Co dělat s vejci po Velikonocích — 10 neobvyklých receptů. — expert-sergeferrari.cz
Venkovská kuchyně

Co dělat s vejci po Velikonocích — 10 neobvyklých receptů

8 rychlého občerstvení, které můžete udělat s velikonočními vejci

Řekneme vám, jak vyrobit chutné a originální občerstvení z velikonočních vajec. Experiment!

Po velikonočních oslavách často zůstávají nevyužitá vajíčka, která se nikdy nesní. Ale nespěchejte s jejich vyhazováním: sestavili jsme výběr lahodných a originálních receptů s použitím vajec. Experiment!

Vejce s avokádem

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Avokádo — 1 ks.
  • Majonéza — 150 g
  • Citronová šťáva — 2 lžičky
  • Sůl — ½ ch.l.
  • Mletý černý pepř — ½ lžičky
  • Petržel — pár snítek

Příprava:

  1. Uvařená vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutky.
  2. V samostatné misce rozmixujte žloutky s avokádem.
  3. K pyré z avokáda a žloutků přidejte majonézu, citronovou šťávu, sůl a černý pepř.
  4. Přiveďte směs do homogenní konzistence.
  5. Směsí naplníme bílky a před podáváním posypeme bylinkami.

Pikantní vaječná svačina

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Suchá hořčice — 2 lžičky.
  • Majonéza — 100 g
  • Ocet — 1 polévkové lžíce
  • Paprika — 1 lžičky
  • Mletý černý pepř — ½ lžičky
  • Sůl podle chuti
  • Petržel — pár snítek

Příprava:

  1. Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na poloviny.
  2. Vyjměte žloutky a rozmačkejte je v samostatné misce, dokud nebudou hladké.
  3. Ke žloutkům přidáme hořčici, majonézu, ocet, sůl a černý pepř.
  4. Směs důkladně promícháme a vlijeme do připraveného bílku.
  5. Před podáváním posypeme předkrm petrželkou.
Zajímavé:
Co vařit k večeři - 10 receptů na lahodná a rychlá venkovská jídla.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Vejce s mořskými plody

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Krevety — 100 g
  • Krabí tyčinky — 100 g
  • Majonéza — 100 g
  • Suchá hořčice — ½ lžičky.
  • Paprika — ½ lžičky.
  • Slanina — 50 g
  • Petržel — pár snítek
  • Cibule — 0,5 ks.
  • Sůl podle chuti

Příprava:

  1. Uvařená vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutky.
  2. V samostatné misce rozdrťte žloutky a přidejte majonézu, mletou hořčici, papriku a sůl.
  3. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme ke směsi ze žloutků, majonézy a koření.
  4. Krevety a krabí tyčinky nakrájíme najemno a smícháme se zbytkem ingrediencí.
  5. Slaninu nakrájíme na malé kousky a na pánvi ji trochu orestujeme.
  6. Náplň opatrně vmícháme do bílků rozkrojených napůl.
  7. Vejce posypeme slaninou a jemně nasekanou petrželkou.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Medová dijonská vejce

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Med — 2 polévková lžíce
  • Dijonská hořčice — 40 g
  • Mletý černý pepř — ½ lžičky
  • Sůl podle chuti
  • Majonéza — 100 g
  • Cibule — 0,5 ks.

Příprava:

  1. Uvařená vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutky.
  2. V samostatné misce rozdrťte vaječné žloutky do hladka.
  3. Ke žloutkům přidáme med, hořčici, majonézu a koření.
  4. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme na talíř k protlakové směsi.
  5. Bílky naplníme konzistencí, posypeme mletým pepřem a dáme na talíř.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Vejce cibule

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Cibule — 1 ks.
  • Tavený sýr — 50 g
  • Mletý černý pepř — ½ lžičky
  • Sůl podle chuti
  • Petržel nebo kopr — několik snítek.
  • Paprika — na ozdobu

Příprava:

