Obsah
- 1 Nekryté hrozny – nejlepší odrůdy pro střední pásmo
- 2 Jaké odrůdy hroznů lze pěstovat bez přístřeší ve středním pásmu
- 3 VE STŘEDU JE LEPŠÍ PĚSTOVAT NÁSLEDUJÍCÍ ODRŮDY:
- 4 Nekryté hrozny – nejlepší odrůdy pro střední pásmo
- 5 Hrozny Valiant
- 6 Supaga hrozny
- 7 Hrozny Muromets
- 8 Grapes Rapture
- 9 Buffalo hrozny
- 10 Vinograd Aleshenkin (Aljoša)
- 11 Amur hrozny (Potapenko 1)
- 12 Moskevské odolné hrozny
Nekryté hrozny – nejlepší odrůdy pro střední pásmo
Jaké odrůdy hroznů lze pěstovat bez přístřeší ve středním pásmu
Většina zahrádkářů dává přednost pěstování nekrytých odrůd, které dobře zimují pod širým nebem. Není třeba je zahrabávat do země. Stačí ji rozříznout, sundat z mřížoviny a přišpendlit k zemi. Všechno!
Obecně platí, že nezakryté odrůdy hroznů nevyžadují mnoho úsilí a času. Navíc takové odrůdy existují nejen mezi jídelnami, ale i mezi vinnými.
Například, Severní lopatka (nejplodnější z této skupiny odrůd), Mukuzani, Marinovsky, Bruskam, Saperavi severní, Moskva udržitelné (běloplodá odrůda). Bobule těchto odrůd jsou malé – pouze 2-4 g Shluky jsou malé – 100-300 g, sklizeň dozrává na konci srpna, poté mají výhonky čas dozrát před zimními mrazy.
Stolní mrazuvzdorné odrůdy bývají přetížené sklizní, proto potřebují přídělový příděl: na každém výhonu nenechávejte více než jeden trs.
VE STŘEDU JE LEPŠÍ PĚSTOVAT NÁSLEDUJÍCÍ ODRŮDY:
Rusky – raná odrůda odolná vůči chorobám. Bobule jsou příjemné na chuť, s vůní šalvěje. Velikost hroznů je více než 500 g, bobule jsou poměrně velké. Nevýhodou této odrůdy je praskání bobulí. Proto ve vlhkých letech hrozí ztráta celé sklizně.
Sibiřský třešeň – bobule jsou malé, černé a chutnají jako ptačí třešeň. Sklizeň dozrává velmi brzy, keře jsou produktivní a mrazuvzdorné. Dá se úspěšně pěstovat i v severních oblastech.
Solovjov-58 – malé hrozny – 100-300 g, velké bobule, 2 cm dlouhé, zelené. Sklizeň dozrává koncem srpna. Zimní odolnost je velmi vysoká, výnos je průměrný.
Vzpomínka na Dombokovskou, známější jako ChBZ. Tedy černý, bezsemenný, zimovzdorný. Dozrává koncem srpna, odolává mrazům do -30°C.
Dobře dozrává dříve než ChBZ o 10-20 dní. Bobule jsou bílé a mají jemné muškátové aroma. Hmotnost hroznů je od 400 do 1000 g. Odrůda je odolná vůči chorobám a má vysokou zimní odolnost.
Cheburashka – má malé černé bobule. Dozrává ke konci srpna, ale sklizeň bude chutnější, když ji necháte viset trochu déle.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Nekryté hrozny – nejlepší odrůdy pro střední pásmo
Hrozny nejsou nejoblíbenější plodinou ve středním pásmu. Teplomilná réva, původem ze Středomoří se subtropickým klimatem, má v našem počasí ve volné půdě všechny šance, že pod nepovedeným zimním přístřeškem vymrzne v mrazu nebo zmokne a uschne.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Proto vinařství v moskevské oblasti a skutečně ve středním pásmu vyžaduje kromě trpělivosti a pečlivého dodržování zemědělské technologie především kompetentní výběr odrůd. Zvláště pokud jsou prioritou nízkoúrodné vinice.
