Úplně první zelenina ve vašem skleníku — plodiny a odrůdy

Raná zelenina z vašeho vlastního skleníku: 10 nejlepších plodin s raným dozráváním odolných vůči chladu

Většina letních obyvatel se začíná připravovat na novou sezónu na konci zimy, kdy je všude na ulici sníh: připravují semena, pěstují sazenice, nakupují hnojiva, plánují výsadby na místě atd.

Pokud máte na chatě skleník, pak již v polovině března — začátkem dubna můžete bezpečně začít vysévat raná zelená semena. První sklizeň čerstvých zelených vitamínů tak získáte v květnu.

Sezóna ve skleníku se otevírá:

• ředkvičky;
• kopr;
• pekingský salát;
• hlávkový salát;
• salátová hořčice;
• řeřicha;
• cibule na zelí;
• brutnák (brutnák);
• rukolou;
• špenát

Radis

Ředkvičky velmi milují světlo, proto se doporučuje vysadit je na nejslunnější místo ve skleníku. Půda by měla být kyprá a výživná, je vhodné ji obohatit humusem a síranem draselným.

Je lepší zasít velká semena, protože. malé střílí rychle. Odrůda by měla být přesně raně zralá na jaře, proto si při nákupu pečlivě přečtěte popis na obalu.

Neměli byste zasít všechna semena najednou; je lepší je znovu zasít každých několik týdnů, abyste získali nepřetržitou sklizeň ředkviček.

Kopr

S výsevem kopru můžete začít začátkem dubna. Opakované setí (pro získání nepřetržité sklizně) by měly být prováděny každých 15-20 dní, postupně se přesunout ze skleníku na otevřené postele. Semena se vysévají do hloubky 2 cm podle vzoru 5×10 cm Kopr se sklízí podle potřeby, každé 3-4 týdny se vytrhávají keře za kořeny.

Pekingský salát

Pekingský salát je jiný:

• mrazuvzdornost (odolává mrazům do -4°C);
• tolerance stínu (méně výhonků ve stínu);
• raná zralost a vysoký výnos.

Navíc během kvetení nezhořkne, na rozdíl od salátů. Lze rozlišit následující odrůdy čínského zelí:

• listnatý;
• polohlavý;
• v čele.

Čínské listové zelí (pak choi) se obvykle pěstuje ve sklenících, protože. dozrává nejrychleji, vegetační doba je 45-50 dní. Pak choi se vysazuje v řadách, přičemž vzdálenost mezi rostlinami ve stejné řadě je 25-35 cm a 20-30 cm.

Výběr produktů z obchodu Peregnoi.com

Vybrali jsme produkty, o které máte zájem. Objednávku můžete zadat přímo na webu. Dodávka se provádí po celém Rusku.

Skladem
Vak 25l. (23-25 ​​kg)

Skladem
Vak 25l. (20-23 ​​kg)

Skladem
Vak 25l. (22-26 ​​kg)

Skladem
Vak 25l. (25-29 ​​kg)

Péče o rostlinu je velmi jednoduchá a sestává z včasného zalévání a 1-2 krmení divizí nebo bylinnou infuzí. Semena listového čínského zelí klíčí při teplotě +3 stupňů, příznivá teplota pro růst a vývoj je od +15 do +20 stupňů.

Pokud chcete získat úrodu ještě rychleji, můžete zasadit zelí ve skleníku ne se semeny, ale se sazenicemi. Čínské zelí se sklízí selektivně podle potřeby, čímž dochází k dodatečnému proředění.

Salát listí

Existuje mnoho druhů salátů:

• listová;
• polohlavý;
• hlava;
• římský;
• chřest

Za nejranější je považován listový salát. Do měsíce po vyklíčení a někdy i dříve na něm vyroste 5-10 velkých listů. Semena klíčí při teplotě 4-5 stupňů, pro růst se považuje za pohodlnou teplotu od +15 do +20 stupňů. Při výsadbě zajistěte salátu světlé místo, protože. při slabém osvětlení se protahuje.

Listový salát se selektivně odstraňuje. Nejprve můžete trhat pouze jednotlivé listy, a když růžice dostatečně vyrostou, odřízne se celá rostlina nožem. Po sklizni hlávkový salát neomývejte, jinak zhnije.

Žehlička

Řeřicha je raně dozrávající kořeněná zelená, která je také raná a velmi zdravá. Tato plodina není náročná na světlo, dobře snáší stín a cítí se pohodlně ve vlhké půdě. Hlavní při pěstování řeřichy je zajistit vydatnou zálivku.

Optimální teplota pro růst a vývoj by měla být 15-18 stupňů. Při vyšších teplotách a nízké vlhkosti může rostlina zhrubnout, přerůst a začít líhnout.

