Obsah
- 1 Kuřata Vorwerk: popis plemene, vlastnosti, fotografie, životní podmínky, recenze
- 2 Popis kuřat
- 3 Charakteristika produktivity
- 4 Výhody a nevýhody
- 5 Plemeno kuřete Vorwerk: popis a charakteristiky produktivity
- 6 Původ plemene
- 7 Popis kuřecího plemene Vorwerk
- 8 ptačí exteriér
- 9 znak
- 10 Produktivita
- 11 Klady a zápory linie plemene
- 12 Vlastnosti chovu drůbeže
- 13 Uspořádání kurníku
- 14 Chůze
- 15 Kuřecí výživa Vorwerk
- 16 Vlastnosti chovu kuřat Vorwerk
Kuřata Vorwerk: popis plemene, vlastnosti, fotografie, životní podmínky, recenze
Od počátku minulého století nejlepší vědci chovali nové druhy kuřat, které by se vyznačovaly vysokou výtěžností masa a dobrou produkcí vajec. A někteří z nejlepších jedinců byla kuřata Vorwerk, jejichž „rodiči“ byli orpingtoni a některá další plemena. Tyto slepice se vyznačovaly ranou zralostí a dobrou produkcí vajec.
A v roce 1912 bylo toto plemeno představeno na zemědělské výstavě drůbeže v Berlíně. Od té doby si tito jedinci postupně získali oblibu nejen v Německu, ale i v mnoha dalších zemích Evropy a světa.
Během druhé světové války se však populace tohoto plemene značně snížila, neboť bylo nemilosrdně vyhubeno.
Popis kuřat
Tito ptáci se vyznačují svou mohutností a silnou stavbou. Tělo je velké a zavalité, končetiny jsou malé. Hřbet je poměrně široký, ze strany je jasně vidět, že je rovný a rovný, přecházející do svěžího vícebarevného ocasu.
Hrudník je nízký a kulatý. Břicho je velké a široké. Křídla jsou pevně přitisknuta k tělu. Hlava je středně velká, úměrná velikosti těla, plynule přechází ve středně velký krk. Peří je střední, oči jsou výrazné, jakoby narýsované. Barva očí je buď červená nebo oranžová se žlutým nádechem. Zobák je silný a tmavé barvy. Středně velký hřeben. Ušní boltce jsou oválné, náušnice jsou středně velké, mírně zaoblené. Stehna jsou průměrně tlustá, prsty na končetinách jsou modré, končetiny nemají peří.
Vorwerk slepice jsou větší velikosti než kohouti. Hřeben samic je vzpřímený, i když jeho zadní polovina se svažuje v různých směrech. Hlava a ocas nosnic jsou malovány v černých tónech, tělo je jasnější, ve zlatých tónech, matné, s tmavým odstínem.
Kohouti jsou kompletně natřeni zlatou barvou, jejich křídla jsou zevnitř černá a zvenku žlutá.
Následující změny vzhledu jsou vady plemene:
- trojúhelníkové tělo;
- slabé opeření a malá velikost ocasu;
- úzké a příliš lehké tělo;
- vertikální držení těla;
- křídla visící spíše dolů než přitisknutá k tělu;
- ušní boltce by neměly být červené;
- nohy nemohou mít světlou barvu;
- oči nejsou tmavé barvy.
Charakteristika produktivity
Živá hmotnost dospělých kohoutů je 2,2–3 kg, samice – ne více než 2,5 kg. Jedinci začínají snášet vejce již v šesti měsících, ale nárůst tělesné hmotnosti pokračuje až do věku jednoho roku a někdy i déle.
Zdravá nosnice může v prvním roce snést až 150–170 vajec, v dalších letech každá slepice vyprodukuje asi 120–140 vajec. Pro inkubaci se obvykle odebírají největší vejce o hmotnosti do 50 g se světle žlutou skořápkou.
