Jak získat sklizeň broskví v podmínkách moskevské a leningradské oblasti. — expert-sergeferrari.cz
Osobní zkušenost

Jak získat sklizeň broskví v oblastech Moskvy a Leningradu

* Recenze toho nejlepšího podle redakční rady expertology.ru. Na výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní, nepředstavuje reklamu a neslouží jako průvodce nákupem. Před nákupem je třeba se poradit s odborníkem.

Peach je jižní kultura. Podmíněná hranice růstu této rostliny probíhá podél linie Rostov-on-Don — Maykop — Nalchik — Grozny — Astrakhan. Bez úkrytu ve středním pruhu může přezimovat pouze ve velmi mírných zimách. To ale není důvod, proč si odpírat potěšení z konzumace zralých plodů utržených přímo ze stromu. Nadšení zahradníci již dlouho přišli s způsoby, jak chránit broskve, které poskytují spolehlivou ochranu před mrazem, a chovatelé vyšlechtili odrůdy s dobrou zimní odolností. V našem hodnocení jsou to ty, které jsou vhodné pro oblast Moskvy. Vybrali jsme ty úplně nejlepší.

Jak si vybrat odrůdu

Broskev bude plodit až 15 let, při dobré péči i déle. Proto je třeba k výběru odrůd přistupovat zodpovědně. Kritéria výběru:

  1. mrazuvzdornost nejen vroubku, ale i podnože, pokud je kultura roubovaná a nepěstovaná ze semene — taková sazenice je „prase v pytli“, její odrůdové vlastnosti nejsou známy;
  2. malá růstová síla — bude vhodnější zakrýt takové stromy na zimu;
  3. vlastní plodnost — ne každý má možnost zasadit opylovač;
  4. doba zrání — odrůdy s pozdním zráním nemusí mít dostatek času na úplné dozrání plodů, ale mají své vlastní plus — začnou vegetovat později, květy nespadají do zpětných mrazů;
  5. chuť je věcí osobních preferencí;
  6. hmotnost plodů – vlastnost odrůdy, kterou lze zlepšit správným a včasným přidělováním plodiny;
  7. odolnost vůči suchu – broskev má povrchový kořenový systém, který je citlivý na nedostatek vláhy;
  8. dobrá adaptace na různé podmínky pěstování.
Zajímavé:
5 skvělých životních hacků od obyvatel města, z nichž se stali vesničané.

Sazenice je lepší kupovat v místních školkách, které je pěstují samy. Mají již částečně za sebou aklimatizaci a budou odolnější vůči zimním útrapám. Stromy přivezené z jihu pravděpodobně v první zimě zmrznou.

Jak pěstovat a pečovat

Zkušení zahradníci doporučují zasadit broskev v Moskevské oblasti na jaře, než se pupeny rostlin nabobtnají. Ale můžete to udělat na podzim, pokud je dlouhý a teplý a sazenice má uzavřený kořenový systém. Teplota půdy pro dobrou kořenovou práci je 12-15 stupňů.

Vyberte místo

Pro broskvoň je třeba zaujmout nejteplejší místo na zahradě, kam nefouká studený severní vítr. Celý den by měla být osvětlena sluncem. Sousedé — stromy a keře se nacházejí ve vzdálenosti ne blíže 3,5 m. Na struktuře půdy opravdu nezáleží — broskev na ni není příliš náročná, hlavní je, že není příliš těžká — hlína bude je třeba zlepšit přidáním humusu nebo kompostu. Podzemní voda by neměla být výše než 3 m od úrovně půdy.

Výběr sazenic

Nenechte se zlákat k rychlé sklizni a kupte si strom starší než 2 roky: při pěstování takové sazenice v kontejneru, i ve velkém objemu, trpí jeho kořenový systém, pokud je prodáván s otevřenými kořeny, bude přežití v otázka. Kritéria výběru:

  1. dobře vyvinutý, intaktní vláknitý kořenový systém;
  2. výška ne více než jeden a půl metru;
  3. homogenní hladká kůra bez gumových teček;
  4. dobře označené místo očkování, které nemá poškození;
  5. stav klidu.

