Obsah
- 1 Pěstování melounů v otevřeném terénu: odrůdy, výsadba, péče, sklizeň
- 2 Pěstování melounů
- 3 výsadba melounů
- 4 Venkovní péče o meloun
- 5 Sklizeň melounů
- 6 Pravidla pro skladování melounů
- 7 Oblíbené otázky a odpovědi
- 8 Lze melouny pěstovat na svislých podpěrách?
- 9 Proč melouny hnijí na záhonech?
- 10 Je možné sbírat vlastní semínka z melounu?
- 11 Jak pěstovat meloun ve střední zóně: výsadba a péče
- 12 Odrůdy melounu pro střední pruh
- 13 Výsadba sazenic melounu v otevřeném terénu
- 14 Podmínky výsadby sazenic melounu
- 15 Kde zasadit meloun
- 16 Teplá postel pro meloun
- 17 Výsadba sazenic melounu
- 18 Schéma výsadby melounů
- 19 Přístřešek pro melouny
- 20 Výsadba semen melounu v otevřeném terénu
- 21 Podmínky výsadby semen melounu v zemi
- 22 Schéma výsadby semen melounu v zemi
- 23 Péče o meloun ve středním pruhu
- 24 tvorba melounu
- 25 Zalévání melounu
- 26 Melounový vrchní dresink
- 27 Sklizeň melounů
Pěstování melounů v otevřeném terénu: odrůdy, výsadba, péče, sklizeň
Melouny jsou v Rusku velmi oblíbené. Není však jednoduché je pěstovat – jsou velmi teplomilné. Ale je to možné, dokonce i ve středním pásmu – pokud vezmete v úvahu všechny požadavky této kultury. Pojďme zjistit, co melouny potřebují, aby dobře rostly.
Nejprve však úžasný fakt. Věděli jste, že meloun patří do rodu. okurka (Cucumis)? Když se podíváte na jeho latinský název (Cucumis melo), je to zřejmé. Další fakt: plod melounu se jmenuje. dýně. A konečně třetí fakt. Víte, co znamená slovo meloun? Pochází z ruského slova „foukat“. Tedy, je to nafouklé ovoce.
Meloun patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Její domovinou je Střední Asie a odtud se řídí základními požadavky kultury: miluje, když je teplo a sucho. To je důvod, proč je obtížné pěstovat v oblastech s krátkým, chladným létem. V takových klimatických zónách je lepší pěstovat melouny ve sklenících. A mimochodem, za doby Petra I. v Moskvě dostávali velmi velké a chutné melouny ve speciálně vybudovaných sklenících (1).
Pěstování melounů
Místo. Pro melouny je třeba vybrat nejslunnější místo – jsou světlomilné. Plocha by měla být rovná, nebo ještě lépe, zasaďte je na malý kopec – je velmi důležité, aby pod rostlinami nestála vlhkost, jinak začnou bolet a plody budou hnít, jakmile budou nasazeny. Nížiny jsou pro melouny kontraindikovány!
Půda. Melouny také nemají rády těžké jílovité půdy. Pokud je tomu tak na zahradě, musíte před výsadbou přidat 1/2 kbelíku písku na 1 metr čtvereční. m a důkladně kopat.
Předchůdci. Ideálními předchůdci melounů jsou jednoleté bylinky, zelené hnojení, kukuřice a většina zeleninových plodin. Ale po jiných melounových plodinách (melouny, dýně, cukety a tykve) by se melouny neměly pěstovat, aby se zabránilo infekci houbovými infekcemi (2).
výsadba melounů
V jižních oblastech Ruska lze semena melounu vysévat ihned na otevřeném prostranství po 25. květnu. Můžete však zasít dříve, pokud bylo jaro brzy a půda se dobře prohřála (v hloubce 10 cm by měla být její teplota 10 – 12 ° C) – v tomto případě lze termíny setí posunout na 15. 20, ale za předpokladu, že sazenice budou chráněny před mrazem (ve středním pásmu se vyskytují do 5. června) fólií (3) nebo netkanou textilií. Je však třeba mít na paměti, že při teplotě 12 °C se růst a vývoj rostlin značně opozdí a při 10 °C se úplně zastaví (2).