Za nejvýhodnější zeměpisnou polohu vinic jsou považovány pásy v blízkosti 30-50° severní šířky nebo 20-30° jižní šířky. Pokud jsou hrozny chladnější, bobule prostě nedozrají, a pokud je příliš horko, zrání proběhne příliš rychle a zkazí chuť surovin.
Za prvé, ve středním pásmu a severnějších oblastech je vhodné pěstovat pouze velmi rané, rané a středně rané odrůdy. Réva pozdějších odrůd prostě nestihne plně dozrát – nebude mít dostatek slunečných a teplých dnů.
Proč hrozny nedozrávají před mrazem?
Brzy přijde chladné počasí, ale hrozny stále nikam nespěchají, aby dozrály? Pojďme zjistit, jaký je důvod.
Za druhé, odrůdy musí být zónovány pro naše klima – mrazuvzdorné a mrazuvzdorné, schopné snadno odolat rozmarným zimám moskevského regionu a regionů s podobnými povětrnostními podmínkami. Je žádoucí, aby takové hrozny mohly být pěstovány ve středním pásmu v nezakryté nebo alespoň polokryté kultuře (vyjmuté z mřížoviny a pokryté větvemi nebo posypané zeminou).
Zde je seznam nejlepších nekrytých odrůd pro střední pásmo podle názorů a recenzí zkušených vinařů (s fotografiemi a popisem vlastností odrůdy).
Hrozny Valiant
Raná odrůda hroznů labrusca amerického výběru (dozrává koncem srpna).
Keře jsou silné a velmi produktivní.
Trsy jsou středně velké, velmi husté, váží 200-250 g Bobule jsou malé (3-4 g), kulaté, fialově černé s namodralým květem, s velkými semeny. Účel ovoce je univerzální.
Odrůda je extrémně mrazuvzdorná (až do –45°C). Relativně náchylné k plísním (zejména ve vlhkém klimatu).
Supaga hrozny
Raně zrající stolní odrůda lotyšského výběru (zraje koncem srpna – začátkem září).
Keře velké růstové síly, s dobrým vyzráváním výhonků.
Trsy jsou velké, kuželovité, střední hustoty, váží 350-400 g Bobule jsou středně velké (4-5 g), kulaté, zelenožluté s hustou slupkou, dužnina je šťavnatá, se světlou „isabelle“. vůně, příjemná jahodovo-ananasová chuť. Plody se používají převážně čerstvé.
Mrazuvzdorný, odolává teplotám až –25°C. Odolný vůči plísním, oidium a šedé hnilobě. Bobule rychle získávají cukr, při přezrání na keřích se nedrolí a neztrácejí chuť a dobře se přepravují.
Hrozny Muromets
Velmi raná odrůda stolních hroznů ruského výběru (zraje začátkem srpna).
Keře jsou silné, rychle rostoucí, s velkým počtem výhonů a produktivní.
Trsy jsou velké, kuželovité, husté, váží 400-450 g Bobule jsou středně velké (4-5 g), oválně kulaté, tmavě fialové s namodralým květem, dužnina je šťavnatá a sladká. Plody se používají převážně čerstvé.
Mrazuvzdorný, odolává teplotám až –26°C. Komplexně odolný vůči všem chorobám, včetně plísní, ale náchylný k oidium. Za deštivého počasí mohou bobule praskat.
Grapes Rapture
Raná odrůda stolních hroznů ruského výběru (zraje koncem srpna – začátkem září).
Keře jsou extrémně nenáročné, středně až bujně rostoucí, s dobrým vyzráváním výhonů a vysoce výnosné.
Trsy jsou velké, kuželovité, volné, váží 500-1000 g Bobule jsou velké velikosti (5-7 g), oválně kulaté, bílozelené s „pálením“ na slunci, s lehkým voskovým povlakem. dužnina je šťavnatá, křupavá, velmi sladké harmonické chuti. Plody se používají čerstvé a jsou ideální do šťáv a džemů.