Algoritmus přistání:

  1. jáma je připravena v sezóně před výsadbou;
  2. jeho hloubka a průměr — 70 cm;
  3. pro plnění se připraví půda ze dvou kbelíků zeminy z horní vrstvy, která se odloží, vykopání jámy, kbelíky neutralizované rašeliny, kbelík humusu, sklenice minerálního hnojiva obsahujícího fosfor, stejné množství popela, všechny složky jsou dobře promíchány;
  4. na dně jámy je drenáž vyrobena z oblázků nebo zlomených cihel o výšce asi 15 cm;
  5. do středu je umístěn kolík;
  6. kořenový systém sazenice je uchováván v roztoku «Kornevin», zředěný podle pokynů po dobu 12 hodin, rostliny s uzavřeným kořenovým systémem jsou ponořeny do roztoku spolu s nádobou;
  7. nalijte kopec, na kterém je sazenice instalována (na severní straně kolíku), kořeny jsou dobře narovnány, pokryty připravenou půdou o 2/3, mírně se třesou;
  8. nalít kbelík vody;
  9. úplně vyplňte otvor — kořenový krk by měl být 4 cm nad úrovní země;
  10. půda kolem sazenice je pečlivě zhutněna;
  11. podél obvodu přistávací jámy je vybaven válec o výšce 10 cm;
  12. nalijte 1-2 další kbelíky vody;
  13. mulčovat tak, aby kmen nebyl uzavřen;
  14. přivázaný ke kolíku.
Zajímavé:
Musel jsem si udělat hlavu, než se věci začaly vyvíjet“: příběh o vytvoření zahrady v lese.

Pokud bude broskev v budoucnu vytvořena ve formě minusinských slanek, musíte zasadit strom se sklonem 30 ° a poté jej také pěstovat.

Další péče

Broskev není strom, který lze zasadit a zapomenout. Péče je nutná neustálá a důkladná.

Zalévání a topení

Mladé rostliny vyžadují zvláštní péči:

  1. 2krát měsíčně — zalévání, ale tak, aby voda nestagnovala;
  2. dvakrát během krmné sezóny: ve fázi pučení se po obvodu koruny rozsype 30-40 g kompletního minerálního hnojiva a opatrně se uvolní, v druhé polovině července se přidá 50 g superfosfátu a 25 g síranu draselného. .

Dospělé stromy se krmí třikrát, postupně se zvyšuje dávka hnojiva na 200 g. Listová zálivka roztokem síranu draselného během růstu plodů je zesladí. Současně se na listu provádí hnojení roztokem mikroživinových hnojiv. Organické látky ve formě kompostu nebo humusu vyžadují vzrostlé stromy každé 3-4 roky. Aplikační dávka 1-2 kbelíky.

V roce organické hmoty se dusíkatá hnojiva nepoužívají.

zpracovává se

Broskev je často poškozena houbovými chorobami, takže léčba z nich je povinná:

  1. před květem — preventivní postřik systémovými nebo kontaktními pesticidy proti chorobám a škůdcům;
  2. když skončí, provedou se 2 stejné ošetření s intervalem 10 dnů (doporučuje se změnit léky);
  3. pokud je potřeba ošetření během zrání ovoce, používají se pouze biologické přípravky;
  4. na podzim se provádí eradikační ošetření účinnými univerzálními pesticidy, které lze nahradit 7% roztokem močoviny.

Formace

Prořezávání a tvarování, které se praktikuje v místech tradičního pěstování této plodiny, není pro oblast Moskvy vhodné. Pro tento region existují i ​​jiné způsoby, které usnadňují zimní úkryt.

Minusinská břidlice

Strom je zasazen šikmo pod úhlem 30° a pěstován ve stejné poloze. Střední vodič by měl být mírně zvednutý. Před nástupem mrazu jsou výhonky ohnuty a fixovány v této poloze.

