Obsah
- 1 Domácí paštiky: 7 receptů pro jedlíky masa, vegetariány a milovníky ryb
- 2 Fazolová paštika
- 3 Pomazánka ze slunečnicových semínek s hořčicí a bylinkami
- 4 Čočková paštika se sójovou omáčkou, česnekem a citronovou šťávou
- 5 Fazolová paštika s vlašskými ořechy
- 6 Mrkvová paštika s vlašskými ořechy
- 7 Fazolová pasta se sušenými švestkami
- 8 Pikantní paštika z kořene celeru
- 9 Fazolová pasta s mandlemi
- 10 Paštika z rajčat a slunečnicových semínek
- 11 Dýňová paštika s mandlemi
- 12 Fazole tsimes (fazolová pasta)
- 13 Krutony s avokádovou paštikou
- 14 Fazolová paštika
- 15 Toast s tofu pomazánkou
- 16 Paštika z fazolí mungo s lilkem
- 17 Čočková a mrkvová paštika
- 18 Fazolová a cizrnová paštika s kešu
- 19 Houbová paštika s ořechy
- 20 Paštika ze slunečnicových semínek
Domácí paštiky: 7 receptů pro jedlíky masa, vegetariány a milovníky ryb
Lahodná a výživná vegetariánská paštika z červených fazolí, žampionů, cibule a mrkve. Většinu času zabere vaření fazolí. Hotové fazole se dusí se smaženou zeleninou a houbami a poté se vše rozdrtí v mixéru do hladka.
Produkty: fazole, žampiony, cibule, mrkev, česnek, rostlinný olej, petržel, sůl, mletý černý pepř
Fazolová paštika
Doporučuji si připravit vydatnou a chutnou fazolovou pastu, kterou můžete s klidným svědomím jíst v postní době. Chutné, štíhlé a uspokojující.
Produkty: fazole, cibule, česnek, rostlinný olej, pepř, sůl
Pomazánka ze slunečnicových semínek s hořčicí a bylinkami
Úžasná chlebíčková pomazánka, kterou v obchodě nekoupíte! Pomazánka se připravuje ze slunečnicových semínek s přídavkem čerstvých bylinek, citronové šťávy, mleté papriky a hořčice. Jasně vynikne charakteristická halvichová chuť a vůně drcených semínek, petržel a kopr dodají pomazánce nazelenalý nádech a zlepšují chuť a hořčice dodává pikantní šmrnc.
Produkty: slunečnicová semínka, hořčice, kopr, petržel, citronová šťáva, mletá paprika, sůl
Čočková paštika se sójovou omáčkou, česnekem a citronovou šťávou
Lahodná, výživná a velmi aromatická čočková paštika se sójovou omáčkou, česnekem a citronovou šťávou. Paštika je velmi křehká. Česnek dodává ohromující vůni a sójová omáčka a citronová šťáva bohatou chuť a příjemnou citrusovou nótu.
Složení: červená čočka, sójová omáčka, česnek, olivový olej, citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl
Fazolová paštika s vlašskými ořechy
Vařené fazole dělají báječnou paštiku! Vydatná a výživná fazolová paštika s pikantní chutí je to, co potřebujete k obědu s krajícem chleba. Tato paštika se připravuje jednoduše: smíchejte nakrájené vařené fazole a osmaženou cibulku s vlašskými ořechy a koprem – a vychutnejte si.
Produkty: fazole, cibule, česnek, vlašské ořechy, koriandr, kopr, kopr, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej
Mrkvová paštika s vlašskými ořechy
Lahodná, zdravá a chutná mrkvová paštika s vlašskými ořechy. Paštika je světlá nejen na pohled, ale i na chuť. Tento předkrm se skvěle hodí ke svačině, paštikou můžete naplnit i tartaletky nebo jednoduše podávat s chlebem. Nasládlá chuť mrkve dokonale ladí s vlašskými ořechy a česnek dává pikantní akcent.
Produkty: mrkev, vlašské ořechy, česnek, kmín, rostlinný olej, sůl
Fazolová pasta se sušenými švestkami
Jemná fazolová paštika se sušenými švestkami — neobvyklý předkrm vyrobený z jednoduchých surovin! Velmi zajímavá chuť!
Složení: bílé fazole, sušené švestky, citronová šťáva, máslo, rostlinný olej, česnek, mletý černý pepř, sůl
Pikantní paštika z kořene celeru
Jemná a přitom pikantní vegetariánská paštika z celerového kořene je vynikající pomazánka na sendviče nebo náplň do tartaletek. Výrobky jsou jednoduché, ale taková pikantní zeleninová paštika s originální chutí se neztratí ani na svátečním stole. Stojí za pokus!