V chladnějších severních oblastech je lepší pěstovat tuto plodinu prostřednictvím sazenic a vybrat si rané odrůdy. V tomto případě doba výsevu závisí na tom, kde budou melouny dále růst:
- pro pěstování ve skleníku – od 25. března do 5. dubna;
- pro pěstování na zahradě – od 25. dubna do 5. května.
Hloubka výsevu semen, ať už jsou vysévána ve volné půdě nebo pro sazenice, je 4–5 cm Schéma výsadby: v řadě – 70–100 cm, mezi řadami – 140 cm (2).
Venkovní péče o meloun
Obecně platí, že péče o melouny není obtížná – v jižních oblastech na vesnicích se obvykle vysazují ve vzdálené zahradě, kam se příliš často nechodí. Některé nuance zemědělské techniky však stále stojí za zvážení.
Zavlažování. Melouny nemají rády nadměrnou vlhkost – v deštivých letech špatně rostou, často onemocní a plody hnijí, zatímco jsou ještě zelené a nedostatečně vyvinuté. V prvním měsíci života však stále potřebují zálivku – dokud kořeny nedosáhnou hlubokých vrstev půdy. Mělo by to být ale mírné – jednou týdně 1 litrů na rostlinu. A to jen v případě, že bude sucho. V deštivém počasí není třeba zalévat melouny!
Krmení. Před setím nebo výsadbou je užitečné půdu pohnojit – na 1 metr čtvereční. Potřebuji zadat:
- močovina – 10 g (1 polévková lžíce);
- dvojitý superfosfát – 10 g (2 čajové lžičky);
- síran draselný – 10 g (2 čajové lžičky).
Hnojiva se rozsypou na místo 1 týden před výsadbou a vykopnou se na bajonet lopaty.
Později, přes léto, melouny krmení nepotřebují.
Formace. V jižních oblastech si s tvorbou melounů většinou nikdo hlavu neláme. Ale v podmínkách krátkého a chladného léta je to nutné – je důležité zkrotit prudký růst vinné révy a nasměrovat všechny síly rostlin k tvorbě a dozrávání úrody.
Samičí květy melounu se tvoří hlavně na postranních výhonech, takže hlavní stonek je třeba zaštípnout po 4 – 5 listech – stimuluje to růst dalších lián. A když odrostou, je potřeba je také zaštípnout – nad 3. listem.
Je také nutné normalizovat počet plodů – v chladných oblastech by nemělo zůstat více než 4 – 5 melounů na rostlinu, v jižních oblastech – 6 – 8 kusů.
Sklizeň melounů
Zralost melounu poznáte podle změny barvy – plody žloutnou a voní. Z vinné révy se snadno otevírá plně zralý meloun.
Melouny se však dají sbírat nezralé – dobře dozrávají v teple. Je ale důležité, aby měli stále 5 cm dlouhý stopkový ocas.
Pravidla pro skladování melounů
Trvanlivost melounů závisí na odrůdě:
- rané odrůdy – asi 1 týden;
- střední sezóna – 2 – 3 týdny;
- pozdě – do 6 měsíců.
Uchovatelnost melounů navíc závisí na stupni zralosti. Nejdéle vydrží nezralé plody, které právě začaly měnit barvu. Plně zralé melouny, i pozdní odrůdy, nevydrží déle než 2 měsíce.
Melouny určené ke skladování je vhodné sklízet za suchého teplého počasí. A nejprve by měly ležet 2 týdny na slunci a každých 4 – 5 dní by měly být převráceny na druhou stranu. Toto sušení zvyšuje trvanlivost ovoce.