Zajímavé:
Jak zasít a pěstovat sušené květiny: rady od zkušeného květinového zahradníka.

Krasnojarská břidlice

U stromu se vytvoří stonek vysoký 20-30 cm.Větve jsou ohnuté k půdě, musí ležet ve stejné rovině, aby je slunce dobře osvětlovalo. Svislé výhony jsou zaštípnuty.

Formování podle principu spojení ovoce

První rok se strom neprořezává. Ve druhém roce se seříznou všechny výhony kromě dvou nejsilnějších, které by měly být blízko země, ve výšce 10 cm od půdy. V létě se na levých větvích odřezávají a ztenčují boční výhony, kromě dvou nejnižších se nezkracují. Na podzim se nejnižší výhon seřízne na 2 očka, druhý se nechá plodit. Každoročně se tak vytváří ovocný spoj jako u hroznů. Výnos takových stromů je malý, vysazují se častěji — půl metru od sebe se vzdáleností mezi řadami 2 m.

Při jakémkoli způsobu formování je třeba s výhonky zacházet opatrně — jsou velmi křehké a snadno se lámou.

Útulky na zimu

Povrchový kořenový systém broskvoně je náchylný k mrazu, takže mulčování je povinné. Nejjednodušší je pokrýt výhonky slámou vrstvou 40 cm a nahoře hodit sníh. Pod ním stromy velmi dobře přezimují.

Boris Alekseevič Sivykh, který pěstuje broskve na Uralu, je přikrývá pláty břidlice, stejný plát dává pod větve. Kryt je pokryt sněhem. Zimování probíhá beze ztrát.

Při jakémkoli způsobu úkrytu musí být kmen chráněn před hlodavci.

12 nejlepších odrůd broskví pro oblast Moskvy

Mnoho výrobců řadí některé odrůdy broskví jako velmi mrazuvzdorné, schopné odolat teplotám až -30 stupňů. Nejčastěji ale mluvíme o zimní odolnosti dřeva. Květní poupata mnoha odrůd jsou poškozena i při mrazech pod — 15. Bez úkrytu strom přezimuje, ale nebudou na něm žádné plody. Snažili jsme se pro vás vybrat ty nejodolnější odrůdy.

Zajímavé:
Odborné poradenství: prořezávání, zpracování a zakrytí hroznů na zimu ve středním pásmu.
Nominace Místo Jméno Hodnocení
12 nejlepších odrůd broskví pro oblast Moskvy 1 «Mráz» 5.0
2 «Starý Kyjev» 4.9
3 «Crosby» 4.8
4 «Zlatá Moskva» 4.7
5 «Předčasný šampion» 4.6
6 «Greensboro» 4.5
7 «pontický» 4.4
8 «Karneval» 4.3
9 «Novoselkovský» 4.2
10 «Redhaven» 4.1
11 «Předčasné výročí» 4.0
12 «Khasanský» 3.9

«Mráz»

Frost

Odrůda původem z USA, dozrává středně pozdě. Dává velké — 200g i krásnější plody žlutooranžové barvy, pokryté bledě červenou ruměnkou. Jejich tvar je kulatý. Dužnina je chuťově jedna z nejlepších na světě. Je středně husté, vláknité a velmi šťavnaté. Kost se snadno odděluje. Strom dosahuje výšky 3 m.

Hodnota

  • vlastní plodnost;
  • vynikající obchodní kvalita ovoce;
  • mrazuvzdornost do -30 stupňů;
  • sklizeň až 50 kg na strom.

Omezení

  • dozrává pozdě.

Broskev ve středním pruhu – pěstitelská zkušenost

Jednou, když jsem šel po ulicích Voroněže, viděl jsem malý strom s velmi neobvyklým listím. Představte si mé překvapení, když jsem při pohledu zblízka uviděl na větvích zralé červené broskve. Dříve jsem si myslel, že broskev lze nalézt pouze na jihu a moje město na jih nepatří. Později jsem se dozvěděl o existenci odrůdy broskvoně Voronezh Bush a pěstoval jsem ji na své zahradě. V tomto článku řeknu o své zkušenosti s pěstováním broskví ve středním pruhu.

