Zimolez Popelka: popis odrůdy, fotografie, pěstování, recenze od zahradníků

Autoři Z.P. Zholobová, I.P. Kalinina, Z.I. Archer (NIISS pojmenovaný po M.A. Lisavenko) Rok schválení k použití 1991 Vysoký výnos Průměrný výnos 6-8 letých rostlin – 2,0 kg na keř, 13 let – 2,8 kg na keř Maximální výnos 21 c/ha Univerzální určení

Bush
růstový typ

nízko rostoucí Popis keře středně rozložitá Koruna je široce zaoblená, nerovná Výška keře, m ​​1 Výhonky jsou tenké, zakřivené, bez chloupků, na slunečné straně světle růžové Listy jsou velké, zelené

Plody
Velikost ovoce

velké Hmotnost plodu, g 1,0-1,4 Tvar plodu válcovitý nebo vřetenovitý Barva plodu téměř černá, s modrým květem Slupka tenká Dužnina (konzistence) křehká, šťavnatá Chuť sladká a kyselá Jahodová příchuť Střední opadavost Síla uchycení ovoce střední Složení cukrových plodů – nahoru do 7,28%, kyseliny – do 1,37%, vitamin C – do 140,8 mg%, vitamin P – do 599,0 mg%, pektinové látky – do 1,04% Degustační skóre 4,8-5,0, XNUMX bodů

Pěstování
vlastní plodnost

samosterilní odrůdy opylovačů Azure, Gerda, Blue Bird, Fire Opal, Pride Bakchara Zimní odolnost

vysoká Může být opylovačem ano Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Povolží, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná Dobrá a vysoká zimní odolnost

Zrání
Předčasná zralost

rodí ve druhém roce života sazenice.

časné období plodů polovina června frekvence plodů ročně

Podívejte se na všechny vlastnosti odrůdy

Zimolez Popelka není ve světě ovocných rostlin v žádném případě chudým příbuzným. V každé zahradě může poskytnout velmi dobré výsledky. Je však důležité si jej řádně prostudovat a získat adekvátní informace.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Tato rostlina byla oficiálně zařazena do státního rejstříku v roce 1991. Vytvořili ji ve Výzkumném ústavu Lisavenko chovatelé Zholobova, Kalinina a Luchnik. Státní zkoušky odrůdy probíhají od roku 1983.

Vlastnosti, klady a zápory

Za její plus lze rozhodně považovat Popelčinu všestrannost. Za vyzdvihnutí stojí i vysoká odolnost proti poškození mrazem a chorobám rostlin. Při správné péči je zaručena vynikající produktivita. Spotřebitelské vlastnosti jsou velmi atraktivní. Dekorativní vlastnosti jsou opět na své nejlepší úrovni.

• vlastní neplodnost;
• nebezpečí stékání;
• nesouběžné zrání ovoce;
• nemožnost mechanizované sklizně.

Vzhled rostliny

Keře této odrůdy vykazují pouze slabý růst. Středně rozložitá rostlina na vrcholu vývoje vystupuje pouze do 1 m. Koruna má tvar širokého kruhu a je vždy nerovná.

Tenké výhonky se vyznačují výrazným stupněm ohybu. Nemají žádné dospívání. Na osluněné straně se objeví světle růžový odstín. Velké listy jsou jednoduché zelené barvy.

Bobule a jejich chuť

Velké plody Popelky váží v průměru od 1 do 1,4 gramu. Povrch bobulí má téměř černou barvu, přičemž se vyznačuje i charakteristickým namodralým povlakem. Tvar: válec nebo vřeteno.

Pod tenkou slupkou se skrývá jemná šťavnatá dužnina. Sklizeň se vyznačuje sladkokyselou chutí. Za zmínku stojí i výrazné jahodové aroma, které vyzařují plody Popelky.

Může se drobit, ale ne příliš aktivně. Přichycení bobulí k bázi je středně silné. Degustační zkouška dává skóre od 4,8 do 5 bodů, což potěší každého farmáře. Podíl cukrů dosahuje 7,28 %, obsah kyselin je přibližně 1,37 %. Koncentrace pektinových látek dosahuje přibližně 1,04 %.

Doba zrání a výnos

Oficiálně byla deklarována vysoká úroveň produktivity. Ve věku 6-8 let je sklizeň na keř 1 kg. Do 2 let se zvyšuje na 13 kg. Při plantážním pěstování je zaručeno odstranění 2,8 centů zimolezu z 21 hektaru.

