Lahodná“ exkurze na kozí farmu – – expert-sergeferrari.cz
Osobní zkušenost

„Lahodná“ exkurze na kozí farmu

Lahodný výlet z Moskvy. Verbilki – Taldom-Cosa Nostra

Odjezd na autobusovém zájezdu. Cestovní exkurze.

Příjezd do Verbilki. Kdysi dávno, v polovině 18. století, zde Franz Gardner založil jednu z prvních porcelánek v Rusku, která po dvě století vytvářela skutečná mistrovská díla porcelánového umění, která zdobila císařské paláce Ruska i Evropy.

Návštěva podnikové prodejny porcelánky.

Přemístění do Taldomu.

Prohlídka města.

Taldom, který vznikl na samém severu moskevské oblasti, překvapuje svou kombinací vybavení a duchem starověku. Uličky městečka s dlážděnými chodníky vedou na centrální náměstí, dlážděné dlažebními kostkami, které stejně jako před stoletím zdobí sídla vystavěná v secesním stylu. Taldom, který si zachoval starobylou architekturu, láká svou originalitou, klidem a malebnou krajinou.

Exkurze do Historicko-literárního muzea Taldom, jeden z nejstarších v moskevské oblasti.

Hlavní expozice muzea je věnována historii města. Uvidíte staré fotografie, kupecké domácí potřeby a seznámíte se s obuvnickým průmyslem, kterému se věnovala téměř celá populace volost Taldomu. Spisovatel Michail Prishvin přijel do oblasti Taldom studovat rybolov. Díky umění výroby obuvi se obchodní vesnice proměnila v město dodnes.

Literární sál je věnován spisovatelům a básníkům, jejichž jména jsou spojena se zemí Taldom – Saltykov-Shchedrin, Sergej Klychkov, nejbližší přítel Sergeje Yesenina.

Zajímavé:
Jak jsme vytvořili zahradu: kde jsme začali a jak to všechno dopadlo.

Přejezd na farmu Cosa Nostra.

Prohlídka farmy.

Uvidíte obyvatele naší farmy – drahé čistokrevné kozy, krásné Jersey krávy, husy, slepice. Budete mít možnost komunikovat se zvířaty. Kozy jsou velmi společenské. Můžete je hladit, krmit a fotit se s nimi.

Řekneme vám o plemenech koz, která u nás žijí. O jejich odlišnostech, zvycích, podmínkách zadržení. Zjistíte, proč některé z nich mají rohy a některé ne. Co určuje chuť mléka a sýra? Po návštěvě farmy rozeznáte kozlíka od kozy holčičky.

Dokonalým zakončením exkurze je ochutnávka všech druhů sýrů v prodejně Cosa Nostra.

Dozvíte se o různých odrůdách, které se na farmě pěstují, o jejich vlastnostech a technologii výroby. Přes prosklenou vitrínu uvidíte sýrárnu. Vyzkoušíte tvrdé a polotvrdé druhy různých stařících, měkké sýry, v bílé ušlechtilé plísni, posypané přírodními rajčaty, provensálskými bylinkami a dřevěným popelem.

Pohostí vás kozím a kravským mlékem. Dozvíte se, proč kozí mléko nemá specifickou vůni ani chuť. Prodejna Vám nabídne čaj, kávu a teplý, čerstvě upečený chléb.

Koupit si můžete vše, co máte rádi – sýry, kozí i kravské mléko, tvaroh, máslo. Stejně tak přírodní ručně vyráběné mýdlo z olivového oleje a kozího mléka.

Vraťte se na adresu zákazníka.

Mistrovská třída vaření šneků, ochutnávka sýrů a selfie s alpou: prohlídka farem v moskevské oblasti

Farma

Tento výlet bude velmi bohatý na události: uvidíte, jak se v moskevské oblasti chovají exotická zvířata, ochutnáte lahodné kozí sýry a mléko, dozvíte se, jak jsou ryby Clarium užitečné a s čím je nejlépe vařit, a pořídíte skvělé fotky s alpakami a pštrosy. . A to vše během jednoho víkendu!

Typ dovolené: gastroturistika, rodinná, vzdělávací, zábavná

Jak se dostat z Moskvy do Kolomny

Moskva a Kolomna jsou od sebe vzdáleny 115 kilometrů. Cesta k prvnímu bodu naší trasy zabere asi dvě hodiny, proto doporučujeme vyrazit brzy. Nejpohodlnější způsob, jak se dostat do Kolomny, je po dálnici Novoryazanskoye.