Broskev ve středním pruhu – pěstitelská zkušenost

Broskev «Voronezh Bush» — popis odrůdy

Odrůda broskvoně «Voronezh Bush» nebyla chována profesionálními chovateli, ale vznikla v důsledku úsilí amatérských zahradníků, takže jména jejích tvůrců nejsou známa. Víme jen, že tato odrůda byla výsledkem práce na roubování bruignonové broskve na třešňovou švestku (brugnon je broskev, která má dužninu přilepenou k pecce). Výsledný kultivar zdědil vlastnosti potomků i podnoží a ty se ukázaly být pozitivní. Chuť a vzhled plodů «Voronezh Bush» — z broskve, ale z třešňové švestky dostal odolnost proti mrazu tak chybějící na jihu.

Zajímavé:
Jak založit kurník: příběh od drůbežáře z moskevské oblasti.

Podle pozorování amatérských zahradníků pěstujících tuto plodinu může broskev Voroněžský keř růst v Leningradské a Moskevské oblasti, v centrálních černozemských a centrálních oblastech, na Dálném východě a dokonce i na Uralu a Sibiři.

Z hlediska zrání patří broskev Voroněžský Bush ke středně raným odrůdám. V průměru se dá sklízet v první nebo druhé dekádě září. V závislosti na oblasti pěstování a povětrnostních podmínkách, které panovaly v aktuální sezóně, se však mohou tato data posunout a někdy jsou plody připraveny ke sklizni již v srpnu.

Broskev «Voronezh Bush» roste ve formě malého košatého stromu, výška hlavního kmene této broskve obvykle nepřesahuje 2 metry. Kmen a výhonky takové kultury peckovin jsou velmi pružné. Listy jsou typické pro broskvoně, listy jsou podlouhlé se špičatým koncem, tenké, jasně zelené barvy, s malými vroubky podél okrajů.

Květy broskvoně «Voronezh Bush» jsou velmi dekorativní — velké a mají světle růžovou barvu okvětních lístků. Vzhledově jsou totožné s květy peckovin z čeledi Rosaceae. To znamená, že se skládají z pěti okvětních lístků a mnoha tyčinek, mají příjemnou vůni a přitahují opylující hmyz. Odrůda «Voronezh Bush» kvete koncem dubna — začátkem května. Odrůda je samosprašná a můžete získat dobrou úrodu i s jediným stromem na zahradě.

Mladá broskvoň (Prunus persica), odrůda

Jaké ovoce dává nejlepší broskev pro střední pruh?

Plody broskvoně Voroněžského keře jsou kulatého tvaru, střední velikosti, maximální hmotnost jednoho plodu za příznivých podmínek pěstování bude asi 110 gramů, ale obvykle rostou menší.

Dužnina zralé broskve je porézní, šťavnatá a má tmavě žlutou barvu. Ve stadiu technické zralosti jsou plody žlutozelené barvy, v biologické zralosti se stávají jasně oranžové s kaštanovým ruměncem. Vzhledem k tomu, že tato odrůda patří mezi broskve bruignon, velká pecka se od dužiny snadno odděluje.

Zajímavé:
Jak zahřát skleník a udržet teplo - osobní zkušenost.

Během období plodů potřebuje broskev mírné zalévání, protože při vysoké vlhkosti může strom ztratit některé ze svých vaječníků.

Broskev «Voronezh Bush» je brzy rostoucí plodina, která může přinést úrodu hned příští rok po výsadbě sazenice. Výnosy broskví této odrůdy jsou poměrně dobré a v průměru lze z jednoho dospělého stromu odebrat 20 až 30 kilogramů ovoce.

