Rostoucí ceny melounů a melounů: co způsobilo zvýšení nákladů?. – expert-sergeferrari.cz
News

Rostoucí ceny melounů a melounů: co způsobilo zvýšení nákladů?

melouny a melouny v Belgorodu

Prodejci komentovali ceny melounů a melounů v Belgorodu

Novináři Bel.Ru se rozhodli zjistit, s čím toto navýšení souvisí, jaké jsou aktuálně ceny a zda je tomu skutečně tak. Níže sdílíme, co jsme zjistili. A také – doporučení, která určitě pomohou při výběru melounu nebo melounu.

Léto, srpen je čas, kdy si chcete užít osvěžující chuť melounu nebo melounu. Všude však letos dochází ke zdražování oblíbených letních pochoutek.

„Doma“ je vždy dobré

Nejčastěji „vlastí“ melounů, které obyvatelé Belgorodu vidí na pultech obchodů a ve stáncích na trhu, jsou Rostovská oblast, Astrachaň a Krasnodar. Abychom dále porovnali „jižní“ ceny s cenami v regionu Belgorod, vezměme v úvahu Gelendzhik. Tam si můžete koupit meloun od 18 rublů za 1 kg do 25 rublů. Samostatnou kategorii tvoří odrůdy bez semen, které stojí v průměru 45 rublů. Z osobní zkušenosti jsme byli přesvědčeni, že v Gelendzhiku meloun, stejně jako dříve, potěší svou šťavnatostí, sladkostí a dochutí dobré nálady. Jak je to ale se situací v oblasti Belgorod?

Ceny v obchodních řetězcích

Obyvatelé Belgorodu jsou zaneprázdnění občané, kteří si váží svého času. To je jeden z důvodů, proč jsou tyto řetězce obchodů s potravinami poměrně oblíbené. Pomáhají si. Proto naše „cesta“ začíná u nich.

„Magnit“ nabízí obyvatelům Belgorodu nákup melounů od 60 rublů do 95 rublů na 1 kg hmotnosti. Meloun, který byl z nějakého důvodu zbaven příznačného jména, začíná spodní hranicí – 59,90 rublů. Ale i tak se dokázala odlišit – na pultě se hledá jen velmi těžko. Zřejmě je po něm poptávka.

Zajímavé:
Udělej si sám krabice na včelí balíčky: typy, kresby, pokyny, videa.

Meloun „Canary“ – již za 69.99 ₽. Dodává se ve střední a malé velikosti, je světlý a má příjemnou sladkou vůni. Dokonce vám navrhneme přesné umístění – vždy vedle torpéda, které vynikne svou velikostí na pozadí.

Tento předimenzovaný sousedský meloun ale ceník uzavírá. Můžete si koupit známé „Torpédo“ za 94.99 rublů. za kilogram.

Výběr vodních melounů u Magnitu je pestřejší. Zde najdete „Sugar Baby“, „Orange Summer“ a „Yellow“ (vše za 59.99 ₽. Existuje dokonce i meloun „Marble“ za 64.99 ₽. Meloun bez pecek stojí 59.9 ₽. Téměř o 15 rublů dražší než jeho protějšek v Gelendžiku).

V sousedním „Magnitu“ byl domácí meloun za cenu 23.99 ₽. Která právem nese „titul“ nejlepší ceny této sítě.

Pokud porovnáte ceny Pyaterochky s cenami Magnit, je těžké si všimnout rozdílu. Ale řetězec Pyaterochka má stále některé výhodné rozdíly – aktuální slevy na některé položky. „Black Prince“ z Global Village je nabízen za cenu 49,99 rublů (bez slevy – 59,99 rublů) a domácí meloun má cenovku 24.99 rublů.

Vraťme se k melounům. „Torpédo“ bez slevy je za stejnou cenu – 94,99 rublů, ale se současnou slevou to stojí o 10 rublů méně.

Mramorový meloun „Gulyabi“, který se k nám obvykle dováží z Uzbekistánu a Kazachstánu, bude stát téměř 80 rublů. Bohužel na něj v Pyaterochce není aktuální sleva, stejně jako na sezónní. „Sezónní“ meloun bude o něco levnější než „Gulyabi“ – 77,99 rublů.

