Obsah
Chov hus doma: výběr plemene, chov, péče, zřízení drůbežárny
Husy jsou cenným zdrojem masa, vajec, peří a prachového peří, i když jejich chov nevyžaduje velké investice. Chov hus je dostupný i pro začátečníky v chovu drůbeže, protože tito ptáci jsou nenároční na krmení a životní podmínky, rychle se přizpůsobují novému místu a mají vysokou imunitu.
V tomto článku se podíváme na nejoblíbenější plemena určená pro domácí pěstování, jakož i na vlastnosti uspořádání a ziskovosti malé farmy.
Chov a péče o husy
Drůbežárny jsou stavěny pro chov hus, i když ptáci tráví většinu času venku a hledají si vlastní potravu. Stavbu si můžete postavit sami ze dřeva nebo prken, ale pokud má vaše usedlost starou stodolu, stodolu nebo skleník, lze tam chovat i ptáky.
Poznámka: Plocha husí stodoly přímo závisí na počtu ptáků. Na jednotlivce by měl připadat přibližně 1 metr čtvereční plochy. Přeplněné ustájení vede k poklesu produkce vajec, hubnutí a snížení kvality prachového peří a peří.
V blízkosti je vhodné zřídit výběh, ale bude lepší, když bude ustájení umístěno vedle pastviny nebo rybníka.
Mezi základní požadavky na chov hus patří:
- Místnost musí být suchá a bez průvanu, protože nemoci se vyskytují s vysokou vlhkostí;
- Je vhodné izolovat střechu a stěny;
- Podlaha v drůbežárně je pokryta podestýlkou o tloušťce 30 cm Husy sice dobře snášejí nízké teploty, ale vlhko jim škodí, proto je třeba v zimě pečlivě dbát na suchost podestýlky a je vhodné odklízet sníh. výběh;
- V drůbežárně jsou vybudována hnízda pro samice. Je lepší je vyrobit ze dřeva. Krabička musí mít dno, aby zárodek ve snesených vejcích neuhynul chladem.
Vnitřní prostor je vhodné rozdělit na více částí, abychom izolovali agresivní jedince a mláďata od zbytku stáda. Příklad uspořádání místnosti je na obrázku 1.
Krmení
Existuje několik druhů krmení hus: suché, mokré a kombinované. Doma je lepší používat poslední dva typy, protože v tomto případě mohou být ptáci krmeni syrovou nebo vařenou zeleninou a potravinovým odpadem. Obecně platí, že strava závisí na ročním období. V létě tráví ptáci hodně času na pastvinách, jedí zelenou trávu a večer je vhodné dát jim naklíčené obilí.
Poznámka: Husy mohou být vyvedeny na pastvu před příchodem mrazů. Pokud je však v zimě hodně sněhu, lze pokračovat v krmení na pastvě, protože ptáci samostatně najdou zbytky trávy jako potravu.
Kromě krmiva je nutné zajistit dostatečné množství pitné vody, která se denně vyměňuje.
Potrava hus v zimě se výrazně liší od léta, protože ptáci nemohou najít potravu sami. V chladném období se ptáci krmí třikrát denně: ráno (hned po probuzení), odpoledne a večer (před spaním). Pokud si vytvoříte jasný rozvrh a zároveň budete vydávat jídlo, přes zimu nejenže nezhubnou, ale přiberou i další tuk.
Lze použít ke krmení v zimě (obrázek 2):
- Nasekané fazolové seno;
- Vařené brambory a nakrájená mrkev a řepa;
- Siláž je kompletní náhradou zelené trávy v zimě, protože zahrnuje všechny rostliny, které husy jedí na pastvinách v létě;
- Nasekané jehličí (jehličí smrku a borovice). Toto jídlo vám umožní doplnit zásoby vitamínů a zvýšit produkci vajec;
- Jako bílkovinné krmivo se používá mouka z koláčů, mouky a sena;
- Směsi obilí. Naklíčené zrno je vhodné dodat smícháním ječmene, ovsa, pšenice nebo jejích otrub a drcené kukuřice ve stejném poměru.