Výhody a nevýhody
Farmáři mají rádi jasný vzhled a neobvyklou krásu kuřat Vorwerk, takže se tito ptáci často objevují na jejich farmách jako dekorativní druhy. Zlatá barva kuřat je u jiných odrůd těchto ptáků extrémně vzácná.
Další výhodou plemene je jejich rovnoměrná, důvěřivá povaha. Jedinci tohoto plemene si rychle zvykají na nové prostředí, majitele, stravu a rychle navazují kontakt s novými lidmi. Někteří chovatelé drůbeže je chovají v domě jako domácí mazlíčky. Klidná povaha kuřat Vorwerk umožňuje jejich držení společně s ostatními ptáky v kurníku.
Toto plemeno lze chovat na maso a vejce, a to jak v osobních, tak ve velkochovech.
Tito ptáci nemají mnoho nevýhod:
- Slepice nemají výrazný mateřský pud, proto se pod ně nedávají vejce. Stalo se tak proto, že během selekce u kuřat Vorwerk zmizel gen zodpovědný za vývoj instinktu inkubovat vejce. K líhnutí kuřat Forwerk se používá pouze inkubátor, který lze umístit i pod kuřata jiných plemen, která mají vylíhnutá vejce.
- Novorozenci a starší kuřata vyžadují zvláštní péči. Aby kuřata vyrostla velká a odolná, musí být podmínky jejich ustájení dobré.
Dospělí ptáci nevyžadují zvláštní péči, potravu ani podmínky. Stačí je chovat v prostorném domě. Další výhodou přední práce je, že se nemusí brát na procházky. Mohou trvale bydlet ve svém družstvu.
Mladá zvířata však vyžadují zvláštní péči. Kuřata jen těžce snášejí kolísání teploty a vlhkosti v kurníku. Proto je vhodné v místnosti, kde jsou kuřata umístěna, udržovat určitou teplotu a vlhkost, aby mláďata neonemocněla, rostla otužilá a dobře přibírala na váze. Při správné péči přežijí téměř všechna kuřata. Mláďata se rodí s neobvyklým černým chmýřím po celém těle a nažloutlou hlavou. Mají vynikající chuť k jídlu, takže v prvním měsíci může jejich hmotnost dosáhnout 700–800 g.
Jedním z hlavních pozitivních rysů jedinců Forwerk je jejich předčasná vyspělost. Rychle rostou, přibývají na váze a do šesti měsíců již mohou klást vajíčka. Aby kuřata rychle přibrala, potřebují správnou a vyváženou stravu. V opačném případě budou kuřata růst pomalu, zůstanou hubená a jejich potomci pravděpodobně nebudou zdraví. Aby se podobné potíže nestaly u kuřat Vorwerk, jejich strava musí obsahovat vitamíny s dostatečným obsahem bílkovin. Posledně jmenovaná látka pomáhá ptákům rychle zvýšit tělesnou hmotnost.
V zimě musí být každý den ve stravě kuřat přítomen komplex vitamínů. Právě to zlepší jejich imunitní systém, v takovém případě budou nosnice dobře odolávat chladu. Vitamíny také pomáhají kompenzovat nedostatek zeleniny v potravinách.
Odborníci doporučují pravidelně zařazovat do krmiva doplňky s obsahem minerálů (křída, písek, vaječné skořápky). Písek je nezbytný pro nosnice k normalizaci trávicího procesu a přidání křídy a vaječných skořápek do potravy jim umožňuje kompenzovat nedostatek vápníku. Nosnice potřebují vápník, aby skořápky jejich vajec zůstaly silné.
Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
- Seznamte se s Bank Junglefowl
- Ayam Tsemani: černé plemeno kuřat se stejnými vejci
- Brojleři Cobb-500: pěstování doma
Plemeno kuřete Vorwerk: popis a charakteristiky produktivity
Kuřata německého výběru jsou zajímavá pro chovatele drůbeže kvůli jejich vysoké produktivitě, schopnosti rychle se přizpůsobit různým podmínkám a luxusnímu vzhledu. Patří sem kuřecí plemeno Vorwerk, které si mezi ruskými farmáři zatím mnoho příznivců nenašlo, ale chovateli je velmi ceněno. Někdo ho miluje pro krásný vzhled, jiný pro úžasnou chuť masa. Zda je výhodné chovat zástupce tohoto plemene, se dozvíme po jejich seznámení.
Původ plemene
Vorwerk je plemeno kuřete vyšlechtěné německými vědci v 19. století. Aby chovatelé vytvořili novou masovou a vaječnou řadu s dobrými dekorativními vlastnostmi, křížili orpingtony se zástupci jiných plemen. Němci si dali za úkol produkovat kuřata, která se vyznačovala rychlým růstem a luxusním opeřením. V roce 1912 byl výsledek jejich práce prezentován na výstavě v Německu.
Popis kuřecího plemene Vorwerk
Německá verze Vorwerk je pták z masa a vajec. Zástupci plemene jsou poměrně velcí. Průměrná hmotnost dospělého kohouta dosahuje 2,5–3,2 kg a kuře – 2–2,5 kg.
Peří forverků je neobvyklé – tělo je zlaté s červeným nádechem a hlava, krk a ocas jsou černé. Kohouti mají zelená ocasní pera, což jim dodává elegantní vzhled. Pokrývka peří v oblasti hrudníku je vždy světlejší než na zbytku těla a peří pod křídly je šedé. Kuřata se rodí pokrytá černým chmýřím s červenými hlavami a světle zbarvenými tlapkami.
ptačí exteriér
Zástupci německého plemene kuřat Vorwerk se vyznačují hustou postavou. Jejich tělo je pletené, masité, široké a nízké. Vnější znaky ptáků:
- hlava je středně velká, s listovitým červeným hřebenem nahoře sestávajícím ze 4–6 zubů;
- Forwerkova barva očí je tmavě červená;
- kůže na obličeji je šarlatová s mírným opeřením;
- laloky oválné, bílé nebo namodralé barvy;
- náušnice střední délky, kulaté, červené;
- forverův zobák je tmavý, na konci mírně zahnutý;
- krk je tenký a středně dlouhý;
- hřbetní linie je rovná, tělo je vodorovné;
- ramena a křížová kost jsou široká, dobře osvalená;
- stehna a nohy ptáků jsou dobře vyvinuté a hojně pokryté peřím;
- metatarsus šedomodrý, krátký, holý;
- tlapky mají 4 prsty;
- masivní hrudník vyčnívá dopředu;
- břicho je zaoblené;
- křídla pevně přitisknutá k tělu;
- Ocas je bujný, zvednutý a kohoutí copánky jsou dobře vyvinuté.
Jedinci s tmavými skvrnami na zlatém opeření těla nejsou povoleni k chovu. Za vadu se považuje hranatý tvar těla a nedostatečně huňatý ocas. Vertikální umístění těla je nepřijatelné. Důvodem utracení jsou také křídla, která těsně nepřiléhají k tělu a červená barva ušních boltců.
znak
Majitelé kuřat Vorwerk je charakterizují jako klidné a mírumilovné ptáky. Členové kuřecí rodiny spolu dobře vycházejí.
Případy klování jsou u tohoto plemene vzácné. Problém může nastat, pokud podmínky zadržení neodpovídají normám. Ptáci se rychle adaptují na nové místo a zvykají si na svého majitele. Na jídlo jsou nenároční a nenároční a nejsou stydliví.
Produktivita
Němečtí chovatelé vynaložili velké úsilí na to, aby se pokusili vytvořit plemeno kuřete, které rychle přibírá na váze. Uspěli. V šesti měsících věku dosahuje váha kohouta nebo slepice 75 % hmotnosti dospělých jedinců. Ptáci pokračují v růstu až do jednoho roku, i když jsou již pohlavně dospělí.
