Jak, kdy a kde zasadit česnek na jaře

Kdy zasadit česnek na jaře, jak to udělat správně a jakou odrůdu zvolit

Jarní česnek se vysazuje na zahradě na jaře. Pro získání dobré sklizně se doba výsadby česneku volí podle počasí a klimatických podmínek v regionu. Jedná se o plodinu odolnou proti chladu, takže před nástupem horkého počasí by cibule měly zakořenit a uvolnit zelené šipky.

Kdy zasadit česnek na jaře? Česnek plánujte sázet, když se půda zahřeje na +5–7 °C. V různých klimatických oblastech probíhá výsadba zeleniny na otevřeném lůžku v následujících obdobích:

• v mírných zeměpisných šířkách – ve druhých nebo třetích deseti dnech dubna;
• v jižních oblastech – koncem března – začátkem dubna;
• v chladných severních oblastech – začátkem května.

Jak se může zahradník orientovat v načasování výsadby jarního česneku, pokud jarní počasí umožňuje teplotní výkyvy? Jarní česnek zasaďte na jaře koncem dubna až začátkem května spolu s hlavní mrazuvzdornou zeleninou. Pokud výsadbu odložíte, rostliny se špatně vyvíjejí a nevytvoří cibuli. Nesázejte ani jarní plodiny příliš brzy. Zelené peří česneku může trpět jarními mrazy, zelenina onemocní, což ovlivní výnos plodiny. Ruslan Gerasimov v knize „Secí kalendář zahradníka na 10 let“ radí poslouchat lidová znamení a sázet česnek na Den cibule (5. května).

Kdy zasadit letní česnek? Při přípravě na výsadbu letního česneku nezapomeňte na lunární vodítka. Podle lunárního kalendáře je pro plodiny, které se rodí v zemi, za nejlepší období pro výsadbu považován čas ubývajícího Měsíce. V cibulkách se hromadí energie, česnek rychle zakořeňuje a v budoucnu tvoří velké hlávky. Při úplňku ani novoluní nedochází k přistání. Stroužky česneku můžete pouze vytřídit a připravit k výsadbě.

Ve dnech dorůstající Luny v souhvězdí neplodných znamení Vodnáře a Lva je lepší jarní česnek nesázet. Znamení Berana, Blíženců, Panny a Střelce jsou považována za neutrální, ale ve fázi ubývajícího Měsíce jsou vhodná pro výsadbu česneku.

Odrůdy česneku pro jarní výsadbu

Jarní česnek dozrává za 80–150 dní. Chcete-li získat dobrou sklizeň jarního česneku, vyberte odrůdy s různými dobami zrání podle následujících ukazatelů:

• hmotnost hlavy – 20–30 g;
• počet hřebíčků – 10–20 ks;
• chuťové vlastnosti (kořeněná, poloostrá);
• sklon ke střelbě;
• odolnost proti chladu;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Pokud jde o produktivitu, jarní odrůdy česneku jsou horší než zimní odrůdy, ale z hlediska zachování kvality je jarní česnek rekordmanem: jeho hlavy zůstávají elastické po dobu 8–10 měsíců.

Jakou odrůdu česneku bych si měl vybrat pro výsadbu? Chcete-li získat časnou sklizeň jarního česneku za 85–90 dní, zasaďte odrůdy doporučené Elenou Vlasenko v knize „Nejproduktivnější odrůdy vaší oblíbené zeleniny“:

• „Soči 56“. Hmotnost hlávky je do 50 g, počet stroužků do 30 kusů, nestřílí, dává výnos 0,9–1,0 kg/m².
• „Antonik.“ Hmotnost – 85-90 g, počet stroužků – 7-10 kusů. Výnos odrůdy je 1,3 kg/m².
• „Petrovský“. Hmotnost – 75-80 g, počet stroužků – 7-8 ks. Výtěžnost je 0,8 kg/m².

Mezisezónní produktivní odrůdy jarního česneku dozrávají za 110–120 dní. Vyberte si vysoce výnosné odrůdy:

• „Abrek“. Nestřílí, váží 30 g, počet stroužků – 15 ks. Produktivita – 0,1 kg/m².
• „Victorio.“ Hmotnost hlávky se 7–8 plátky je 75–80 g, výtěžnost až 0,9 kg/m². Vysoká udržovací kvalita.
• „Aleysky“. Cibule o hmotnosti 17–20 g s 15–18 stroužky, výnos – 0,8 kg/m².