Melouny by měly být skladovány na chladném a suchém místě. Optimální teplota je 1 – 3 °C, vlhkost vzduchu maximálně 70 – 80 %. Nejlépe v závěsných sítích, jako jsou provázkové tašky nebo košíky z proutí. Melouny můžete skladovat i v mřížových truhlících, jejichž dno je vystlané slámou – plody v nich musí být složené, aby se navzájem nedotýkaly.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování melounů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – odpověděla na nejoblíbenější otázky letních obyvatel.
Lze melouny pěstovat na svislých podpěrách?
Je to možné, ale u odrůd s velkými plody budou muset být svázány. Nebo, dokud jsou ještě malé, vložte je do sítě připevněné k podpěře.
Proč melouny hnijí na záhonech?
To je téměř vždy způsobeno nadměrnou vlhkostí. Plody často hnijí v deštivých létech. Pokud jsou ve vašem regionu časté srážky nebo je půda hodně podmáčená, je lepší pěstovat melouny ve skleníku – tam můžete vlhkost regulovat větráním.
Pokud je rostlin málo, mohou být před deštěm pokryty filmem. A je užitečné dát pod každé ovoce desku.
Je možné sbírat vlastní semínka z melounu?
Různé odrůdy melounů se mezi sebou snadno křížově opylují a semena shromážděná z takových plodů si nezachovají vlastnosti odrůdy. Vlastní semínka můžete sbírat pouze v případě, že roste pouze jedna odrůda a v okruhu 1 km nikdo nepěstuje jiné melouny, což je nepravděpodobné.
zdroje
- Orlová Zh.I. Vše o zelenině // M.: Agropromizdat, 1986 – 222 s.
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
Jak pěstovat meloun ve střední zóně: výsadba a péče
Meloun, přestože patří k jižním teplomilným plodinám, se správnou agrotechnikou obstojí i v rozmarném klimatu středního pásu. Bohatá výstavní úroda se možná nepodaří sklidit, ale můžete si vychutnat šťavnatou melounovou vůni a chuť. Nejlepší je pěstovat meloun přes sazenice během krátkého chladného léta a nezapomeňte zahřát postele. Nejdůležitější podmínkou je, aby melouny stihly dozrát, protože dodělat je pod postelí nepůjde.
Odrůdy melounu pro střední pruh
Léto ve středním pruhu je spíše pomíjivé a může být velmi chladné, proto si nejprve pro výsadbu musíte vybrat odrůdy a hybridy F1 co nejdříve, ve kterých neuplyne více než 73 dní od výskytu sazenic. povrch půdy ke sklizni.
Z novinek doporučených pro pěstování ve středním pruhu můžete bezpečně pěstovat: Azovka F1, Indian Summer F1, Galileo F1, Kapitoshka F1, Rugby F1 a Turkish Delight. Ano, plody těchto hybridů a odrůd zdaleka nejsou stejné velikosti jako na jihu, ale vypěstovat si na vlastním pozemku meloun 1,5-2 kg je také úspěch. Pokud chcete pestrost, můžete vyzkoušet i neobvyklé zahraniční odrůdové novinky.
Výsadba sazenic melounu v otevřeném terénu
Existuje mnohem více šancí získat melouny ve středním pruhu pěstováním přes sazenice, sklizeň touto metodou je téměř zaručena. Je vhodné pěstovat ji v rašelinově-humusových květináčích, aby nedošlo k poranění kořenů při přesazování.
Podmínky výsadby sazenic melounu
Abyste pochopili, kdy zasít semena pro sazenice, musíte znát vlastnosti klimatické zóny a začít od načasování výsadby sazenic do země. Stáří vysazených sazenic by mělo být 25-30 dní. Pokud vezmeme střední pruh jako celek, pak je první dekáda června považována za nejpříznivější období pro výsadbu sazenic. V tuto dobu je již zpravidla dostatečně teplo a žádné návratové mrazy nehrozí. Vzhledem k těmto podmínkám je snadné vypočítat, že výsev semen pro sazenice by měl být proveden v první polovině května.