Produkce vajec tohoto plemene je na průměrné úrovni. Během prvního roku snášky dává slepice asi 160–170 vajec, v dalším roce užitkovost mírně klesá. Hmotnost vejce je 55 g, barva skořápky je hnědá.
Klady a zápory linie plemene
Kuřata Vorwerk jsou ceněna pro svou krásu. Takové světlé a svěží peří je velmi vzácné, ale to není jediná výhoda ptáků, existují i další:
- rychlý růst;
- vynikající chuť masa;
- dobré ukazatele produkce vajec;
- klidný charakter;
- skromnost;
- schopnost rychle se adaptovat na nové prostředí.
Mezi nevýhody kuřat Vorwerk patří špatně vyvinutý mateřský instinkt, stejně jako citlivost na vlhkost a chlad. Kuřátka potřebují zvláštní péči, protože nemají výdrž.
Vlastnosti chovu drůbeže
Produktivita drůbeže přímo závisí na podmínkách chovu a kvalitě potravin. Chovatel musí ptákům poskytnout vše, co potřebují, s ohledem na jejich individuální vlastnosti.
Uspořádání kurníku
Kuřata Vorwerk špatně snášejí chladné počasí, proto jsou chována v teplém domě. V severních oblastech je kurník v zimě vytápěn. Je důležité utěsnit všechny trhliny, aby se zabránilo průvanu. Pro udržení tepla se na podlahu položí silná vrstva podestýlky.
Hřady jsou umístěny nízko – v úrovni 50 cm od podlahy. Pro nosnice jsou k dispozici hnízdní budky. Jsou umístěny v neosvětleném prostoru drůbežárny. Na každých 5 ptáků budete potřebovat 1 hnízdo. K čištění peří od ektoparazitů potřebují ptáci nádobu naplněnou pískem a popelem.
Dostatečný počet napáječek a krmítek je důležitou podmínkou pro pohodlný pobyt kuřat v drůbežárně. Každý jedinec by měl mít 12 cm podávací pásky.
V kurníku je důležité vytvořit mikroklima vhodné pro drůbež. Hlavní požadavky jsou popsány níže:
- Teplota v rozmezí +10…+25 stupňů.
- Vlhkost – 55–65 %. Při vyšších rychlostech se zvyšuje riziko šíření infekcí.
- Denní doba je 13 hodin. V létě se používá přirozené osvětlení z oken, v zimě – umělé.
Ve stáji je důležité udržovat čistotu, protože v nevyhovujících hygienických podmínkách ptáci onemocní. Krmítka a napáječky by se měly mýt pokud možno denně, aby se zabránilo rozvoji patogenní mikroflóry. Podestýlka se mění na jaře a na podzim. Aby se peří kuřat nezašpinilo trusem, piliny se každý týden obracejí až do plné hloubky. Každý měsíc zemědělci přidávají novou vrstvu podestýlky.
Pozornost! Kompletní dezinfekce kurníku se provádí 2x ročně. Stěny, podlahy, bidýlka a hnízda jsou ošetřeny dezinfekčními roztoky. Ke zničení plísní a škodlivých bakterií můžete také použít sirné bomby (v nepřítomnosti kuřat).
Chůze
Zástupci plemene Vorwerk se sice obejdou bez venčení, přesto je pro ně v teplé sezóně užitečné být na čerstvém vzduchu. Aktivní životní styl má příznivý vliv na metabolismus ptáků a opalování slouží jako prevence nedostatku vitaminu D.
Voliéru pro ptactvo je lepší postavit na jižní straně stodoly. Místo je vybaveno přístřeškem, který chrání ptáky před spalujícím sluncem a srážkami. Výška plotu je 1,8-2m.
Pozornost! Forwerk kuřata mohou být vypuštěna na procházku, pokud je klidné počasí a teploměr je nad -2 stupně. Zimní procházky nemusí být dlouhé.