„Nedávno jsem si v Pyaterochce nakoupil meloun. Tento ze síťoviny, se značkovými nálepkami, od Global Village. Těžký, i když malý. Je šťavnaté, ale ne červené – jen růžové. Nyní, pokud nechcete něco příliš sladkého, pak je to tak akorát. Ale podle mého názoru je meloun, když ho nakrájíte, a jeho jádro je šťavnaté a zralé. Víš, jak to bývalo. Rozříznete ho a toto jádro můžete získat přímo rukou, protože se samo oddělí, je to všechno cukr. Ceny opravdu nesleduji, ale jejich růst je stále patrný. Všechno je čím dál dražší,“

Kam půjdete nakupovat je jen na vás. Hlavní věcí v této věci je důvěřovat svému vkusu a poslouchat své vlastní touhy. No, šli jsme dál.

Zajímavé:
V jakém věku se koza začíná hřát a jak ji vyvolat.

Proč melouny zdražily?

Dále jsme navštívili Yuzhnaya Fair. Výběr je tam znatelně menší než v obchodních řetězcích s potravinami, ale ceny jsou různé. Melouny stojí 80-100 rublů za 1 kg a meloun lze koupit za 50 rublů. Dražší, ale kupců je hodně. Všichni tito jsou přirozeně „domácí-jižní“ hosté, řekla Anastasia. Na přesný dotaz ohledně navýšení ceny nedokázala prodávající odpovědět – není to zcela v její kompetenci. Sdílela však velmi přesvědčivý a prokázaný postřeh:

„Všechno je to kvůli špatnému počasí. Na Krasnodarském území bylo letos léto buď příliš horké, nebo bouřlivé. Špatné počasí ovlivňuje hodně. Ceny melounů a vodních melounů se kvůli tomu dále zvýšily. Místní, myslím, prodají levněji. Ty by se mimochodem měly objevit už tento víkend. Zbývá doslova pár dní,“ Anastasia, prodávající.

Ale takové špatné počasí obyvatele Belgorodu nevyděsilo. Na jarmarku ochotně kupují melouny a melouny. Mnoho kupujících poznamenalo, že cena není tak důležitá, když chuť a kvalita stojí za to.

“Špatné počasí je jen jedním z důvodů”

Poté jsme navštívili Family market. Je třeba poznamenat, že cena vodních melounů je podobná, ale některé odrůdy melounů mohou být dražší. Průměrná cena melounu na trhu je 40-50 rublů, cena melounů se pohybuje od 70 rublů do 150 rublů. Například „kolektivní farmář“ má většinou 90 ₽. Nejdražší je Rostov „Ethiopka“ (od 140 rublů).

„Nezáleží na nás. Nákup probíhá, ale od včerejška se cena již zvýšila o 2-3 rubly. Jako prodejce nemohu říci, na čem to závisí. Myslím, že špatné počasí je jen jedním z důvodů,“

Mimochodem, nutno podotknout, že tu a tam můžete na tržnici Semeiny zahlédnout vodní melouny Korochan. Nižší cenu zatím nemají, ale v nejbližších dnech, jak jsme byli informováni, určitě zlevní.

Zajímavé:
5 míst pro skladování plodin, na které mnoho lidí zapomíná.

Abychom odpověděli na naše otázky podrobněji, bylo nám doporučeno navštívit velkoobchod v ulici Chicherina.

Velkoobchodní trh „Mirny“

Zde nelze nepřekvapit šíři výběru a množství stánků, které mohou obyvatelům Belgorodu nabídnout vybrat si meloun i meloun podle svých představ. Všichni prodejci jsou zdvořilí, vnímaví a mají dlouholetou profesionalitu, pokud jde o výběr toho, co bude chutnější, sladší a vždy zralé.

Taťána, která na trhu prodává teprve prvním rokem, se s námi podělila o to, že zde najdete převážně astrachaňské melouny a rostovské melouny. A místní, když se objeví na trhu, se budou lišit od loňských cen o 2-3 rubly. Za růst cen může i špatné počasí.

„Mirny“ se liší od „Semeyny“ v mírně nižších cenách (30 rublů za melouny a až 80 rublů za melouny).

Mnoho prodejců také poznamenává, že zde, v Mirny, zůstávají ceny stejné jako v loňském roce, a pokud se liší, pak ne o mnoho.