První plody můžete očekávat ve druhém roce po výsadbě. Předběžně se objeví blíže k polovině června. Za zmínku stojí každoroční plodování, které splní všechna očekávání zemědělců.

Jaká péče je potřeba o zimolez? Jak rostlinu zalévat, stříhat a krmit? reprodukční funkce.

Péče a pěstování

Výsadbové jámy o hloubce 0,4 m by měly být od sebe vzdáleny 1,5-2 m, když se příliš přiblíží, rostliny si začnou překážet. Horní vrstvu vytěžené půdy se doporučuje smíchat s kompostem nebo humusem – to vám umožní dosáhnout vyšší produktivity. V době výsadby bude nutné substrát umístěný v jámě zalévat. Ke stimulaci tvorby kořenů se doporučuje použití přípravku Epin.

Kořenový krček by neměl zasahovat příliš hluboko. Normálně zůstává asi 10 mm nad povrchem země. V samotné díře se vytvoří prohlubeň odpovídající kořenům vysazeného exempláře.

Na následné péči není nic neobvyklého:

• plení plevele;
• pravidelné krmení;
• systematické prořezávání větví;
• zavlažování každý týden v horkém počasí (20 litrů na 1 keř);
• při nepřítomnosti tepla se zavlažování provádí 3 nebo 4krát během sezóny;
• omlazující řez v 7. roce života keře.

Po každém zalévání je třeba půdu uvolnit. Vzhledem k tomu, že zimolez vytváří povrchové kořeny, mělo by se to dělat velmi opatrně. Ve třetím roce vývoje, před vytvořením květů a bezprostředně po sklizni, zalévejte půdu nálevem z kuřecího hnoje. Nejprve se tato infuze udržuje asi 2 dny, aby se nakonec vyluhovala. Samotné hnojivo by se mělo používat večer, po zalití půdy čistou vodou.

Od poloviny července do konce srpna se provádí hnojení huminovým hnojivem. Místo toho můžete použít roztok dřevěného popela. Tento popel se musí míchat až do úplného zředění.

První řez se provádí ihned po výsadbě na konečném místě. Je nutné odříznout všechny příliš slabé a degradované větve a ponechat 3 až 5 rozvinutých výhonů. Pak se stačí čas od času uchýlit k sanitárnímu prořezávání a uklidit rostliny.

Pokud je to možné, měla by být Popelka chována na slunných místech. Tam rostlina produkuje mnohem větší výnos a je produktivnější. Kyselé těžké půdy jsou kategoricky nepřijatelné. Optimální acidobazická rovnováha je od 6 do 7 konvenčních jednotek. Jako mulč se používá sláma nebo piliny.

Nenápadnost přistání

Oficiálně je rostlina určena k pěstování na západní Sibiři, ve východních sibiřských oblastech a také na Uralu. To samozřejmě znamená, že v oblastech s lepším klimatem je docela možné jej použít. V blízkosti by se jako opylovači měly nacházet následující odrůdy:

• Gerda;
• Ohnivý opál;
• Pýcha Bakchara;
• Blankyt;
• Modrý pták.

Reprodukce je možná řízkováním. V nádrži s vodou se uchovávají několik hodin. Pak ji zahrabou do země pod mírným úhlem – 2/3 hluboko. Je možné použít i tradiční vrstvy (zajištěné sponkami).

Udržitelná sladká odrůda zimolezu „Popelka“

Odrůda jedlého zimolezu Popelka je u zahradníků oblíbená pro mnoho výhod a nenáročnost na péči. Ale spolu s tím existuje řada nuancí, které je třeba vzít v úvahu při výsadbě a pěstování plodiny. Budeme mluvit o vlastnostech pěstování této odrůdy, jejích výhodách a nevýhodách.

Popis odrůdy zimolezu Cinderella

Popelka je odrůda zimolezu jedlého, vyšlechtěná chovateli ze Sibiře. Jeho plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, sušení, mrazení a konzervaci. Mají bohaté chemické složení, používají se v tradiční medicíně k prevenci a léčbě různých onemocnění.

Historie dedukcí

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1974 vědci z Výzkumného ústavu zahradnictví na Sibiři pojmenované po. M. A. Lisavenko v důsledku volného opylení zimolezu kamčatského druhu č. 8. Původce – Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální Altajské vědecké centrum pro agrobiotechnologie“.

Státní testování odrůdy začalo v roce 1982, ale do státního rejstříku Ruska byla zařazena až v roce 1991.

