dvorku, musíte mít drůbežárnu. Jedna husa vyžaduje 1 metr čtvereční obytné plochy. Přeplnění ptáků může vést ke stresu, nemocnosti, pomalejšímu růstu mláďat a snížení produkce vajec hus. Vyžaduje se teplá suchá podestýlka, doporučená vrstva je asi 30 centimetrů. Husy jsou citlivé na průvan.

Přítomnost rezervoáru v létě je žádoucí, ale není nutná, ptákům můžete dát ke koupání koryto nebo jinou nádobu s vodou. Na Novém Zélandu farmáři střídavě pasou ovce a husy na stejných pozemcích. Ovce totiž trávu na pastvě zakrátko trhají a rostoucí tráva je pro husy pochoutkou. Tráva, vydatně pohnojená husím trusem, přitom roste mnohem lépe. Na pastvě sežere dospělá husa až 2–3 kilogramy trávy denně. Pro husy jsou nejatraktivnější pampeliška, jetel, pšeničná tráva.

Gastrointestinální trakt husy je 11krát delší než tělo. Ve střevech těchto ptáků jsou vyvinuty slepé procesy, díky nimž jsou schopni absorbovat vlákninu z rostlinné potravy. V létě se husy krásně pasou a hlavní stravou je pro ně čerstvá tráva. Doplněk stravy – brambory, zelenina, obiloviny. Ptáci také potřebují písek a oblázky ke zlepšení trávení. Mláďata odchovaná na jaře se na pastvě dobře živí, na zimu se většinou nechává pouze odchov a náhradní.

V zimě se pták krmí třikrát denně ve stejnou dobu. Krmná dávka obsahuje: seno (nejlépe drobné luštěniny), zeleninu, obilí a otruby. V průměru potřebuje jeden pták zásobit asi 15 kilogramů sena a 40 kilogramů zeleniny. Každý den potřebují čistou vodu. Husy mohou chodit v mírném mrazu, ale je nutné odklízet sníh z výběhu.

Na výkrm můžete na jaře koupit mladá zvířata ve specializovaných chovech nebo od chovatelů. Po 60-70 dnech husa přibírá na živé hmotnosti až 4 kilogramy. Housata na výkrm se doporučuje zakoupit ve věku cca 1-2 týdnů. Pak je míra přežití mladých zvířat více než 90%.

Během období výkrmu připadá na jeden pták přibližně 25 kilogramů čerstvé trávy a až 9 kilogramů obilného (koncentrovaného) krmiva. Na volné pastvě se husy večer krmí obilím, aby nezapomněly na cestu domů. Měsíc před porážkou jsou chováni ve voliéře, dávají dostatek čerstvé trávy a zvyšují dávku obilí. V létě potřebuje pták ochranu před sluncem a větrem.

V králíkárnách husy často žijí v pokojích nebo letních kotcích, kde jsou klece s králíky. Husy dokonale chrání králíky před potkany, toulavými psy a kočkami.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra