Zalévání šťovíku: normy a pravidla. – expert-sergeferrari.cz
News

Zalévání šťovíku: normy a pravidla

ŠŤOVÍK. BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI, PĚSTOVACÍ TECHNOLOGIE A PRODUKCE SEMEN

Kyselý šťovík je vytrvalá chladu odolná a zimovzdorná rostlina z čeledi pohankovitých. Semena začínají klíčit při 2. 3°C, silné výhony se objevují při zahřátí půdy na 16. 18°C 7. – 10. den a nejpříznivější teplota pro růst je 15. 16° C.

Šťovík je náročný na půdní vláhu. Při nedostatku vláhy se vytvoří nízká růžice s drobnými hrubšími listy a rostliny rychle přecházejí do fáze stonkování.

K setí jsou přiděleny úrodné strukturované půdy. Šťovík snáší mírnou kyselost půdy. Pro pěstování nejsou vhodné jílovité, plovoucí, suché a písčité půdy. Rostliny tolerují určitý stín, ale semenné plodiny by měly být umístěny v dobře osvětlených oblastech.

Délka vegetačního období od jarního růstu listů do zrání semen je 60-70 dní. Pěstujte na jednom místě až 5 let.

Je lepší umístit plodiny na otevřené plochy (mimo střídání plodin), na jižní svahy. Nejlepšími předchůdci jsou dobře hnojené řádkové plodiny.

Podzimní orba se provádí do hloubky 27-30 cm Pod ní se přidává až 100 t/ha organické hmoty, 300 kg/ha superfosfátu a 200 kg/ha draselné soli. Na jaře je vlhkost pokryta bránicí. Pro jarní pěstování se aplikuje 100-200 kg/ha dusičnanu amonného.

Brzký jarní výsev se provádí současně s výsevem raných zrn, léto – koncem června – začátkem července. Způsob setí je jednořádkový s roztečí řádků od 45 do 70 cm v závislosti na dostupnosti zařízení a účelu pěstování (komodita nebo osivo). Výsevek je 3 kg/ha při letním výsevu se zvyšuje o 0,5 kg/ha. Hloubka setí je 1 -1,5 cm Výsev je nutné válet. Když se objeví sazenice, provede se jemné uvolnění. Ve fázi 4-5 listů se rostliny ztenčují příčným bráněním lehkými branami a nasazují je zub na zub. V řadě je ponecháno 10-15 rostlin na běžný metr.

Zajímavé:
Tištěný plod: co to je, doba zrání, zvýšené vrstvení.

Péče o plodiny v prvním roce spočívá v kypření řádků a ručním pletí.

Ve druhém roce na jaře, jakmile je možné vyjet na pole, se aplikuje dusičnan amonný – 150-200 kg/ha, superfosfát – 200 kg/ha a draselná sůl – 50-100 kg/ha. Po aplikaci se půda uvolní. U komerčních plodin se hnojení provádí po každém sečení. Za suchého počasí se zálivka provádí v dávce 250-300 m3/ha.

Výživa a péče o plodiny v dalších letech je podobná. Počínaje třetím rokem se na podzim přidává 20-30 t/ha humusu nebo kompostu a následuje kypření.

Sklizeň začíná, když listová čepel dosáhne délky 10 cm Pro jarní výsev se první řez provádí 2-3 měsíce po vzejití, pro letní výsev – na jaře příštího roku. Následné řízky se provádějí v intervalu 2-3 týdnů. Řezání listů se zastaví 20-25 dní před koncem vegetačního období.

Listy jsou ráno odříznuty, umístěny do nádob a zastíněny.

Zelená zelenina rychle bledne, takže za normálních podmínek není dlouho skladována. Nízká (asi 0 C) teplota a vysoká vlhkost umožňují uchování výrobků až dva měsíce. Zabalte zeleninu do plastového obalu. Před sklizní pro skladování je třeba dodržet následující podmínky: poslední 2-3 týdny vegetačního období nezalévat a nehnojit; neskladujte nemocné, vysušené, zmrazené nebo mechanicky poškozené produkty; dezinfikovat nádoby a skladovací prostory.

Na semenných plochách se 2-3 týdny po prvním jarním hnojení provádí druhé se zvýšenými dávkami fosforo-draselných hnojiv 300-400 kg/ha. Listy se na jaře neodřezávají. Ve fázi technické zralosti se provádí odrůdové čištění a testování.

Semena se odstraní, když se na květenstvích a semenech objeví hnědohnědá barva. Samostatná metoda čištění. Nařezané natě se suší na poli nebo pod kůlnami. Sušená semena jsou vymlácena kombajnem, vyčištěna a uvedena do podmínek setí, které odpovídají GOST.

Zajímavé:
Nosnice přestaly snášet vejce: proč a co dělat?.

Semena zůstávají životaschopná po dobu 3-4 let. Hmotnost 1000 semen je 0,85-0,95 g Výnos může být 4-6 c/ha.