Chemické složení a příznivé vlastnosti

100 g bobulí obsahuje:

• kyselina askorbová – 20 mg;
• vitamín P – 600 mg;
• cukr – 8,4-8,7%;
• pektin – 1,12 %;
• Vápník – 19 mg;
• jód – 1 mcg;
• draslík – 70 mg;
• fosfor – 35 mg;
• sodík – 35 mg;
• železo – 0,8 mg;
• křemík – 10 mg;
• mangan – 0,09 mg.

Nízkokalorické plody zimolezu mají protizánětlivé, antibakteriální, protiplísňové, žlučové a diuretické vlastnosti. Bobule se používají jako antioxidant a antivirotikum, při onemocněních žaludku a střev, k posílení zraku.

Zimolez dobře snižuje teplotu, zmírňuje záchvaty kašle, stabilizuje krevní tlak, příznivě působí na činnost jater, žlučníku a trávicího traktu. Pomáhá posilovat imunitní systém, odstraňuje toxiny a soli těžkých kovů a zabraňuje vzniku rakovinných buněk.

Help. Chemické složení bobulí se liší v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Funkce aplikace

Plody zimolezu se konzumují čerstvé, suší se a přidávají se do čaje, zmrazují se, vyrábí se z nich džemy, kompoty a džemy.

Doba zrání, výnos a plodnost

Popelka je odrůda zimolezu raného zrání. V závislosti na pěstitelské oblasti se úroda sklízí v jednom z deseti červnových dnů.

Plod je heterogenní, poprvé keře začínají plodit 3 roky po výsadbě. Průměrný výnos je 10,5 c/ha, maximální 21 c/ha.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je odolná vůči houbovým a virovým chorobám a škůdcům, ale v některých případech je ovlivněna:

• padlí;
• monilióza;
• cerkosporóza.

Odolnost proti chladu a suchu

Popelka zimolezová je odolná vůči mrazu, snáší teploty až -32°C a nevyžaduje zimní úkryt. Nesnáší dobře sucho a v horkém počasí potřebuje pravidelnou zálivku.

Charakteristika, popis vzhledu, chuti

Odrůda zimolezu Popelka je zastoupena opadajícími nízko rostoucími keři, dosahujícími výšky maximálně 50-70 cm se stromovitým, rozvětveným kořenovým systémem. Koruna je hustá, kompaktní a středně rozložitá.

Výhony rovné nebo zakřivené, střední tloušťka, bez pubescence, zelené. Listy jsou velké, oválně protáhlé, mírně konkávní, malované světle zelenou barvou. V květnu během kvetení se na keřích objevují velké bílé květy.

Modrofialové bobule jsou pokryty namodralým voskovým povlakem, mají oválný protáhlý, protáhlý nebo vřetenovitý tvar. Jejich délka dosahuje 1,7 cm, hmotnost se pohybuje od 1 do 1,4 g.

Chuť je jemná, harmonická, sladká s mírnou kyselostí a jasným jahodovým aroma.

Rostoucí regiony a klimatické požadavky

Vzhledem ke své vysoké mrazuvzdornosti byla Popelka původně zónována v oblasti Uralu, východní a západní Sibiře. Odrůda neklade zvláštní požadavky na klima, takže se nyní pěstuje ve všech regionech Ruska.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody zimolezu Popelky:

• mrazuvzdornost;
• vysoké výnosy s náležitou péčí;
• odolnost vůči nemocem;
• časné zrání;
• vynikající chuť;
• okrasný keř.

Nevýhody odrůdy:

• potřeba opylujících odrůd;
• sklon k shazování bobulí;
• nerovnoměrné zrání ovoce;
• potíže se sklizní v případě použití strojů.

Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Srovnání Popelky s jinými odrůdami zimolezu je uvedeno v tabulce.

Rozmanitost / hybrid	Doba zrání	Průměrná hmotnost bobulí g	Chuť	Tvar bobule	Produktivita, cent / ha
Popelka	Brzy	1-1,4	Sladké s kyselostí	Oválně protáhlé, protáhlé nebo vřetenovité	10,5
Ivushka	průměrný	0,75	Sladkokyselé s hořkostí	Vřetenovitý	50
Kamčadalka	Brzy	0,8	Sladký a kyselý	Prodloužení	31
Giantova dcera	Středně pozdě	1,8-2,5	Sladký a kyselý	Protáhlý tvar kapky	69,4
Krasnojarochka	průměrný	0,62	Sladký a kyselý	luskovitého tvaru	33,2

Agrotechnika

Aby keře dobře rostly, vyvíjely se a plodily, je nutné dodržovat agrotechnické požadavky, které rostlina ukládá.

Zem

Odrůda preferuje výživnou, lehkou půdu absorbující vlhkost s dobrou prodyšností a neutrální úrovní kyselosti (pH 6,5-7). Nejlepší možností je hlína a pískovec.

Výběr místa na zahradě, příprava jamek a sazenic

Místo pro výsadbu zimolezu by mělo být snadno přístupné pro zalévání a další péči a dobře osvětlené – ovocné pupeny jsou položeny pod vlivem slunečního záření, což zvyšuje produktivitu.

Země ve vybrané oblasti je předem vykopána a očištěna od rostlinných zbytků. Do kyselé půdy se při kopání přidává vápno, do těžké půdy hrubozrnný písek.

Vykopou se jámy o velikosti 0,4 × 0,4 × 0,4 m, vrchní vrstva zeminy se smíchá s kompostem nebo humusem a dřevěným popelem, zalije se a nasype do výsadbové jámy.

Při výběru výsadbového materiálu se upřednostňují 2-3leté sazenice v květináčích, nikoli s otevřeným kořenovým systémem. Listové desky na nich by měly být lesklé, lesklé, bez známek poškození chorobami nebo škůdci.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Sazenice zimolezu se vysazují na podzim po skončení vegetačního období (koncem září – začátkem října) nebo na jaře po tání sněhu a před začátkem toku mízy (v březnu).

Vzor přistání:

1. Vyjměte sazenici z nádoby, ve které rostla, spolu se zemitou hroudou.
2. Jemně narovnejte kořeny a namočte je na 20-30 minut. v roztoku růstového stimulátoru („Kornevin“, „Epin“).
3. Uprostřed výsadbové jámy vytvořte díru.
4. Umístěte do ní sazenici, aniž byste prohloubili kořenový krček.
5. Rostlinu posypeme živným substrátem, udusáme.
6. Půdu zalijte velkým množstvím teplé vody.

Keře popelky se vysazují ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe.

Zvláštnosti pěstování

Pro výsadbu se používají sazenice vysoké 30-40 cm s 2-3 větvemi, pupeny na větvích a zdravými kořeny. Současně s výsadbou Popelky se poblíž vysazují opylující odrůdy, jinak nebude sklizeň.

Keře se zalévají, když ornice vysychá. V průměru se půda navlhčí jednou týdně a pod každý keř se nalije 1 litrů vody.

Help. Po každém zalévání se země uvolní – to zlepšuje přístup vlhkosti a kyslíku ke kořenům a zabraňuje tvorbě kůry na povrchu půdy.

Po dobu 2 let mají rostliny dostatek živin, které byly zavedeny do země při výsadbě sazenic. Od 3 let se vrchní obvaz aplikuje podle schématu:

• před květem a po sklizni – roztok kuřecího hnoje;
• Červenec-srpen – roztok popela.

Prořezávání keřů se provádí každoročně. Poprvé se keře zastřihnou ihned po výsadbě, odstraní se všechny slabé a poškozené větve a ponechá se až 5 silných výhonů, které se zkrátí o třetinu. Poté, před nebo po vegetačním období, se provádí sanitární prořezávání, odstranění suchých, zmrzlých a zlomených větví. Když keře dosáhnou věku 7 let, jejich plodnost klesá, takže na podzim provádějí prořezávání proti stárnutí, které spočívá v odstranění všech starých větví.

Opylovači

Popelka je samosprašná odrůda. Chcete-li získat sklizeň bobulí, jsou poblíž vysazeny opylující odrůdy. Nejvhodnější jsou uvedeny v tabulce.

Сорт	Úroveň sady ovoce, %
Blankyt	76
Gerda	55
Ohnivý	36
Kamčadalka, Tomička, Amfora	25

K opylení se nepoužívají odrůdy Berel, Salut a Blue vřeteno.

Boj proti chorobám a škůdcům

Nemoci, které ovlivňují zimolez:

1. Prášková plíseň. K boji proti nemoci použijte roztok síranu měďnatého, tabákového prachu a mýdla.
2. Monilióza. V počáteční fázi onemocnění jsou infikované větve odříznuty a keře jsou ošetřeny přípravky obsahujícími měď (například „HOM“). K prevenci moniliózy se používá Fitolavin.
3. Cerkosporóza. Keře se zředí, infikované listy se odstraní a pro prevenci na podzim nebo brzy na jaře se ošetří Fitolavinem.

