Ovocný vitamínový salát

Vitamíny jsou užitečné po celý rok. A své tělo musíme milovat natolik, abychom mu dodávali všechny potřebné vitamíny pro jeho správné fungování. Léto je pro to ideální období! Mnoho čerstvé zeleniny, bobulovin a ovoce obsahuje obrovské množství takových látek. “Tajemství gastronomie” Připravili jsme pro vás několik originálních receptů. A to všechno jsou ovocné saláty bohaté na vitamíny, skutečně letní.

Vitamínové ovocné saláty

Jak víte, léto je čas na sklizeň mnoha druhů ovoce. a pokud si chcete zpestřit jídelníček, pak si připravte ovocné saláty bohaté na vitamíny podle našich receptů. Garantujeme vám, že jejich chuť a čerstvost potěší nejen vás. Ale také doplní množství potřebných vitamínů, minerálů a dalších látek pro každodenní stravu.

A ať léto skončí. To ale neznamená, že se musíte vzdát lahodných ovocných salátů! Prezentované saláty jsou vyrobeny z ovoce, které snadno najdete jak v létě, tak na podzim. A naplní vaše tělo vitamíny. A snadno vám pomohou překonat podzimní blues.

Recept na citrusový salát

Tento salát je skutečnou exploze vitamínů a chutí! A co je nejdůležitější, jeho příprava zabere jen pár minut. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i dítě. Připravte s ním tento salát poprvé. A pak vás rád potěší tím, co on sám pro své rodiče udělal!

Recept na zimní ovocný salát

Existují plody, které vydrží až do zimy. A není žádným tajemstvím, že obchody nyní prodávají čerstvé ovoce z teplých zemí. Dopřejte sobě a svým blízkým tyto základní vitamíny! Koneckonců, takový salát bude nádhernou připomínkou léta a tepla.

Recept na mandarinkový salát s brusinkami

Tento lehký a zdravý salát je vynikajícím řešením pro sváteční stůl. Neobvyklá kombinace ovoce a bobulí dělá jeho chuť jedinečnou. A všichni, kdo to zkusili, na to budou dlouho vzpomínat!

Recept na ovocný salát s mákem

Tento ovocný salát je vhodný pro opravdové gurmány. Neobvyklá kombinace ovoce a máku činí jeho chuť neobvyklou a nezapomenutelnou. Koncentrace vitamínů v tomto salátu je mimo tabulky! Jeho příprava přitom není vůbec náročná.

Recept na salát s kousky jablek, hrušek a plodů granátového jablka

Kombinace chutí ovoce a granátového jablka překvapí každého. Na salát vybírejte pouze zralé suroviny. A pak získáte bohatou aromatickou a nezapomenutelnou chuť. Ideální pro horké letní občerstvení. Nebo jako dezert.

Recept na kumquatový salát

V tomto salátu vmícháme exotické ovoce a zalijeme připraveným sirupem. Neobvyklý dezert. Připraveno předem, vyžaduje chlazení v lednici a namáčení před podáváním.

Recept na ovocný salát s limetkou a medem

Zde jsme dokázali spojit nesourodé, kyselé a sladké. A výsledek dopadl skvěle! Jasná a nezapomenutelná chuť. Pro krásnou prezentaci použijte misky nebo sklenice, které se směrem nahoru rozšiřují.

Recept na salát s čerstvými meruňkami

Čerstvé ovocné saláty jsou vždy velmi šťavnaté s jasnou chutí. Pro jejich přípravu vybírejte pouze zralé plody. A pak se váš salát stane ozdobou stolu. Pro krásu ji umístěte do misek k podávání. Šlehačka dodává extra rovnováhu.

20 vitamínových salátů, které vás potěší svou chutí

Nejlepším zdrojem vitamínů je správná výživa. A čerstvé vitamínové saláty jsou v tomto obzvláště dobré, a to v každém ročním období. Sdílíme 20 vynikajících receptů, vezměte na vědomí!

1. Vitamínový salát s avokádem a ledovým salátem

V případě potřeby lze Iceberg nahradit čínským zelím. Budete potřebovat: 200 g ledového salátu, 1 avokádo, 2 okurky, 2 rajčata, 2 fialové cibule, 5 stroužků česneku, 1 hrst dýňových semínek, olivový olej, koření. Příprava: Nakrájejte listy salátu a nakrájejte náhodně všechnu zeleninu. Přidejte nasekaný česnek a oloupaná dýňová semínka. Salát osolte a pokapejte olivovým olejem.

2. Salát s mrkví a pomerančovým dresinkem

Nejlepší recept na podzimní a zimní salát na zlepšení imunity a nálady. Budete potřebovat: 2 mrkve, 2 jablka, 1 pomeranč, 1 lžička. rostlinný olej, 1 polévková lžíce. Miláček Příprava: Oloupejte a nastrouhejte jablka a mrkev. Z pomeranče vymačkejte šťávu, odstraňte trochu kůry, smíchejte je s olejem a medem a salát oblékněte.