Řeřicha je připravena k řezu, když dosáhne 6-8 cm.První sklizeň lze získat do 2-3 týdnů po vyklíčení a o měsíc později, před rozkvětem, se celá rostlina vytrhne. Výsev je ale možné opakovat po celé léto i podzim a dokonce můžete sít i před zimou.

Listový salát hořčice

Jedná se o mrazuvzdornou, brzy dozrávající a nenáročnou plodinu, která může růst v jakékoli půdě. Hořčice je navíc výborným zeleným hnojením.

Semena se vysévají v březnu do hloubky 1.5 cm, přičemž mezi řádky se udržuje vzdálenost 25 cm a mezi rostlinami ve stejném řádku 20 cm. Můžete zasít náhodně, teprve potom budete muset sazenice proředit.

Výhonky hořčice se objevují poměrně rychle, 3-4 dny po výsevu. Hlavní věc je udržovat požadovanou teplotu — 18-20 stupňů. A nezapomeňte, že se jedná o vlhkomilnou rostlinu, která vyžaduje pravidelnou zálivku. Při nedostatku vlhkosti bude hořčice kvést předem a její listy budou malé a hrubé.

Zelená cibule

Cibule je jednou z nejnáročnějších rostlin, kterou lze snadno pěstovat i doma. Cibule se vysazují do skleníku v březnu. K tomu je vhodný nejmenší a naklíčený materiál. A co je nejdůležitější, nezapomeňte cibuli častěji zalévat a za pár týdnů bude na vašem stole šťavnaté zelené peří.

Chcete-li získat několik sklizní z jedné cibule, krmte výsadby. Chcete-li to provést, zřeďte 30 gramů dusičnanu amonného v kbelíku s vodou.

Borago – brutnák lékařský

Pokud chcete opravdu ochutnat chuť čerstvých okurek, ale jejich sklizeň je ještě dlouhá. Zkuste do salátu přidat bylinku borago, jejíž listy mají chuť podobnou okurce.

Borgato se vyznačuje odolností proti chladu a prekocity, stejně jako nepřítomností škůdců. Tato tráva není náročná na osvětlení a dobře roste i v polostínu. Jediná věc, kterou tato rostlina netoleruje, je teplo a sucho, může rychle kvést a její listy zdrsní.

Přestože i květy brutnáku jsou jedlé, lze je kandovat a zdobit dorty a jiné dezerty.

Brutnák se vysazuje ve vzdálenosti 10 cm mezi rostlinami. Borago je třeba pravidelně zalévat, aby se zabránilo vysychání půdy, a jednou krmit bylinnou infuzí.

Ruccola

Tato pikantní zelená je zásobárnou vitamínů a prospěšných mikroelementů. Rukola navíc vydrží mrazy až do -5 stupňů. Pro jarní výsadbu se doporučují rané odrůdy, jako je Poker, Rococo a Speedy, které umožňují získat sklizeň 3 týdny po vyklíčení.

Při setí musíte dodržovat následující vzdálenost:

• 30 cm mezi řadami;
• 8 cm mezi rostlinami v řadě.

Pro dobrý růst a vývoj rukoly musíte udržovat teplotu vzduchu na 16-18 stupních. Rukola může růst ve stínu, ale pak budou její listy chutnat hořce. Proto je lepší zasadit rostlinu stále na světlo. Nezapomeňte také na vydatnou zálivku. Ale hnojení rukolou je kontraindikováno, protože. velmi rychle akumuluje dusičnany.

Špenát

Špenát je další mrazuvzdorná (odolává mrazům až -6 stupňů) zelenina bohatá na vitamíny a minerály. Před výsevem je třeba semena připravit — namočit na 1-2 dny do vody a pravidelně ji měnit.

Špenát vysaďte na dobře osvětlené místo ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Semena klíčí při teplotě +4 stupňů. Po vzejití sazenic by pro normální růst a vývoj sazenic měla být teplota vzduchu 15-18 stupňů Celsia. Pokud je hodně horko, špenát začne kvést a jeho listy ztratí chuť. Péče o špenát zahrnuje pravidelnou zálivku, zejména v horkých a suchých dnech.

Všechny výše uvedené plodiny nevyžadují zvláštní péči, dobře snášejí mráz a vylézají ze země jako první a potěší nás lahodnými, šťavnatými listy. Přejeme vám úspěch při sázení a pěstování a také vynikající úrodu.

Úplně první: jakou zeleninu a bylinky lze v dubnu zasadit do skleníku

Jakou zeleninu a koření lze zasadit jako první v dubnu do skleníku, když sníh na chatách ještě úplně neroztál? Patří sem samozřejmě zelí na sadbu a jednoletá velkoplodá cibule, dále ředkvičky, kořeněné bylinky a saláty.