Pokud zasadíte sazenice ne na otevřeném terénu, ale pěstujete melouny ve skleníku, můžete to udělat o 14 dní dříve, pak musíte sazenice zasít brzy – na konci dubna.
Kde zasadit meloun
Ve středním pruhu doporučuji pro pěstování melounů volit jižně orientované svahy, na severní straně spolehlivě chráněné před studeným větrem. Postačí rovná plocha. Hlavní je, že by to mělo být bez prohlubní a prohlubní a neměla by se tam dlouho hromadit závlaha nebo dešťová voda.
Nezapomínejte na zpětné mrazy, sledujte předpověď počasí a případně rostliny přikryjte netkanou krycí hmotou.
Teplá postel pro meloun
Dobrým řešením při pěstování melounů ve středním pruhu by bylo vytvořit hnůj teplé záhony. Musí být široké alespoň 3 m, protože meloun je tkalcovna. Přibližně uprostřed vykopejte drážku o šířce půl metru a hloubce o něco více než lopatový bajonet. Na základnu této drážky umístěte jakékoli rostlinné zbytky – obvykle sbírám odřezky trávy a loňské spadané listí. Dále na rostlinné zbytky dejte dobře prohnilý (pouze kravský!) hnůj s vrstvou 8-10 cm a teprve potom nasypte zeminu, která zbyla po vykopání jámy, až na vrchol rýhy.Pokud tam není hnůj, pak si vystačíte s humusem nebo kompostem – před výsadbou přidejte do každé jamky 250 -300 g organického hnojiva.
Dále zbývá pokrýt povrch lůžek filmem. Takový teplý trus poskytne dostatek tepla pro meloun, kterého ve středním pruhu nemusí stačit.
Výsadba sazenic melounu
Zcela připravené pro výsadbu ve skleníku nebo půdě, sazenice by měly mít 3-4 pravé listy. Záhony před výsadbou melounů důkladně promočíme, aby se z vody a přidaného hnojiva (humus, kompost) vytvořila výživná kašička. Právě do této kaše by měly být umístěny sazenice, které lehce vyplňují prázdná místa díry půdou, aby se nevytvořila kůra.
Schéma výsadby melounů
Optimální způsob sázení melounů je, když mezi rostlinami zůstane 75–85 cm a mezi řádky asi 1 m.
Přístřešek pro melouny
Po výsadbě sazenic důrazně doporučuji nainstalovat filmové přístřešky. Nejjednodušší možností jsou oblouky z tvrdého drátu pokryté fólií. Pokud nejsou žádné oblouky nebo filmy, můžete plastové lahve jednoduše rozřezat na polovinu a rostliny zakrýt polovinami. Pouze v tomto případě se sazenice rychle zakoření a docela aktivně začnou růst.
Hlavní věcí je pamatovat na vyjmutí lahví v poledne a zvednutí filmu nebo jeho úplné odstranění, aby se rostliny nespálily.
Všiml jsem si, že v počáteční fázi vývoje melounu (většinou týden) je pro něj mimořádně důležité dostatečné teplo.
Výsadba semen melounu v otevřeném terénu
Obvykle je rozumné uchýlit se k pěstování melounů vyséváním semen do země, pokud se sazenicemi něco nepovedlo.
Podmínky výsadby semen melounu v zemi
Je přípustné zasít semena, jakmile se půda v hloubce 7-8 cm zahřeje alespoň na 15 ° C. Pro přesné měření ponořte teploměr do půdy ráno, a ne v poledne. Jakmile se půda zahřeje, můžete začít vysévat semena, ale je důležité stihnout semena zasít do poloviny června, jinak plodina prostě nestihne dozrát.