3. Salát z čínského zelí se zeleninou

Jednoduchý a cenově dostupný salát v každém ročním období. Budete potřebovat: 1/2 hlávky čínského zelí, 1 svazek zelené cibule, 2 okurky, 1 paprika, 200 g cherry rajčat, 1 polévková lžíce. citronová šťáva a dijonská hořčice, 3 polévkové lžíce. olivový olej, 0,5 lžičky. Miláček Příprava: Nakrájejte čínské zelí, nakrájejte zelenou cibulku a náhodně nakrájejte všechnu zeleninu. Suroviny na zálivku smícháme a nalijeme na salát.

4. Vitamínový salát s dýní a jablkem

Výhodou je, že dýně sem přichází syrová, takže je salát velmi rychle připraven. Budete potřebovat: 2 jablka, 200 g dýně, tymián, citronová šťáva, med, olivový olej, koření. Příprava: Dýni a jablka nastrouháme, přidáme lístky tymiánu a salát dochutíme olivovým olejem, medem, citronovou šťávou a kořením podle chuti. 20 dresinků, díky kterým bude váš salát nezapomenutelný

5. Salát z červeného zelí s jablky

Aby jablka nezhnědla, tradičně je pokapeme citronovou šťávou. Budete potřebovat: 500 g červeného zelí, 2 jablka, 1/2 šálku brusinek, 3 polévkové lžíce. olivový olej, 2 polévkové lžíce. jablečný ocet, 1 polévková lžíce. cukr, koření. Příprava: Červené zelí nakrájíme nadrobno, rozmačkáme se solí a necháme 10 minut odležet. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme olej, jablečný ocet, cukr a koření a zálivkou přelijeme salát. Hotový salát posypeme brusinkami a podáváme.

6. Salát se špenátem a cherry rajčaty

Tento recept vyžaduje čerstvý špenát. Budete potřebovat: 1 svazek špenátu, 2 lístky bazalky, 1 paprika, 8-10 cherry rajčat, 1/2 fialové cibule, olivový olej, koření. Příprava: Cibuli nakrájíme na pírka, papriku na proužky, cherry rajčata na půlky a bazalku nasekáme. Salát promícháme, okořeníme a potřeme olejem.

7. Vitamínový salát s ředkvičkou a rajčaty

Pro jas a vůni přidejte nasekané bylinky. Budete potřebovat: 1 ředkev, 1 mrkev, 1 rajče, olivový olej, koření. Příprava: Nastrouháme ředkvičky a mrkev a rajče nakrájíme na malé kostičky. Salát osolte a pokapejte olivovým olejem.

8. Salát s pomerančem a kukuřicí

Světlý a barevný salát s velmi harmonickou kombinací ovoce a zeleniny. Budete potřebovat: 1 pomeranč, 80 g hlávkového salátu, 1 jablko, 1 rajče, 100 g konzervované kukuřice, 1 hrst oliv, olivový olej, koření. Příprava: Plátky pomeranče oloupejte z blan a nakrájejte dužinu. Jablko a rajčata nakrájíme na kostičky, natrháme listy salátu, přidáme kukuřici a podle chuti trochu oliv. Salát osolte a pokapejte olejem. Salát Shopska: 10 způsobů vaření a nejlepší recepty

9. Salát s grapefruitem a avokádem

Pro pikantnější chuť ji můžete posypat červenou feferonkou. Budete potřebovat: 1 svazek hlávkového salátu, 1 grapefruit, 1 avokádo, 1/2 fialové cibule, 2-3 polévkové lžíce. pomerančový džus, 1 polévková lžíce. olivový olej, 1 lžička. citronová šťáva, koření. Příprava: Listy salátu nakrájíme, z plátků grapefruitu oloupeme blány, cibuli nakrájíme na peříčka a avokádo na tenké plátky. Vše položte na talíř. Suroviny na zálivku smícháme a nalijeme na salát.

10. Salát z červené řepy a celeru se zázvorem

Tento recept používá čerstvou syrovou zeleninu. Budete potřebovat: 3 stonky celeru, 1 řepa, 1 mrkev, 1 lžička. strouhaný zázvor, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. olivový olej a citronová šťáva. Příprava: Celer nakrájíme nadrobno, mrkev a řepu nastrouháme. Smícháme olej, citronovou šťávu, nasekaný česnek a zázvor a vzniklou zálivkou zalijeme salát.

11. Vitamínový salát s daikonem a sójovou omáčkou

Jednoduchý recept na salát podle nejlepších tradic asijské kuchyně. Budete potřebovat: 1 mrkev, 1/2 daikonu, 1 lžička. vinný ocet a sójová omáčka, 1 polévková lžíce. sezamový olej, po 2 g cukru, sůl a koření, 10 g sezamových semínek. Příprava: Mrkev a daikon nastrouháme na korejském struhadle. Smíchejte všechny ostatní ingredience a salát oblékněte.