Mrazuvzdorný, odolává teplotám až –30°C. Komplexně odolný vůči všem houbovým chorobám, ale neodolný vůči révokazu. Při přezrání na keřích bobule neopadávají a neztrácejí chuť a výbornou přepravitelnost.
Buffalo hrozny
Středně raná odrůda hroznů Isabel vyšlechtěná v Americe (dozrává začátkem září).
Keře jsou mohutné. Poskytuje vysoké výnosy v oblouku (v přítomnosti víceletého dřeva).
Při dobré péči mohou volné hrozny dosáhnout hmotnosti 500 g. Bobule jsou fialově modré, téměř černé, váží 4–5 g, chutné.
Docela odolná proti padlí, mrazuvzdorná, mrazuvzdorná do –27°C. Nevýhodou je špatné zakořenění řízků.
Vinograd Aleshenkin (Aljoša)
Raná odrůda stolních hroznů ruského výběru (dozrává v srpnu).
Keře jsou silné, vyznačující se vysokou plodností výhonků a vysokým výnosem.
Trsy jsou velké, kuželovité, střední hustoty, každá 500-1300 g Bobule jsou středně velké (3-4,5 g), oválně kulaté, zelenojantarové s bílým povlakem, rychle nabírají cukr, dužnina je šťavnatá. , „masité“, sladké, bez výrazné vůně.
Mrazuvzdorný, odolává teplotám až –25°C. Odolnost proti šedé hnilobě a padlí je průměrná. Řízky dobře zakořeňují. Ovocné pupeny se kladou každoročně. Odolává praskání bobulí, ale má sklon k hrachu.
Amur hrozny (Potapenko 1)
Středně raná odrůda technických (vinných) hroznů ruského výběru (zraje začátkem září).
Keře střední a vysoké mohutnosti, s vynikajícím vyzráváním révy, produktivní.
Trsy jsou středně velké, široce válcovité, husté, váží 150-200 g Bobule jsou středně velké (4-5 g), kulaté, tmavě modré s namodralým květem, dužnina je šťavnatá, sladká, není slizká. . Plody se používají čerstvé a používají se k výrobě vína a šťávy.
Vysoce mrazuvzdorná, odolává teplotám do –35°C a dokonce –40°C. Komplexně odolný vůči všem nemocem, má vynikající imunitu. Odolné proti praskání bobulí.
Moskevské odolné hrozny
Raná odrůda technických (vinných) hroznů ruského výběru (dozrává začátkem září).
Keře jsou velmi silné, s vynikajícím vyzráváním révy a produktivní.
Trsy jsou drobné, kuželovité, volné, váží do 100 g Bobule jsou drobné (3-4 g), oválně kulaté, jantarové, s hustou slupkou, dužnina je šťavnatá, masitá, s výraznou muškátovo-ananasovou vůní. . Plody se používají hlavně čerstvé a na šťávu.
Mrazuvzdorný, odolává teplotám až –28°C. Odolnost vůči nemocem je průměrná. Bobule mají nízkou trvanlivost a průměrnou přepravitelnost.
Pozornost můžete věnovat i následujícím osvědčeným raným mrazuvzdorným odrůdám nezakrytých hroznů pro střední pásmo: Tajga, Markétka, Dar Sharovy, Viktorie, Neretinskij, Rusven, Agat Donskoy, Harold, Ametyst, Tsiravas Agraa, Sukribe, Alfa, Khasansky sweet, jubilejní Novgorod, Naděžda Aksajská, Dovga, Marinovskij.
Připomínáme, že všechny cenné schopnosti bobulových keřů uvedené v popisu vydržet naše zimy bez újmy na sobě přímo závisí na kompetentní zemědělské technologii a zejména na fázi přípravy révy na zimu! Pomocí správných přípravných opatření na zimování můžete „zvýšit“ klimatickou zónu lokality o 1 a v některých případech dokonce o 2 jednotky.
Jak připravit hrozny na zimu – vše funguje v kalendářním pořadí
Pokud pěstujete hrozny ne v Toskánsku, ale ve středním Rusku, pak příprava jemné révy na zimu zabere spoustu času.