Plody broskve Voroněžského keře mají vyšší procento glukózy než kyseliny, takže chuť kultury je sladká s velmi mírnou kyselostí a charakteristickou broskvovou vůní. Zároveň platí, že čím více slunce dostanou broskve během procesu zrání, tím sladší budou plody. Broskve jsou pevně spojené se stopkou, prakticky se nedrolí, ani když dosáhnou biologické zralosti.

Zralé plody broskve Voroněžského keře jsou mírně nazelenalé Plody broskvoně Voroněžského keře jsou maléBroskev

Vlastnosti péče

Většina chorob a škůdců, které představují nebezpečí pro plodiny v jižních oblastech, není pro broskev Voroněžského Bush ve středním pruhu strašná. Houbové choroby jako clasterosporiasis, padlí, kadeřavost listů a další mohou postihnout broskvoně při nadměrné zálivce a vzdušné vlhkosti. Vrcholy mladých výhonků mohou někdy trpět mšicemi.

Aby koruna broskve Voroněžského Bushe časem příliš nezhoustla, stojí za to věnovat pozornost prořezávání stromu. Broskvoně plodí na silných porostech předchozího roku a na větvích buketů. Formování by mělo být provedeno ihned po výsadbě. Při vytváření koruny broskvoně je nutné udržovat čtyři silné větve, větvení kmene a odstraňovat přebytečné větve.

Tato odrůda má vysokou zimní odolnost a snáší mrazy až -35 stupňů. V případě tužších zim může nadzemní část promrznout, ale na jaře znovu obroste a brzy se plně zotaví. V každém případě je lepší na zimu zakrýt broskev Voronezh Bush. Větve broskví jsou velmi pružné, lze je snadno ohnout k zemi a zafixovat sponkami do vlasů a shora zakrýt netkaným materiálem.

Zajímavé:
Sladké nebo ošklivé: o spojených genech v rajčatech.

Broskev vykoukla ze zimního úkrytu a rozkvetla

Moje zkušenost s pěstováním broskve «Voronezh Bush»

V jedné z místních školek jsem koupil mladou sazenici broskvoně «Voronezh Bush». V prvním roce nekvetla, ale nabírala na síle, ve druhém roce broskev rozkvetla pěti květy, které, aniž by daly vaječník, opadly. Plné rozkvětu stromu jsem viděl až ve třetím roce. Na jaře, když jsem dorazil na daču (v kalendáři bylo 25. dubna), otevřel se mi před očima nádherný obrázek. Před větrem se přístřešek pootevřel a z netkaného materiálu vykukovaly větve pokryté bledě růžovými květy.

Když kvetení skončilo, napočítal jsem asi padesát maličkých vaječníků, ale jen 25 věcí viselo do plné zralosti. Protože na našem webu máme pouze jednu broskvoň, usoudil jsem, že tato odrůda je skutečně samosprašná, jak bylo slíbeno ve školce.

První plody by se mohly sklízet začátkem září. Je pozoruhodné, že broskve vypadaly nezralé a nazelenalé, ale ve skutečnosti již byly zralé a připravené ke sklizni. Část plodů jsme nechali, aby se za týden zaplnily a staly se spíše známými broskvemi.

Když jsme se následující víkend vrátili do dači, broskve opravdu vypadaly chutněji a brunátněji. Ale bohužel už se nedaly jíst, u pecky byly shnilé a měly nepříjemnou pachuť, přičemž některé plody dál visely na větvích a některé se drolily a otloukaly. Proto jsem za sebe usoudil, že zralost této odrůdy se nejlépe určuje výhradně hmatem. Zralé plody jsou také nazelenalé, ale na dotek jsou mnohem jemnější než nezralé.

Chuť zralých voroněžských broskví se ukázala být o nic horší než jižní. Měly dostatek sladkosti, charakteristickou broskvovou chuť, šťavnatou dužinu a jemnou tenkou slupku. Přitom samotné broskve nebyly velké a průměrná hmotnost plodů byla 40-50 gramů, to znamená, že byly velké asi jako průměrná meruňka. Kámen se od dužiny moc dobře neodděloval, ale v zásadě šlo vytáhnout.