„Ceny? Všechno je stejné, absolutně. Letošní rok se pro nás neliší od loňského i přes nepřízeň počasí v dodavatelských oblastech. Ale ano, stále můžete zaznamenat znatelný nárůst cen v některých maloobchodních prodejnách,“

Jeden z prodejců na trhu s námi velmi rád komunikoval. Ochotně se vyjádřil, ale požádal o utajení svého jména. Jak muž poznamenal, ceny některých odrůd naopak klesají a vše ostatní je věcí přirážek a cenové politiky dodavatelů.

„Pojď k nám! Máme melouny i melouny. Určitě vám pomůžeme vybrat. Víte, každý má svá vlastní tajemství výběru a doporučení pro kupujícího. Pro mnoho lidí se nemění. Kdo ale prodává dlouho, raději svá tajemství tají. Svěřte tuto záležitost prodávajícímu. Dobrý obchodník vždy ví, co dělá. Jak už vám jistě mnoho lidí řeklo, při samostatném výběru melounu byste měli dbát na barvu a vůni. Čím bohatší, tím lepší. A po poklepání by meloun měl zvonit a žlutý bok je nutností. To je vše. Pro nezávislého člověka to stačí a my sami pro vás budeme působit jako tiší odborníci,“ prodavač melounů.

Výsledek?

A výsledkem našeho „šetření“ byla již jasná fakta. Důvod zvýšení cen je třeba hledat v povětrnostních podmínkách a v rozhodnutích dodavatelů ohledně přirážek a jimi stanovených minimálních cen. Jak je vidět, ceny jsou všude jiné a lidé také. I přes odlišnosti vám každý prodejce v každém případě pomůže s výběrem, poradí, odpoví za kvalitu a dochutí dobrou náladou!

Zajímavé:
Sbírka nejkrásnějších květin: fotografie a popisy.

Co způsobuje růst cen vodních melounů a melounů?

Melouny a vodní melouny v této sezóně zdražily. Píše o tom list Kommersant s odvoláním na zprávy sítí O’Key, Magnit, VkusVill a Lenta. Navýšení cen v každé síti je jiné – od 8 % do 25 % meziročně.

Je to kvůli nepříznivému počasí, zákazu vstupu sezónních pracovníků do Ruska během pandemie COVID-19 a devalvaci rublu, říká. Generální ředitelka tiskové agentury Fruitnews Irina Koziy.

— Letos máme v ovocnářském a zeleninovém průmyslu jen „dokonalou bouři“. To jsou nepříznivé podmínky, to je koronavirus a to, jak vlády reagovaly na šíření viru, zejména opatření, která přijala ruská vláda, výrazně ovlivnila činnost zemědělských výrobců. To zahrnuje znehodnocení rublu.

— O kolik se zvýšila cena? V Magnitu stojí meloun 25 rublů za kilogram. Bylo to loni levnější?

— Loni to bylo levnější. Záleží samozřejmě na síti, na dalších prodejních místech, na lokalitě, na kvalitě produktu. Nemůžete říci: naše cena je jen toto. Je ale patrné, že v podobných bodech je cena stále vyšší než o rok dříve.

— Kolik přibližně?

— Zatím je těžké uvést nějaké konkrétní číslo.

Existuje další důvod pro zvýšení cen melounů a melounů – loňská superúroda. Převis produkce v létě 2019 vedl k bankrotu mnoha farmářů, kteří tyto produkty dodávali, uvedl pro Business FM Pyotr, pěstitel melounů z regionu Orenburg.

— V roce 2019 všichni zbankrotovali. Lidé neměli co sázet a sázeli ti, kteří se nebáli rizika a přesto zasadili a dali do zástavy téměř vše, co měli.

— Co vedlo v loňském roce k bankrotům?

– Nadměrná nabídka produktů. Meloun dorazil do všech krajů ve stejnou dobu, takže poptávka byla velmi nízká, ale nabídek bylo hodně, cenovka klesla na 50 kopejek. A všem jsem řekl, že příští rok bude cenovka na meloun zlatá, protože ho nikdo nezasadí.

Zajímavé:
Jak vydělat peníze na pokojové rostliny.

Podle účastníků trhu v mnoha regionech Ruska, které dodávají melouny, došlo na jaře k sérii mrazů a v létě silné deště vystřídalo extrémně horké počasí, což vedlo k velkým ztrátám při sklizni vodních melounů a melounů. Zemědělcům se navíc zvýšily náklady na pracovní sílu kvůli tomu, že do země nemohli vstoupit pracovníci ze zahraničí.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button
expert-sergeferrari.cz