12. Ovocný vitamínový salát

Na zálivku můžete použít i hustou smetanu a cukr. Budete potřebovat: 1 banán, 1 jablko, 1 hruška, 1 pomeranč, 100 ml přírodního jogurtu. Příprava: Všechno ovoce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupejte oranžové segmenty z membrán a nakrájejte dužinu. Salát ozdobte jogurtem. 15 salátů z avokáda a vajec, které vždy chutnají

13. Zelný vitamínový salát

Další klasický recept na salát, bez kterého by tato kolekce nebyla kompletní. Budete potřebovat: 400 g zelí, 100 g jablka, 150 g mrkve, citronová šťáva, olivový olej, koření. Příprava: Zelí nakrájíme nadrobno a rukama rozmačkáme. Nastrouhejte kyselé jablko a mrkev. Salát promícháme, okořeníme a pokapeme citronovou šťávou a olejem.

14. Zeleninový salát s jablečným octem

Ovocný ocet v malém množství je velmi užitečný. Budete potřebovat: 150 g zelí, 70 g papriky, 20 g fialové cibule, 50 g okurek, 40 ml olivového oleje, 10 ml jablečného octa, 1 špetka cukru. Příprava: Zelí nakrájíme najemno a zeleninu nakrájíme na nudličky. Smíchejte olivový olej, jablečný ocet a cukr a oblékněte salát.

15. Vitamínový salát z mrkve a tvarohu

Tak zářivý, že vás potěší už jen svým vzhledem. Zvláště dobré k snídani! Budete potřebovat: 1 mrkev, 100 g tvarohu, 4 snítky kopru, olivový olej, koření. Příprava: Mrkev nastrouháme a kopr nasekáme. Přidejte česnek dle libosti, vše promíchejte s tvarohem a salát okořeňte. Postříkejte ji olejem.

16. Salát s kysaným zelím a červenou řepou

Tento zimní recept dokonale rozzáří šedivé a chladné dny. Budete potřebovat: 1 řepa, 250 g kysaného zelí, 1 fialová cibule, 2 polévkové lžíce. rozinky, 1 polévková lžíce. sezamová semínka, olivový olej, koření. Příprava: Červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na tenké plátky, kysané zelí vymačkáme a rozinky na 5 minut zalijeme horkou vodou. Přidejte sezamová semínka a koření podle chuti a salát dochuťte olejem. Salát „Tbilisi“: 20 rychlých a chutných receptů

17. Salát s granátovým jablkem a ořechy

Jednoduché, ale s vlastními zvraty – určitě to vyzkoušejte. Budete potřebovat: 1/2 hlávky červeného zelí, 1 jablko, 1/2 fialové cibule, 100 g semínek granátového jablka, 30 g vlašských ořechů, 5 polévkových lžic. olivový olej, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 0,5 lžičky. cukr a dijonská hořčice, koření. Příprava: Červené zelí nakrájíme najemno a rozmačkáme. Jablko nakrájíme na kostičky, cibuli na peříčka, nasekáme ořechy a přidáme semínka z granátového jablka. Suroviny na dresink smícháme a přelijeme na salát.

18. Vitamínový salát s červenou řepou a ořechy

Nejzdravější saláty vždy používají syrovou řepu. Budete potřebovat: 2 řepy, 1 mrkev, 1 jablko, 50 g vlašských ořechů, 20 g petržele, 4 polévkové lžíce. olivový olej, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, koření. Příprava: Červenou řepu, mrkev a jablka nastrouháme na hrubém struhadle. Nasekejte pražené ořechy a petržel. Salát dochutíme olejem, citronovou šťávou a kořením podle chuti.

19. Salát s mrkví a kiwi

Zní to nezvykle, ale ukazuje se velmi chutné. Budete potřebovat: 50 g ledového salátu, 30 g mrkve, 1 kiwi, 20 g fialové cibule, 3 snítky petržele, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 1 polévková lžíce. sezamový olej, 1 lžička. sójová omáčka, 0,5 lžičky. med a dijonská hořčice. Příprava: Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na tenká peříčka, nasekáme ledovku a kiwi nakrájíme na tenké plátky. Nasekejte petržel a vše promíchejte. Ingredience na zálivku zvlášť smícháme a přelijeme jím hotový salát.

20. Vitamínový salát s cuketou

Syrová cuketa je velmi zdravá a nedoceněná přísada do salátu. Budete potřebovat: 1 cuketa, 200 g zelí, 1 svazek zeleniny, 1/2 svazku zelené cibule, olivový olej, koření, cukr, sůl. Příprava: Zelí nakrájíme a rozmačkáme s cukrem a solí. Cuketu nakrájíme na proužky a nasekáme všechnu zeleninu. Salát promícháme, okořeníme a pokapeme olejem.