Mezisezónní odrůdy „Strelec“, „Ershovsky“, „Novosibirsk“, „Kledor“, „Zemlyachok“ se vyznačují dobrým výnosem a příjemnou chutí.

Mezi nejlepší odrůdy jarního česneku s pozdním sběrem (100–130 dní) patří:

• „Gulliver“. Střelecká odrůda s hlávkami o hmotnosti do 120 g se 3–5 velkými stroužky. Poskytuje výnos vyšší než 1 kg/m².
• „Orlovský“. Hmotnost hlávky s 8–12 stroužky je do 100 g, výnos 0,9 kg/m².
• „Novgorodsky“. V hlavě je 10 stroužků, hmotnost – až 90 g. Produktivita dosahuje 1 kg/m².

Upřednostněte zónované odrůdy česneku. Šlechtitelé dělají vše pro to, aby odrůda poskytovala štědrou úrodu i za těch nejnepříznivějších povětrnostních podmínek.

Jak správně sázet a pečovat o česnek na jaře

Připravte se předem na jarní práce s výsadbou česneku na otevřeném zahradním záhonu. Připravte semínko:

• Proveďte stratifikaci. Za tímto účelem zabalte hlavy česneku do tenká a vložte je do chladničky 30–40 dní před výsevem.
• Před výsadbou oddělte elastické stroužky česneku od hlavy a ponořte je na 1 hodin do 12% roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého pro dezinfekci.

Zasaďte česnek do připraveného lůžka podle následujícího schématu:

1. Na rovné ploše záhonu vytvořte rýhy v řadách ve vzdálenosti 25–30 cm, jdoucí 3–4 cm do země.Na dno rýh nasypte dřevěný popel a písek.
2. Spodní část hřebíčku zapíchněte do půdy. Velké plátky pokládejte ve vzdálenosti 10–12 cm, střední ve vzdálenosti 8 cm.
3. Vršek česneku posypeme zeminou. V tomto případě by horní ocasy měly být v hloubce 2–3 cm.
4. Výsadbu česneku mulčujte rašelinou, slámou nebo pilinami.

Jak vysvětluje Gennadij Raspopov v knize „Zelení pro zdraví. Cibule a česnek v ekozáhonech,“ mulčujeme česnek hned, ale až se půda dobře prohřeje a vyschne.

Jak pečovat o česnek po výsadbě? Chcete-li získat dobrou sklizeň jarního česneku, pečujte o své výsadby podle agrotechnických pravidel:

• Za suchého počasí organizujte zalévání česneku po dobu 2 měsíců po výsadbě. Omezte zálivku v červenci, přestaňte zalévat 2 týdny před sklizní.
• Po zalévání a dešti uvolněte půdu mezi řádky. Okamžitě odstraňte plevel, abyste zabránili vyčerpání půdy.
• První hnojení aplikujte ihned po vzejití roztokem močoviny (1 polévková lžíce na 10 litrů vody) nebo divizny (1:10). Po 2 týdnech zalévejte záhony roztokem nitroammofosky (50 g na 10 litrů vody). Třetí krmení proveďte koncem června roztokem superfosfátu (40 g na 10 l vody) nebo nálevem z dřevěného popela (200 g na 10 l vody).
• Proveďte ochranná opatření proti chorobám (plíseň černá, fusarium, peronospora, bílá hniloba) a škůdcům (moušky cibule, třásněnky, roztoči). Ošetřete kulturu síranem amonným a biologickými produkty. Mezi řádky vysaďte měsíček a čekanku, které odpuzují škůdce.

Jarní česnek sklízejte v srpnu. Známkou, že zelenina je připravena ke sklizni, budou zažloutlé listy a stonky, které na okrajích zaschly.

Jarní česnek je nenáročná plodina na místo výsadby a podmínky pěstování. Zahrádkáři si musí vybrat vysoce výnosnou odrůdu jarního česneku a vysadit jej na jaře v předepsanou dobu. Tento přístup zajistí v létě štědrou úrodu zdravé zeleniny.