Zajímavé:
Sbírka Anny Volkové: 120 odrůd rajčat - to je jen začátek.

V současné době je keř broskvoně starý 4 roky a má výšku něco přes jeden metr, je poměrně rozvětvený. Během plodování je naše broskev hojně pokryta plody. Roste ve světlém polostínu. Při výsadbě do výsadbové jámy jsem zavedl humus a komplexní minerální hnojiva. Broskev se zalévá kapkovou závlahou. Nedělám žádnou zvláštní péči.

V současné době jsem nezaznamenal žádné vážné problémy při pěstování broskvoně ve středním pruhu. Jediná věc je, že má každoročně poškození listů v podobě průchozích otvorů, kterým předcházejí malinové skvrny. To s největší pravděpodobností může naznačovat porážku rostliny clasterosporiózou. V závažných případech tohoto onemocnění může houba postihnout celou nadzemní část stromu. Pro prevenci se doporučuje sanitární prořezávání koruny a také ošetření dvakrát za sezónu (před a po květu) fungicidním roztokem.

Ale v mém případě byly ovlivněny pouze jednotlivé listy, celkový stav rostliny a výnos tím netrpěly, takže jsem se neuchýlil k pomoci léků. Nebylo pozorováno žádné napadení škůdci.

Broskev roste ve venkovském domě ve Voroněžské oblasti, kde je v zimě docela chladno a teploty klesají pod -30 stupňů. Na zimu zakrývám broskev domácí čepicí vyrobenou z hustého bílého netkaného materiálu (hustota 90 g / m²).

Ve druhém roce po výsadbě došlo v zimě k velmi silným mrazům, úkryt zjevně odletěl uprostřed zimy ze silného větru (v zimě nechodíme do dachy). V důsledku toho byla mladá broskev velmi zmrzlá doslova na zem a já si myslel, že jsem ztratil strom. Ale v témže roce se z kořene objevil mohutný výhon, který velmi silně rostl a přes léto se rozvětvil. Proto jsou regenerační schopnosti této broskve velmi vysoké i v případě zmražení.

Mladé broskvové vaječníkyMírné poškození listů broskvoní clasterosporiázou

Stojí za to pěstovat broskev ve středním pruhu?

Pokud mi položí podobnou otázku, určitě odpovím, že se to vyplatí, pokud zvolíte správnou odrůdu, například mnou popisovanou broskev Voroněžský keř. Ve velikosti jsou samozřejmě broskve pěstované ve středním pruhu horší než ty dovezené z jihu. Chuť broskví, které lze zakoupit na trhu nebo v supermarketu, však pro místní obyvatele hodně ztratí, protože se nejčastěji sbírají nezralé, přepravují se na velké vzdálenosti, což samozřejmě negativně ovlivňuje jejich chuť. a texturou.

Zajímavé:
Blue Ribbon“ je neobvyklá víceúrovňová květinová zahrada připomínající moře.

A jaké chemikálie byly použity při jejich pěstování, lze jen hádat. O sobě mohu říci, že broskve vypěstované na mé zahrádce lze chuťově srovnat jen s těmi, které jsem si koupil na dovolené na Krymu.

Kromě toho jsou květy broskvoně velmi krásné. Když je strom na jaře pokrytý jemnými růžovými velkými květy, může být broskev dobře vnímána jako okrasná rostlina, protože opravdu zdobí zahradu. Zakrslý strom nezabere na zahradě mnoho místa, ale jeho produktivita je poměrně vysoká.

Broskev v kultuře je poměrně nenáročná a v zásadě není tak těžké ji na zimu zakrýt. Navíc možnost vyjít si na zahradu a utrhnout si ze stromu skutečnou lahodnou broskev stojí za to.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

  • Top publikace
  • Nové a zajímavé odrůdy
  • Krásná krajinná řešení

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
expert-sergeferrari.cz