Pitnou vodu je vhodné před výdejem ohřát a pitnou vodu prohloubit do podestýlky uvnitř drůbežárny.
Plemena pro domácí chov
Chov hus doma vyžaduje výběr správného plemene. Je jich asi 40, ale jsou plemena, která jsou pro začínající drůbežáře náročná na chov.
Nejoblíbenější plemena pro domácí chov jsou: (obrázek 3):
- Gorkij spojuje vysokou kvalitu masa a vynikající produkci vajec. Kromě toho jsou ptáci docela otužilí, ale husy mají špatně vyvinutý pud hloubání.
- velká šedá považováno za jedno z nejlepších plemen pro začátečníky. Husy tohoto plemene lze chovat nejen pro maso a vejce, ale také vykrmovat na játra. Samice jsou dobré chovné slepice a ptáci nemusí nutně zakládat rybník.
- plemeno Kholmogory vhodné i pro začínající chovatele drůbeže. Ptáci mají mírumilovnou povahu, dobře se přizpůsobují novým klimatickým podmínkám a jsou nenároční na potravu. Kromě toho se ptáci vyznačují vysokou předčasnou vyspělostí.
- Italské bílé plemeno má směr produktivity masa a ptáci mohou být vykrmováni k produkci masa a jater.
Za oblíbená jsou také považována plemena Arzamas a čínská, která se vyznačují dobrou vytrvalostí, ranou zralostí a produktivitou masa.
Chov hus doma
Pokud plánujete chovat velká hospodářská zvířata, bude se vám hodit následující video. Jejím autorem je farmář, který má velkou populaci ptactva různých plemen. Po zhlédnutí videa se dozvíte, která plemena je nejlepší chovat na farmě usedlosti, jak správně chovat a krmit husy v závislosti na směru jejich produktivity.
Rostoucí housata
Chov a odchov housat je jedním ze základů pro produkci produktivních dospělých ptáků. Aby se kuřata správně vyvíjela a rychle dosáhla zralosti, musí být řádně udržována a krmena.
Chov hus jako podnikání
Chov hus je jedním z nejvýnosnějších druhů zemědělského podnikání. Aby však bylo možné generovat příjem, budou nutné určité investice do vybavení farmy:
- Pozemek: pro údržbu potřebujete stodolu nebo jakoukoli jinou stavbu umístěnou na výběhu (nejlépe s jezírkem). Je lepší koupit pozemek za městem.
- Drůbežárna: Navzdory skutečnosti, že husy dobře snášejí zimu, pro jejich udržení v noci a během chladného období je třeba vybavit drůbežárnu. Je izolovaný, chráněný před průvanem a napojený na topení a osvětlení. Pouze pokud jsou tyto podmínky splněny, může být zachována produkce vajec a masná produktivita ptáka.
- Inventář: Při stavbě husího chléva musíte okamžitě zajistit misky na pití, krmítka a hnízda. Hnízda je lepší vyrobit ze dřeva a umístit je do zastíněných částí husího hnízda. Krmítka a napáječky by měly být vyrobeny z materiálů, které se snadno čistí a dezinfikují (železo, dřevo nebo plast).
- Nákup drůbeže: Pro lidi, kteří začínají s chovem hus, je lepší pořídit mladá zvířata určená na výkrm. Poté, co ptáci dosáhnou požadované hmotnosti, jsou prodáni a výtěžek je použit na nákup užitkových hus určených k chovu. Chovatelské podnikání bude ziskové pouze tehdy, bude-li chov mladých zvířat prováděn přímo na farmě.
Měli byste se také starat o prodejní trh. V první řadě je potřeba získat certifikát od veterinární služby potvrzující kvalitu masa a vajec. V budoucnu můžete prodávat nejen husí maso, ale také prachové peří, peří a játra (s výhradou chovu speciálních plemen).