Složení: celer, cibule, zázvor, citron, med, česnek, kari, rozmarýn, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej
Fazolová pasta s mandlemi
Recept na konzervované bílé fazole, mandle a cibuli. Navíc můžete do paštiky přidat trochu pomerančové kůry. Fazolovou pastu lze připravit pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
Produkty: konzervované fazole, mandle, cibule, rostlinný olej, pomerančová kůra, sůl
Paštika z rajčat a slunečnicových semínek
Lehká paštika ze semínek a rajčat je darem z nebes pro postní a vegetariánské menu. Uvařená a drcená slunečnicová semínka dodají zeleninové paštice výživu a zajímavou texturu, česnek a sušené bylinky pak pikantní chuť a vůni.
Produkty: rajčata, slunečnicová semínka, rajčatový protlak, citron, rostlinný olej, voda, česnek, sušené italské bylinky, sůl
Dýňová paštika s mandlemi
Lehká a chutná dýňová paštika s mandlemi je neobvyklý a zajímavý předkrm, docela sytý a bezesporu výživný pokrm.
Složení: dýně, mandle, cibule, citronová šťáva, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej, smetana, omáčka, paprika, dýňová semínka
Fazole tsimes (fazolová pasta)
Prostě nádherné jídlo, miluji fazolovou pastu. Fazolové tsimmes se hodí ke každodennímu menu i na sváteční stůl — tento předkrm podáváme vždy na Svatý večer a Vánoce.
Produkty: fazole, cibule, rostlinný olej, česnek, koření, pepř, sůl
Krutony s avokádovou paštikou
Avokádová paštika je exotická sama o sobě. A když ho podáváte na toastu nebo módním způsobem na krutonech.
Produkty: avokádo, chléb, olivový olej, olivový olej, citronová šťáva, jablečný ocet, suché bílé víno, sůl, cukr
Fazolová paštika
Lahodnou, zdravou a uspokojující fazolovou paštiku s houbami můžete podávat jako předkrm nebo použít na sendviče. Pro vegetariány je fazolová pasta nepostradatelným pokrmem.
Produkty: fazole, čerstvé houby, sušené houby, vejce, cibule, rostlinný olej, petržel, máslo, mletý černý pepř, sůl
Toast s tofu pomazánkou
Tofu sojový sýr tvoří neobvyklou pomazánku na toasty a sendviče. Pro přidání chuti a vůně vegetariánské pomazánce je tofu doplněno petrželkou a sójovou omáčkou. Experiment je odvážný, ale výsledkem jsou originální svačinové těstoviny!
Složení: tofu, petržel, sójová omáčka, sůl, mletý černý pepř, mletá paprika, chléb
Paštika z fazolí mungo s lilkem
Tento recept ze série „Zdravá výživa“ by měl oslovit milovníky fazolových pomazánek, jako je hummus, a na své si přijdou i vegetariáni.
Produkty: mungo fazole, cibule, mrkev, lilek, paprika, rajčata, česnek, petržel, rostlinný olej, olivový olej, balzamikový ocet, sůl.
Čočková a mrkvová paštika
Co je dobrého na čočkové paštice? Protože je to docela snadné a jednoduché na přípravu. Produkty nejsou nejexotičtější a o samotné čočkové paštice se dá říci, že je univerzální: je to výborná pomazánka i chutná sytá svačina.
Produkty: červená čočka, mrkev, máslo, asafoetida, mletý černý pepř, sůl
Fazolová a cizrnová paštika s kešu
Jemná paštika z vařených fazolí a cizrny s kešu oříšky, česnekem a bylinkami! Chutné a výživné!
Produkty: bílé fazole, cizrna, česnek, kešu oříšky, kopr, sůl, rostlinný olej
Houbová paštika s ořechy
Domácí houbová paštika ze žampionů s ořechy je lahodný předkrm, který zvládne připravit i začínající kuchař. Paštiku lze použít k výrobě sendvičů nebo jako náplň do palačinek, pita chleba a tartaletek. Houbová paštika vařená s máslem, česnekem a cibulí má velmi jemnou chuť a hodí se k křupavým krutonům a krekry, stejně jako k čerstvému chlebu. Zkus to!
Produkty: čerstvé žampiony, cibule, vlašské ořechy, česnek, suché červené víno, olivový olej, máslo, sůl, mletý černý pepř, tymián (tymián.
Paštika ze slunečnicových semínek
Velmi zajímavý a nevšední předkrm, který se skvěle hodí na postní stůl — lehká paštika ze slunečnicových semínek, s přídavkem hořčice a bylinek. Připravit takovou pomazánku je extrémně jednoduché, vychází z nejdostupnějších produktů. Skvělá volba pro sendviče nebo náplň do tartaletek!
Produkty: slunečnicová semínka, hořčice, citron, citronová šťáva, kopr, kurkuma, sůl, mletý černý pepř