Schéma výsadby semen melounu v zemi
Výsadba semen do půdy by měla být prováděna do hloubky 3 cm. Před výsevem vám doporučuji přidat 50-100 g dřevěného popela smíchaného s půdou do každé jamky a poté půdu nalít vodou o pokojové teplotě.
Se semeny nešetřete, vysejte alespoň 2-3 semínka na jamku, pak si z nich jednoduše vyberte tu nejrozvinutější rostlinu a zkuste zasadit další dvě. Po výsevu nezapomeňte zakrýt půdu filmem – to urychlí vzejití sazenic, po kterém lze film odstranit.
Péče o meloun ve středním pruhu
Chcete-li získat hladké, sladké a chutné melouny, musíte se o ně správně starat. Chcete-li například získat rovnoměrný tvar, nebuďte líní otočit melouny na jiný sud alespoň jednou za dva dny, opatrně, abyste je neutrhli bičem. Nezapomeňte na formování rostliny a přidělování ovoce, normy zalévání a hnojení.
tvorba melounu
V péči o meloun je velmi důležitá tvorba, zatímco tvorba odrůdy a hybridu F1 je odlišná. U odrůdového melounu je třeba odštípnout centrální stonek asi 5 nebo 6 listů – tím se aktivuje růst postranních výhonků, na kterých se v budoucnu vytvoří samičí květy. U hybridů jsou samičí květy umístěny přesně na centrálním výhonku, takže po 2 nebo 3 listech musíte zaštípnout boční výhonky. Pokud jste příliš líní a neuděláte to, rostlina velmi zhoustne.
Počet plodů při pěstování melounů ve středním pruhu musí být nemilosrdně regulován. Klima v centrální oblasti se výrazně liší od jižní, což znamená, že pro získání normálně vyvinutých plodů mohou být na jedné rostlině ponechány dva, maximálně tři. Nenechávejte přitom plody, které jsou blízko sebe. Správnější by bylo, kdyby mezi melouny byla vzdálenost 15-20 cm.
Zalévání melounu
Mnoho letních obyvatel si myslí, že čím více vody, tím lépe – plody budou větší a sladší. Ve skutečnosti není. Kořenový systém melounu je totiž poměrně mohutný a proniká do hloubky i více než 1 m. Meloun proto nepotřebuje vydatnou zálivku, hodí se pro něj mírná zálivka a pouze tehdy, když delší dobu neprší ( asi týden).
Melounový vrchní dresink
Meloun není nijak zvlášť náročný na minerální výživu, a pokud je zahradní záhon umístěn na úrodné půdě naplněné organickou hmotou, lze minerální doplňky zcela upustit. Ano, plody z toho mohou být menší, ale chuťově lepší. Pokud jsou půdy chudé a ruka sahá po hnojivech, tak se ještě zkuste obejít bez „chemie“ a dochuťte půdu fermentovaným plevelem.
Aby byly melouny co nejšťavnatější a nejsladší (pokud nebyly několik let po sobě tak ekologické), můžete ještě aplikovat minerální hnojiva. Takže například týden po výsadbě sazenic je vhodné zalévat půdu roztokem dusičnanu amonného (1 polévková lžíce. Zředit v kbelíku s vodou a nalít 1 m² půdy). O týden později se vrchní oblékání opakuje se stejným objemem.
Sklizeň melounů
Při sklizni melounů ve středním pruhu je důležité si uvědomit, že pokud sbíráte nezralé ovoce, „nedosáhne“ pod postel a meloun bude skladován nejvýše 15-20 dní. Melouny proto musíte sbírat v plné zralosti. Ve středním pruhu začínají melouny dozrávat na samém konci července nebo začátkem srpna. Všímejte si zralých a sbírejte pouze je, i když musíte zahradu navštěvovat každý den.
Meloun je považován za zralý, pokud zralý plod získal typickou barvu odrůdy nebo hybridu a začíná vyzařovat melounové aroma.
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.