Jako preventivní opatření proti onemocnění se na začátku jara keře ošetří kapalinou Bordeaux, z koruny se pravidelně odstraňují suché a poškozené větve a odstraňují se padlé listy.

Z hmyzích škůdců jsou pro zimolez nebezpeční roztoči, mšice, háďátka, skleněné vitríny a molice. Pro boj s nimi jsou postižené části rostlin odříznuty a keře jsou ošetřeny insekticidy (Fitoverm, Aktara, Karbofos).

Potíže s pěstováním

Pěstování zimolezu Popelky je plné některých obtíží:

• rostlina i přes pravidelnou zálivku bledne – keře jsou pravděpodobně infikovány moniliózou;
• na listech se objevují tmavě zelené skvrny, které nakonec zhnědnou s tmavým obrysem – známkou cerkosporózy;
• nízký výnos – keře nemají dostatek světla.

Sklizeň a skladování plodin

Po veškeré práci investované do pěstování zimolezu je důležité sbírat zralé bobule včas a správně.

Jak a kdy shromažďovat

Bobule se sklízejí v první polovině června, ručně se sbírají z keřů. Kvůli nerovnoměrnému zrání se bobule sklízejí ve 2 fázích. Zároveň se v prvním běhu snaží nasbírat 80 % plodů, protože jsou náchylné k opadávání.

Help. Při sběru bobulí je pod keř umístěna látka – pomáhá sbírat rozpadající se ovoce.

Vlastnosti úložiště

Čerstvé bobule se skladují 2-3 dny v chladničce v přihrádce na zeleninu.

Příprava na zimu

Odrůda je mrazuvzdorná, takže keře na zimu nezakrývají. Zároveň hrozí úhyn rostlin při náhlých změnách teplot. Aby se tomu zabránilo, je půda mulčována pilinami nebo pokryta smrkovými větvemi.

Reprodukce

Zelené řízky jsou nejúčinnějším způsobem rozmnožování zimolezu, ve kterém zakoření asi polovina sadebního materiálu. Postup:

1. Od mateřské rostliny oddělte větev ročního růstu 20-40 cm dlouhou s kouskem kambia.
2. Umístěte řízek do roztoku stimulátoru růstu (Heteroauxin, Kornevin) na 12-16 hodin.
3. Zasaďte ji na záhon do směsi rašeliny a perlitu pod úhlem 45°.

Dalším způsobem reprodukce je vzduchové vrstvení. Chcete-li to provést, vyberte vhodný boční výhon, nakloňte jej, zafixujte a posypte zeminou. Při pravidelné zálivce se v internodiích tvoří kořínky a klíčky. Na jaře se vrstvy oddělí od mateřského keře a přesadí se na připravené místo.

Help. Metoda množení semeny se používá zřídka, protože nezaručuje zachování odrůdových vlastností.

Tipy a recenze zkušených zahradníků o odrůdě

Zkušení zahradníci doporučují:

• použijte infuzi popela pro postřik keřů – slouží jako preventivní opatření pro rozvoj nemocí a útoků hmyzu;
• při přípravě místa vylijte půdu vroucí vodou s manganistanem draselným – to pomůže zbavit se hlodavců a zabít patogenní flóru.

Zahradníci mluví pozitivně o odrůdě Cinderella:

Alexey, Nižnij Novgorod: „Můj otec začal na místě pěstovat zimolez jedlový. Začal s Popelkou, pak vyzkoušel několik dalších odrůd, ale nakonec se mu Popelka líbila víc, i když jiné odrůdy dávaly větší plody. Na Popelčiných keřích je totiž bobulí vždy více a chutnají skvěle – velmi sladce s jemnou kyselostí a vůní lesních jahod.

Maria, Perm: „Miluji odrůdu Cinderella pro její produktivitu a nenáročnost. Bobulí je málo, protože poblíž je jen jeden opylovač, ale máme dost. Ano, a tento zimolez pěstujeme ani ne tak kvůli ovoci, ale jako živý plot – keře jsou velmi krásné, zdobí místo.

Závěr

Navzdory přítomnosti vážných nevýhod, jako je potřeba opylovačů, nerovnoměrné dozrávání bobulí a sklon k prolévání, je zimolez Popelka oblíbený u zahradníků. Nenáročná a chorobám odolná odrůda vhodná pro pěstování na Uralu a Sibiři. Jeho plody jsou užitečné a keře mají dekorativní vzhled.