Zajímavé:
Jak navždy „zahnat“ plíseň z webu – úspěšná zkušenost našeho čtenáře –

01. Farma Ekovesnice

Na mistrovské třídě si šneka sami naporcujete, připravíte si pastu z bylinek a oleje, naplníte skořápku a upečete

Na mistrovské třídě si šneka sami naporcujete, připravíte si pastu z bylinek a oleje, naplníte skořápku a upečete

Návštěva šnečí farmy – 200 rublů; mistrovská třída na přípravu hroznových šneků – 3000 rublů (skupina do 10 osob), 300 rublů na osobu (skupina od 10 osob); návštěva krokodýlí farmy – 400 rublů; mistrovská třída výroby domácího sýra – 4000 10 rublů (skupina do 400 osob), 10 rublů na osobu (skupina od 350 osob); farmářský oběd – XNUMX rublů na osobu

„Eko-vesnice“ – úžasná farma. Uvidíte tam nejen obvyklé ovce, krávy, kozy, prasata a koně, ale také exotická zvířata: surikaty, dikobrazy, mangusty, hady a dokonce i krokodýly!

Samostatné exkurze jsou pořádány na krokodýlí a šnečí farmy, během kterých se hosté dozvědí, jací jsou krokodýlí kajmani a jak se chovají plazi, a také absolvují mistrovské kurzy přípravy hroznových šneků s ochutnávkou. Kromě toho si v Ecoderevushka můžete objednat farmářský oběd, který se připravuje na ulici: boršč a pilaf. Pro návštěvu farmy je nutná předchozí registrace.

Jak se dostat z Kolomny do Lukhovitsy

Další bod na naší trase se nachází přibližně 40 kilometrů od „Eko-vesnice“, v městské části Lukhovitsy. Cesta bude trvat 40-50 minut. Můžete se tam dostat po Novoryazanskoye Highway.

02. Farma „Bylinkino“

Farma Bylinkino chová kozy alpského plemene a z jejich mléka se vyrábí sýry

Farma Bylinkino chová kozy alpského plemene a z jejich mléka se vyrábí sýry
adresa
Cena

Prohlídka farmy – 500 rublů; tematická ochutnávka sýrů (pro skupiny pěti osob) – 1000 rublů na osobu

Pro obyvatele města návštěva do farma „bylinkino“ je jedinečnou příležitostí setkat se s kozami, pohladit je a nakrmit, poznat jejich zvyky a neobvyklé rysy. Během exkurze vám také řeknou, proč je kozí mléko prospěšné a pro koho je vhodné. Na závěr každého potěší ochutnávka farmářských produktů.

Zajímavé:
Aplikace pesticidů a frekvence ošetření – rady výzkumného biologa –

V místní prodejně si můžete koupit kozí mléko a sýry, maso a drůbež, slepičí a kachní vejce a polotovary. Na prohlídku je nutné se předem přihlásit.

Třetí lokalita se nachází 30 kilometrů od farmy Bylinkino. Dostanete se tam za 30-40 minut. Musíte jet po dálnici Novoryazanskoe, dostat se do Lukhovitsy, pak odbočit doleva a jít rovně do vesnice státní farmy Astapovo.

03. Aquafarm „Astapovo“

Akvafarma Astapovo se specializuje na pěstování claria, málo známé, ale velmi chutné a zdravé ryby.

Akvafarma Astapovo se specializuje na pěstování claria, málo známé, ale velmi chutné a zdravé ryby.

adresa
Cena
Exkurze do aquafarmy – 300 rublů, ochutnávka claria – 500 rublů

Na Aquafarm „Astapovo“ Claria se pěstuje – je to chutná a zdravá ryba, která obsahuje lysinové aminokyseliny, přírodní antioxidanty a širokou škálu biologicky aktivních látek. Jeho maso je velmi jemné a šťavnaté. Někdo říká, že v kebabu vypadá jako jeseter, v omáčce Teriyaki jako úhoř a jiní ho nerozeznají od telecího nebo tuňáka.

Farmu můžete navštívit na prohlídce, kde se dozvíte o chovu ryb, ukážete, jak farma funguje zevnitř, a vysvětlí, proč je Clarius tak dobrý. Během degustace budete moci ochutnat několik jídel z claria, včetně uzeného a smaženého.

Jak se dostat z Lukhovitsy do Serpukhov

Po prohlídce aquafarmy jedeme do Serpuchova, kde si můžeme dát večeři a přenocovat. Cesta k němu není blízko – 144 kilometrů. Můžete jet po dálnici Novorizhskoe na hlavní okruh a odtud odbočit na dálnici Simferopolskoe nebo sjet z dálnice Novorizhskoe na A-108 za vesnicí Novotroitskoye a poté na dálnici Simferopolskoe za vesnicí Pleshkino.