Podnikatelský plán husí farmy
Vypracování podnikatelského plánu pro husí farmu je nezbytné pro výpočet ziskovosti podniku. K založení farmy budete potřebovat následující výdaje:
- Výstavba nebo renovace prostor, nákup vybavení a inventáře bude stát přibližně 150 tisíc rublů;
- Je výhodnější nakupovat ptáky ve velkém, ale bude to dražší, pokud si koupíte několik plemen. V průměru je cena jednoho kuřátka 70 rublů. V souladu s tím bude 500 jedinců stát 3,500 XNUMX rublů, s výhradou nákupu jednoho plemene. Je však lepší koupit několik plemen různých oblastí produktivity, takže část stáda může být poslána na maso a samice mohou být použity jako chovné slepice.
- Záď. Pokud není možné pěstovat a sklízet obilí, seno a zeleninu na vlastním pozemku, nákup krmiva bude stát asi 40 tisíc rublů.
- K vylíhnutí mladých zvířat může být zapotřebí inkubátor, mláďata a ovoskop. Jejich nákup bude stát přibližně 50 tisíc rublů, ale všechna tato zařízení lze vyrobit nezávisle na šrotu.
- Registrace dokumentů, certifikátů a certifikátů bude stát dalších 30 tisíc rublů.
- Je vhodné ptáky očkovat, protože jeden infikovaný jedinec může vést ke ztrátě celého hejna. Průměrná cena jednoho očkování je 30 rublů.
Při zohlednění všech výdajů se farma zaplatí do jednoho roku a ziskovost takového podnikání je přibližně 75%. Je však důležité najít dobrý trh, přestože husí maso je považováno za jedno z nejlepších a nejžádanějších.
Vlastnosti chovu hus
Chov hus je dnes docela ziskový, protože tito ptáci poskytují nejen hodně šťavnatého a výživného masa, ale jsou také schopni do rodiny přinést velká vejce. Technologie chovu zvířat je poměrně složitá, ale pokud jsou splněny všechny podmínky, můžete získat dobrý zisk z prodeje masa.
Výběr plemene
Než začnete chovat ptáky, rozhodnete se pro plemeno a vyberete nejvhodnější možnost. Jaká jsou nejoblíbenější plemena hus?
- Velké šedé husy. Jejich hmotnost dosahuje až 6-7 kilogramů. Samice přitom ročně přináší 40-50 vajec o váze 150-200 gramů. Toto plemeno se vyznačuje svou vytrvalostí.
- čínské husy. Hmotnost těchto ptáků je 5 kilogramů. Husa produkuje 50-60 vajec ročně o hmotnosti 130-170 gramů. Charakteristickým rysem hus je jejich vytrvalost, ale zároveň jsou poměrně agresivní.
- Lindovské plemeno. Převažují dospělci s vynikající hmotností v době porážky – 7-8 kilogramů. Nosnice ročně vyprodukují 45-50 vajec o hmotnosti 120-140 gramů.
- Kubánské husy. Jedná se o domácí plemeno, dosahující až 5,5 kilogramů živé hmotnosti. Produkce vajec ptáků dosahuje 80-90 vajec o hmotnosti 120-150 gramů.
- Kholmogorské husy. Plemeno, které má vysokou tělesnou hmotnost, ale nízkou produkci vajec. Do hmotnosti 10 kilogramů vyprodukují ročně 30-40 vajec o hmotnosti více než 200 gramů. Ptáci se vyznačují klidnou povahou a nejsou agresivní.
- italské husy. Živá hmotnost dospělých jedinců dosahuje 6-7 kilogramů. Pták naklade až 50 vajec ročně.
- Touloské husy. Jedná se o francouzské plemeno, považované za největší – husy dosahují 10 kilogramů nebo více. Vyznačují se však nízkou produkcí vajec – husy produkují 30-40 vajec ročně, ale hmotnost jednoho vejce často přesahuje 200 gramů. Přes svou klidnou povahu a nečinnost jsou husy pověstné rychlým přibíráním na váze.
- Emdenské husy. Plemeno charakterizované nízkou produkcí vajec, ale slušným přírůstkem hmotnosti, dosahujícím 8-9 kilogramů v době, kdy mohou být zvířata odeslána na porážku.
- rýnské husy. Jedná se o germánské plemeno. Hmotnost dospělých jedinců dosahuje až 9 kilogramů. Husa produkuje asi 40 vajec ročně.