Kuřecí výživa Vorwerk
Dobře navržená strava pomůže zvýšit produktivitu ptáků. V létě se ptáci krmí dvakrát denně – za svítání a večer, pokud jsou přes den venku na procházce a mají přístup na pastvu. V zimě se zvyšuje potřeba energie, takže farmáři přecházejí kuřata na tři jídla denně.
Dieta je založena na obilí. V nabídce jsou nejen jáhly, ale také oves, ječmen, pohanka a jáhly. Zdrojem vitamínů je zelenina – mrkev, krmná řepa, dýně. Starostliví drůbežáři se na zimu zásobí sušenými vršky a bylinkami – kopřivami, výhonky pampelišek. Zelení se vaří v páře a přidávají se do kaše.
Minerální doplňky jsou pro kuřata velmi důležité. Pomáhají zlepšit produktivitu ptáků a zlepšit jejich zdraví. Tyto zahrnují:
- kvasnice;
- křída;
- mleté skořápky;
- drcené vaječné skořápky;
- kostní mouka;
- bylinná mouka.
Pozornost! Pro stimulaci trávení umístěte do blízkosti krmítka nádobu s jemným štěrkem. Oblázky podporují zpracování potravin v plodině.
Během línání, které začíná na podzim, se zvyšuje potřeba živin ptáků. V tomto období jsou náchylnější k infekčním chorobám. Zkušení drůbežáři radí přidávat do krmiva vitamíny a premixy.
Vlastnosti chovu kuřat Vorwerk
Slepice vorwerk dospívají ve věku šesti měsíců, kohouti o něco později. K vytvoření rodiny zbývá 1 kohout pro 8–9 slepic. K vylíhnutí kuřat budete potřebovat inkubátor nebo dobrou chovnou slepici jiného plemene. K líhnutí se volí větší vejce o hmotnosti od 55 do 60 g.
Po snesení k inkubaci se kuřata objeví po 21 dnech. Jsou velmi citlivé na změny teploty. Mláďata jsou okamžitě umístěna do vyhřívaných mláďat. Jsou tam drženi 3–3,5 týdne, protože dlouho létají. Každý týden se teplota v boxu snižuje o 2 stupně a kuřata se postupně zvykají na vnější podmínky. Potom jsou mláďata přemístěna do voliéry nebo do drůbežárny, ale až do konce línání jsou držena odděleně od dospělých zvířat.
Odkaz. Vorwerk mláďata se rodí černá se žlutými hlavami. Barva opeření se postupně mění. Nejprve rostou oranžové peří na křídlech, poté na těle.
Jednodenní kuřata Vorwerk se krmí 15–16 hodin po narození. Prvním jídlem pro miminka je vařené vejce. Další krmení se provádí každé 2-3 hodiny. Postupně se v jídelníčku kuřat objevuje tvaroh, zelenina, jáhly, ryby a kořenová zelenina. Do krmiva se přimíchávají minerální přísady jako křída, moučka, kostní a rybí moučka a mleté skořápky.
Hustota osídlení kurníku pro mláďata je 12–16 kuřat na 1 m2. Jak kuřata stárnou, postupně se zvyšuje. Silná kuřata v těsné blízkosti šikanují slabé. Je důležité nechat kuřata ven na procházku, potřebují se opalovat. Při správně organizovaných podmínkách ustájení a dostatečné výživě kuřata rychle rostou a jejich dobrý zdravotní stav se projevuje aktivitou.
Dnes je v Rusku obtížné najít kuřata Vorwerk. Jen málokterá školka nabízí, že od nich odkoupí násadová vejce nebo kuřata. Evropané tyto luxusní ptáky dobře znají. Kdo má o plemeno vážný zájem, měl by si vše zvážit, zhodnotit výhody a nevýhody ptáka a také jeho schopnosti. Farmářům z chladných oblastí může být lépe, když chovají domácí vybraná plemena, která jsou přizpůsobena našemu klimatu.