Radis

Zasejete-li ředkvičky s dobou zrání 18 dní počátkem dubna, první sklizeň této nádherné salátové zeleniny se dočkáte začátkem května. Ale nejen tato okolnost by vás měla donutit zasít ředkvičky brzy. Faktem je, že stejně jako všechny ostatní brukvovité zeleniny, které zahrnují všechny druhy ředkviček a daikon, jsou rostliny krátkého denního světla. Jakmile začne znatelně přibývat denního světla, brukvovitá zelenina přejde na maximum. To platí i pro odrůdy listového zelí — pekingské, čínské. Pokud vyséváte ředkvičky například v polovině května, je nepravděpodobné, že získáte plnou sklizeň. Takže to udělejte v dubnu.

Daikon

Radíme vám, abyste se na tuto pro nás stále exotickou zeleninu podívali blíže. Na rozdíl od ředkvičky, která obsahuje velké množství hořčičného oleje, dráždí žaludeční sliznici, a proto je kontraindikována pro osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu, daikon tuto nevýhodu zcela postrádá. Zelenina, která se do našich zahrad dostala z Japonska, je téměř dietní – sladká, chutná a zdravá. Na salát pro celou rodinu často stačí jedna kořenová zelenina. Daikon vysévejte začátkem dubna, pak do poloviny — konce května získáte šťavnatou kořenovou zeleninu o délce 20 cm. Mimochodem, daikon je perfektně skladován celou zimu. Stačí ji umýt, nakrájet, každou kořenovou zeleninu zabalit do silného bílého papíru a vložit do zásuvky na zeleninu v lednici. Chcete-li jej však uložit, budete muset provést druhý výsev daikonu v době, kdy denní hodiny začínají ubývat, konkrétně po oslavě Dne Ivana Kupaly (7. července). Zároveň se vyplatí provést druhý výsev ředkviček a černých ředkviček. Jejich sklizeň bude právě včas na podzim. Úplně první: jakou zeleninu a bylinky lze v dubnu zasadit do skleníku
Foto: pixabay.com

Salát a bylinky

Saláty všech odrůd je také vhodné vysévat do skleníku začátkem dubna. Je lepší je vysévat do řádku v týdenních intervalech. V tomto případě se budou pravidelně objevovat nové, které nahradí první něžné listy. Salát nevyroste dřív, než ho rodina stihne sníst. Nejoblíbenějšími druhy zeleniny jsou u nás petržel, kopr a bazalka. Pokud jde o kopr, je důležité vědět, že existuje velmi rané období zrání a je pozdní. Raná odrůda — například odrůda Beforely Miracle — rychle vytvoří 20centimetrovou zeleň, ale také okamžitě vytvoří kvetoucí deštník. A pozdní kopr doroste do výšky téměř 2 metrů a teprve poté vstoupí do fáze květu. A celé léto vás potěší šťavnatou, aromatickou zeleninou. Kopr je možné vysévat všech období zrání současně kvůli rozdílu v růstu, bude se „přibližovat“ postupně. Bazalka, na rozdíl od kopru, který docela dobře raší mimo skleník, může klíčit pouze ve skleníkových podmínkách při teplotě 28-30 stupňů. Později lze bazalku vysadit po zahradě. Tato rostlina svou vůní odpuzuje škůdce z jiných plodin. Ve skleníku nechte pár rostlin bazalky.

«Čajové» bylinky

Tohle je máta a meduňka. Pro svou vůni je lze použít k přípravě bylinných čajů, nálevů a nápojů. Mnoho lidí pěstuje divokou mátu, včetně máty peprné (s hořkostí), na svém pozemku nebo za plotem. Pokud ho ale nemáte, můžete si semena koupit ve specializovaných prodejnách. Všechny uvedené „čajové“ bylinky lze na zimu sušit. Aby bylinkový nálev získal krásný zlatavý odstín jako černý čaj, před sušením bylinky promněte mezi dlaněmi a pusťte šťávu – vytvořte fermentaci. Úplně první: jakou zeleninu a bylinky lze v dubnu zasadit do skleníku
Foto: pixabay.com

Marigolds

Začátkem dubna je nutné zasít sazenice měsíčku. Semena zasetá přímo do země vám neposkytnou časné kvetení. Měsíčky, velmi nenáročné květiny, můžete vysadit téměř v každém rohu vaší zahrady. Kromě toho by měly být stejně jako bazalka vysazeny na zahradě mezi řádky. Všemožní škůdci opravdu nesnášejí vůni měsíčků. Uchovávejte je v lednici! Je užitečné, aby všechna semena, která jste si zakoupili k setí, nějakou dobu ležela v lednici (ale ne v mrazáku). Musí projít stratifikací — to zmobilizuje zdroje a semena vytvoří silnější výhonky.