Pěstování šťovíku

Kromě běžného šťovíku nebo šťovíku se v zeleninových zahradách často pěstují další odrůdy:

  • Kůň.
  • širokolistý.
  • Malachit.
  • Špenát.
  • velkolistý.
  • Krvavá Mary.
  • Mistr.
  • altajský.
  • Lyons.

Šťovík je ceněn kvůli tomu, že dává zeleň brzy na jaře, kdy je nedostatek vitamínu v těle obzvláště akutní. Právě mladé listy jsou nejcennější. Díky svému složení mají protizánětlivý, analgetický, hojivý účinek, antitoxický účinek.

shavel2-min.jpg

Pěstování šťovíku: základní principy

Tato rostlina je nenáročná na péči a nevyžaduje speciální zemědělskou techniku. Při pěstování venku je však nutné dodržovat některé zásady, aby byl zajištěn stabilní růst.

Jak zasadit šťovík: výběr místa

Málokdo ví, jak správně zasadit šťovík. Aby byla úroda bohatá, je nutné správně vybrat místo pro výsadbu. Sorrel je kultura, která miluje místo s částečným stínem. Půda by měla být dostatečně výživná, středně vlhká, bez stojaté vody po srážkách nebo závlahách.

Pro šťovík se nejlépe hodí rašelinná půda s drenážní vrstvou, hlinitá nebo hlinitopísčitá s humusem. Optimální úroveň kyselosti je pH 4,5-5.

Pokud plánujete zasadit šťovík, měla by být příprava půdy provedena předem. Za 1 čtvereční metr postelí, doporučuje se přidat humus (doporučuje se vzít asi 6-7 kg), superfosfát (až 30 g) a chlorid draselný (ne více než 30 g). Před umístěním semen se do půdy zavedou minerální komplexy, močovina a humus. Tím získáte dobrý výsledek.

Výsadba šťovíku

shavel4-min.jpg

Před výsadbou by měla být zelená semena namočena na dva dny do gázy. Mohou být také ošetřeny specializovanými nástroji pro lepší klíčení, ale není to povinný krok.

Zajímavé:
Výsledky konference „Cesta k BIO“ - nový pohled na péči o rostliny.

Předem namočená semena se vysévají do země. Jsou prohloubeny o 1,5 cm. Mezi semeny je dodržena vzdálenost 3 až 5 cm. Mezi řádky je dodržena délka 12-15 cm. Poté je nutné mulčování. Pro tyto účely je rašelina výborná. Aby se sazenice objevily po 4-6 dnech, může být semeno pokryto průhledným filmem. Bez toho bude greeny trvat asi dva týdny.

Poté, co se na výsevním pozemku objeví klíčky, doporučuje se provést ředění. Mezi keři se doporučuje ponechat alespoň 0,1 m.

Pěstování a péče o šťovík

První věc, kterou si zapamatujte, pokud se rozhodnete naučit se techniky pěstování šťovíku, je, že potřebuje pravidelnou zálivku. Vysychání půdy může vést k rychlé tvorbě květních stonků a také ke snížení kvality a hojnosti úrody. Kromě toho je třeba rychle odstranit stonky květů, které se zvedly nad rozety.

Kromě pravidelného zavlažování je třeba kypřít a mulčovat. Horní oblékání pomůže získat dobrou sklizeň. K tomu se nejlépe hodí divizna smíchaná s draslíkem a fosforem. Smíchá se s vodou v poměru 1 ku 6, poté se přidá 15 g minerálního komplexu.

Algoritmus akcí při sklizni

Sklizeň šťovíku se doporučuje poté, co každá rostlina vyroste ze 4 až 5 plastových fólií plné velikosti. Před zahájením procesu je nutné odstranit veškerý plevel rostoucí na záhonech. Po odříznutí listů se uvolnění provede sekáčkem.

Listy musí být řádně zastřiženy. Udělejte to ve výšce 3 až 4 cm nad zemí. Současně je třeba věnovat pozornost apikálním ledvinám: neměly by být zraněny. Během letního období lze sklizeň provádět několikrát. Naposledy se to dělá měsíc před nástupem mrazů.

shavel3-min.jpg

Nemoci a škůdci

Šťovík, stejně jako jiné plodiny, může být postižen různými chorobami. Nejběžnější jsou:

  • Padlí nebo peronospora. V případě tohoto onemocnění listy zhoustnou a okraj je obalený dolů. Často se objevuje ve vlhkém počasí. Prevencí je včasné odstranění plevele.
  • Šedá hniloba. Jeho vzniku zabráníte, pokud nepovolíte zahušťování záhonů. Zároveň by měl být jejich povrch mulčován.
  • Rez. Pro prevenci musí být místo vyčištěno z rostlinných zbytků a kopání. Když se objeví skvrny, doporučuje se odstranit postižený keř a spálit ho.
Zajímavé:
Proč kaktusy nekvetou?.

Ze škůdců může být plodina ovlivněna: mšice, pilatky, zimní naběračky, drátovci. Aby se nebojovalo proti chorobám a škůdcům, preventivní ošetření se provádí brzy na jaře.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button
expert-sergeferrari.cz