Kde relaxovat a jíst v Serpukhov

Kuchyně restaurace nabídne hostům odvážné experimenty s produkty a servírováním při zachování zavedených gastronomických hitů.

Kuchyně restaurace nabídne hostům odvážné experimenty s produkty a servírováním při zachování zavedených gastronomických hitů.

adresa
Cena
Průměrná kontrola – 1200 rublů

Zajímavé:
Jak vyrobit sýr vlastníma rukama: mistrovská třída od farmáře.

Hlavní přednosti Kitchen Marketu: milí číšníci, rychlá obsluha, stylový interiér a pestrá nabídka

Hlavní přednosti Kitchen Marketu: milí číšníci, rychlá obsluha, stylový interiér a pestrá nabídka

adresa
Cena
Průměrná kontrola – 1000 rublů

Kuchyně restaurace je domácí, přírodní a zdravá, s množstvím čerstvých bylinek, zeleniny, masa a ryb.

Kuchyně restaurace je domácí, přírodní a zdravá, s množstvím čerstvých bylinek, zeleniny, masa a ryb.
adresa
Cena
Průměrná kontrola – 1500 rublů

„Golden Peacock“ je světlý a krásný hotel, který se nachází necelé tři kilometry od nákupního centra Korston

adresa
Cena
Standardní pokoj pro dva – 3000 rublů

Hotel Korston má pět kategorií pokojů, které jsou navrženy v elegantním stylu

Hotel Korston má pět kategorií pokojů, které jsou navrženy v elegantním stylu
adresa
Cena
Apartmá s velkou postelí – od 3869 rublů

Hotel má 240 pokojů různých kategorií, které pojmou až 600 hostů najednou

Hotel má 240 pokojů různých kategorií, které pojmou až 600 hostů najednou
adresa
Cena
Standardní pokoj – od 5900 rublů za noc

Druhý den našeho zájezdu zahájíme návštěvou ruské pštrosí farmy.

04. Farma „Ruský pštros“

Na farmě se pštrosi chovají téměř stejně jako ve volné přírodě: pronásledují se, klekají, roztahují křídla a kladou vajíčka.

Na farmě se pštrosi chovají téměř stejně jako ve volné přírodě: pronásledují se, klekají, roztahují křídla a kladou vajíčka.

Exkurze ve všední den – 500 rublů; Víkend na farmě – 600 rublů; individuální exkurze – 5000 rublů

Toto je jedno z prvních v Rusku pštrosí farmy. Žijí na něm desítky pštrosů a dalších zvířat: slepice, husy, vietnamská selata, ovce a kozy.

Během exkurze se budete moci setkat s obyvateli farmy a nakrmit je ze své dlaně, stejně jako nakoupit ekologicky šetrné produkty z pštrosího masa a připravit si z něj steak, pštrosí kebab nebo pštrosí burger.

Farma je pro veřejnost otevřena denně od 11:00 do 17:00. Od pondělí do pátku se v 11:00, 13:00 a 15:00 vytvářejí výletní skupiny. O víkendech a svátcích – na začátku každé hodiny, od 11:00 do 17:00.

Poslední bod na naší trase je ve stejné vesnici jako pštrosí farma.

Zajímavé:
Jaký druh kuřat snáší barevná vejce.

05. Továrna na sýr „Velemi“

Všechny sýry jsou vyrobeny z přírodních surovin bez přidání konzervantů

Všechny sýry jsou vyrobeny z přírodních surovin bez přidání konzervantů
adresa
Cena

Kozí hermelín (100 gr.) – 220 rublů, kravský hermelín (250 gr.) – 450 rublů, vyzrálý sýr Velemi (200 gr.) – 460 rublů, pikantní sýr Velemi (200 gr.) – 500 rublů, tvrdý sýr Velemi ( 200 gr.) – 460 rublů

Na Serpukhovskaya Sýrárna Velemi Vyrábí originální modré sýry, sýry s pikantní kůrkou a aromatickou dužinou, tvrdé a polotvrdé druhy, sýry z kozího mléka, ale i mozzarellu, suluguni a halloumi. Každý týden se skladují nové malé šarže sýrů s dobou zrání 1 až 12 měsíců. Všechny produkty jsou vyrobeny z přírodních surovin bez přidání konzervantů.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button
expert-sergeferrari.cz