  1. Předvařená vejce nakrájejte na polovinu.
  2. Oddělte žloutky od bílků a dejte je do samostatné misky.
  3. Žloutky rozetřete do hladka.
  4. Tavený sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se žloutky.
  5. Nakrájejte cibuli a přidejte ji spolu s kořením na talíř se žloutky a sýrem.
  6. Pomocí cukrářského sáčku vlijte směs do bílků.
  7. Před podáváním ozdobte předkrm podle svého uvážení jemně nasekanými bylinkami nebo paprikou.
Zajímavé:
Teplé saláty - nejchutnější recepty s fotografiemi.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Vejce se šunkou

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Šunka — 100 g
  • Majonéza — 100 g
  • Suchá hořčice — 2 lžičky.
  • Ocet — 1 lžičky.
  • Cibule — 20 g
  • Sůl podle chuti
  • Koření podle chuti
  • Zelená cibule — pár peří

Příprava:

  1. Uvařená vejce rozdělíme na poloviny a oddělíme od žloutků.
  2. Vložte žloutky do misky a rozdrťte je vidličkou.
  3. Šunku a cibuli nakrájíme na malé kostičky.
  4. Do mísy s nasekanými žloutky přidáme šunku, hořčici, ocet, cibuli a majonézu.
  5. Směs dochutíme kořením a solí.
  6. Před podáváním ozdobte předkrm jemně nakrájenou zelenou cibulkou.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Vejce se smetanovou tuňákovou náplní

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Tuňák v oleji — 150 g
  • Jogurt — 80 g
  • Dijonská hořčice — ½ lžičky.
  • Mletý černý pepř — ½ lžičky.
  • Sůl podle chuti
  • Zelená cibule — pár peří

Příprava:

  1. Vejce uvařená natvrdo rozkrojíme na poloviny a vyjmeme žloutek.
  2. Žloutek rozemelte v mixéru do hladka.
  3. V samostatné misce smíchejte nakrájené žloutky s jogurtem, tuňákem a kořením.
  4. Náplň osolíme a pomocí cukrářského sáčku opatrně rozetřeme do bílků.
  5. Zelenou cibulku nakrájíme nadrobno a posypeme navrch předkrm.
  6. Položte misku na talíř a podávejte.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Vejce s olivami a bylinkami

Složení:

  • Vejce — 8 ks.
  • Majonéza — 100 g
  • Petržel — 20 g
  • Majoránka — 10 g
  • Mletý pepř — ½ lžičky.
  • Olivy — 150 g
  • Sůl podle chuti
  • Cherry rajče — na ozdobu.

Příprava:

  1. Uvařená vejce rozdělíme na poloviny a vyjmeme žloutky.
  2. Vložte vaječné žloutky do samostatné misky a rozmačkejte je vidličkou, dokud nebudou hladké.
  3. Petrželku a majoránku nasekáme nadrobno.
  4. Olivy nakrájíme na malé kousky, smícháme je s bylinkami a žloutky.
  5. Do směsi přidejte majonézu a sůl, všechny přísady důkladně promíchejte.
  6. Směs vložíme do bílků.
  7. Připravený předkrm položte na talíř.
  8. Samostatně nakrájejte cherry rajčata na malé kroužky a nasekejte snítky bylinek.
  9. Předkrm ozdobte plátky rajčat a bylinkami.
Zajímavé:
Vaření sušeného masa doma: 4 jednoduché recepty.

Foto: ve velkém stylu , Recenze - foto na INMYROOM

Byl tento článek užitečný?

Díky za zpětnou vazbu!

Tagy

Přihlaste se k odběru a získejte informace o nejzajímavějších materiálech na INMYROOM

© „INMAIRUM Platform“ LLC, 2012 – 2024

Použití materiálů je možné pouze s předchozím souhlasem držitelů autorských práv. Všechna práva k obrázkům a textům náleží jejich příslušným autorům.
Stránky mohou obsahovat obsah, který není určen pro osoby mladší 16 let.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
expert-sergeferrari.cz